Kom ons uitvind met jou interessante resepte om lekker lekker en aromatiese sop met gehaktballetjies te kook, wat almal sonder uitsondering sal geniet!
Sop met viskotelette
bestanddele:
- Visfilet - 500 g;
- preie - 1 stuk;
- manga - 2 el. lepels;
- eier - 1 stuk;
- wortels - 3 stukke;
- Aartappels - 3 stuks.
- seldery - om te proe;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- verwerkte kaas - 120 g;
- melk - 2 items;
- suurlemoensap - na smaak;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- sout, speserye - om te proe;
- Olyfolie - 2 el. lepels;
- water - 2 l;
- Sojasaus - 3 el. lepel.
voorbereiding
Nou sal ons jou vertel hoe om sop met gehaktballetjies te maak. Ons slaag die visfilet deur die vleissnit saam met die groen deel van die preie. Dan voeg ons 'n bietjie suurlemoensap by die vulsel, sprinkel die mango, ons geniet al die speserye, gemaalde peper en sout. Meng goed en vorm uit die massa klein kleinbolletjies oor die grootte van 'n okkerneut. Alle groente word versigtig gewas en skoongemaak. Wortels gesny in dun strooi, uie - halwe ringe, aartappels - met klein blokkies, peper met klein blokkies, en knoffel wat deur die pers gepers word. Skakel die multivark aan, stel die funksie "Baking" vir 30 minute. Kom ons slaai die uie, wortels en knoffel in olyfolie tot rooierig, en voeg dan al die ander groente by. Na 15 minute, gooi die melk, warm water en gooi die roomkaas in.
Na 5 minute laat ons die gehaktballetjies los en laat die sout met nog 15 minute vars visbolletjies in die multivarket verlaat en die "Verhitting" -modus aanskakel.
Sop met hoenderbolletjies
bestanddele:
- water - 2 l;
- hoenderfilet - 200 g;
- aartappels - 2 stukke;
- wortels - 1 stuk;
- ui - 1 stuks;
- eier - 1 stuk;
- brood - 50 g;
- rys - 0,5 items;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Dus, om sop met gehaktballetjies te maak, gooi water in die pan, sit dit op die vuur en wag tot dit kook. Hierdie keer maak ons aartappels, wortels, groente in klein skywe gesny en gooi dit in die water. Kook tot half gekook. Hoenderfilet word deur 'n vleissnit gedraai saam met 'n geskilde ui en 'n stukkie brood wat in melk ingemaak word. In die voorgevoerde vleis sit ons 'n eier, sout, peper na smaak en versigtig meng. Nou vorm ons klein gehaktballetjies en sit dit versigtig in 'n kastrol. Dan gooi ons 'n bietjie rys, kook vir 15 minute en verwyder uit die vuur. Ons gooi die voorbereide gereg op bordjies uit, versier met pietersielie en nooi almal om aandete te eet! Dis alles, geurige en ongelooflik lekker ryssoep met gehaktballetjies!
Erwtensop Met Gehaktballetjies
bestanddele:
- ui - 3 stuks.
- water - 3 l;
- wortels - 1 stuk;
- ertjies ingemaakte - 200 g;
- Aartappels - 3 stuks.
- tamatie - 1 stuks;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- eier - 1 stuk;
- Gehakte vleis - 300 g;
- rys - 50 g;
- sout, peper - na smaak;
- pietersieliegroen - na willekeur;
- suurroom - om te proe;
- groente-olie.
voorbereiding
Kom ons oorweeg nog een manier hoe om sop met gehaktballetjies te kook. Ons het uie geskil, in blokkies gebreek en met gemaalde vleis gemeng. Ons ry die eier, sout, peper en lê die goed gewas rys uit. Alle versigtig meng en hande vorm klein gehaktballetjies.