Sandwich is 'n resep vir 'n geslote toebroodjie wat bestaan uit twee skywe brood of rolle en 'n vulling, waarvan die samestelling baie uiteenlopend kan wees. Om snacks te gebruik, gebruik wors, gekookte, gebraaide of gebakte vleis, vis, verskillende soorte kaas, eiers, groente of sampioene.
Hoe om 'n toebroodjie te maak?
Maak 'n toebroodjie by die huis, kan gemaak word van geïmproviseerde komponente, of vooraf sorg dat die bestanddele beskikbaar is, en kies 'n gunsteling weergawe van die toebroodjie.
- Brood vir toebroodjies kan enigeen wat beskikbaar is, gebruik word. Daar word egter voorkeur gegee aan spesiale broodjies vir toebroodjies, sny vir roosterbrood of 'n tradisionele witbrood.
- Brood word aangevul met gekapte wors, kaas, vleis of ander produkte.
- 'N addisionele smaak van die voorgereg sal gegee word deur sous: ketchup, mayonnaise, mosterd of enige ander individueel gekook na jou smaak.
- Broodjies kan koud of warm wees, in 'n oond gekook, 'n multi-baker, 'n mikrogolfoond.
Sandwich met ham en kaas - resep
'N Toebroodjie is 'n eenvoudige resep wat veral relevant is wanneer jy 'n vinnige ontbyt of 'n stewige snack maak, wanneer daar absoluut geen tyd is vir die kook van komplekse kookkuns nie. Dit is die beste om te gebruik vir die voorbereiding van toebroodjies geporsieerde broodse, ideaal met sesam. In plaas van botter, kan jy enige sous gebruik.
bestanddele:
- bolletjies - 2 stukke;
- arugula - 0.5 bundel;
- komkommer - 1 stuk;
- tamatie - 1 stuks;
- ham - 100 g;
- kaas - 50 g;
- Botter - 50 g.
voorbereiding
- Broodjies in die helfte gesny, met botter gesmeer.
- Van hierbo lê blare van arugula, skywe kaas, snye groente en ham.
- Bedek die toebroodjie met ham en kaas van die tweede helfte van die broodrol en bedien met warm drankies.
Sandwich met hoender - resep
'N Toebroodjie is 'n resep wat jy met 'n hoender kan maak. Die multilayer-komposisie word in hierdie geval aangevul met gekookte hoender, gekook in water met speserye, uie en wortels. Vleis, indien gewenst, kan vooraf gemarineer word, en dan braai tot heeltemal gekook en bloos in die warm olie in 'n braaipan.
bestanddele:
- brood vir toast - 4 stukke;
- groen - 0.5 bundel;
- ui slaai - 30 g;
- komkommer - 1 stuk;
- tamatie - 1 stuks;
- hoenderfilet - 200 g;
- kaas - 80 g;
- Adjika of ander sous - 30 g.
voorbereiding
- Kook of braai hoender, sny in borde.
- Smeer skywe brood met sous, strooi kruie, lê die vleis bo-op.
- Verdeel dan tamaties, komkommers, uie en kaas.
- Bedek die toebroodjie met hoender met 'n tweede sny brood, indien nodig, druk en warm in die toebroodjie.
Sandwich met tuna-resep
Tasty toebroodjies vir visliefhebbers kan voorberei word deur 'n blikkie blikkie tuna in voorraad te hê. 'N harmonieuse toevoeging van toebroodjies met 'n soortgelyke samestelling sal wees gekookte eiers, soet Bulgaarse peper en vars tamaties. Die brood basis kan 'n huis ciabatta, skywe rog of wit roosterbrood wees.
bestanddele:
- ciabatta -0,5 stuks.
- Slaai blare - 2 stukke;
- Bulgaarse peper - 0,5 stuks;
- Gekookte eier - 1 stuk;
- Tonyn ingemaakte - 100 g;
- mayonnaise - 40 g.
voorbereiding
- Ciabattu word in die helfte gesny, aangevul met slaai blare.
- Vis knie met 'n vurk, gemeng met mayonnaise en versprei van bo af.
- Skep dan die helfte van die gekookte eiers en gesnyde soetrissie.
- Bedek die toebroodjie met tuna met die tweede helfte van die ciabatta en bedien.
Sandwich met eier
'N toebroodjie, beskikbaar met 'n resep wat met 'n eier gemaak word, sal 'n ideale ontbyt word, waarna selfs die takke nie opgee nie. Gebraaide eiers word perfek gekombineer in 'n toebroodjie met gebraaide rooierige en ligte spek spek, ham of enige wors. Selfs in 'n lakoniese samestelling met kaas, sal die voorgereg met uitstekende smaak behaag.
bestanddele:
- volkoren broodjes - 2 stuks.
- Slaai blare - 4 stukke;
- spek - 2 skywe;
- eiers - 2 stukke;
- tamatie - 1 stuks;
- sout, peper, mayonnaise, groente-olie.
voorbereiding
- Broodjies word in die helfte gesny, met mayonnaise gesmeer, bedek met blaarslaai.
- Boonop met tamatieskyfies en gebraaide stroke spek.
- Voltooi die ontwerp van die toebroodjie, braai die eier, sout en peper na smaak en lê op tamaties met spek.
- Bedek die toebroodjie met die eier van die tweede helfte van die broodrol en bedien vir tee.
Sandwich met rooi vis
Sandwich is 'n resep wat verfyn, oorspronklik, lekker en veral verwag word vir aanhangers van viskos. Broodjies kan aanvanklik in 'n braaipan, gewone of geroosterde of in 'n toebroodjie, in 'n braaipan of opgeroosterde broodjie opgerol word. In plaas van salm, is forel en ander visfilette geskik.
bestanddele:
- brood vir toast - 4 stukke;
- groen ui en dille - 0.5 tros;
- roomkaas - 150 g;
- kaas hard - 50 g;
- suurlemoensap - 0,5 stuks;
- Salm effens gesout - 100 g;
- sout, peper.
voorbereiding
- Meng roomkaas met gekapte ui, dille, suurlemoensap, voeg sout en peper by.
- Brood word droog in 'n broodrooster of op 'n droë braaipan, met pasta van roomkaas gesmeer.
- Bo-op die snye vis en kaas, bedek met 'n tweede sny brood.
- Bietjie warm 'n toebroodjie met salm , sny in die helfte en bedien.
Sandwich met avokado
Veral nuttig is toebroodjies gemaak met volgraanbrood met ligte en waardevolle vulling. As 'n opsie kan jy 'n toebroodjie maak met avokadopulp, wat perfek kombineer met seekos, salm, witvis en gekookte eiers. Verf die smaak van 'n hapje komkommer, en maak dit pikante groen.
bestanddele:
- Volgraanbrood - 4 snye;
- snye avokado - 100 g;
- komkommer - 0,5 stuks;
- eier - 1 stuk;
- Zalm - 50 g;
- olyfolie - 20 ml;
- sout, peper, suurlemoensap.
voorbereiding
- Snye brood word met olie besprinkel.
- Top versprei die avokado, gooi suurlemoensap.
- Skep dan 'n komkommer, eier, en dan snye salm.
- Sout komponente, peper, bedek met 'n tweede sny brood en dadelik bedien.
Klub Sandwich Resep
Die lekkerste toebroodjie kan van jou gunsteling bestanddele gemaak word. Gebruik die broodroosterbroodrolletjies roosterbrood in die broodrooster. As 'n gebraaide hoender , ham of wors, aangevul met vars groente gesny, slaai blare, skywe pittige kaas met ostrinka, is geskik.
bestanddele:
- brood vir toast - 4 skywe;
- gebraaide hoender of ham - 150 g;
- kaas - 2 plate;
- komkommer - 0,5 stuks;
- tamatie - 1 stuks;
- mayonnaise en ketchup - 1 eetlepel. lepel;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Smeer in 'n broodrooster gebraai met 'n mengsel van mayonnaise en ketchup, strooi kruie.
- Boonop met skywe gebraaide hoender, komkommers, tamaties en kaas.
- Bedek die toebroodjie met 'n tweede sny brood en maak dit op 'n gerieflike manier opgewarm.
Sandwich met spek
Die voorbereiding van toebroodjies met spek kan gepaard gaan met die gebruik van vulsels uit eiers, ham, vars, gemarineerde, gestoofde of gebakte groente. Snye vars of gerookte spek word vooraf gebraai in 'n verhitte braaipan met die byvoeging van 'n klein gedeelte van groente of botter.
bestanddele:
- brood vir toebroodjies - 4 skywe;
- spek - 150 g;
- kaas - 2 plate;
- gesoute komkommer - 0,5 stuks;
- tamatie - 1 stuks;
- Slaai blare - 4 stuks.
- olie - 20 g;
- sout, peper, mayonnaise, mosterd.
voorbereiding
- Braai die brood in die broodrooster, vet aan die een kant met 'n mengsel van mayonnaise en mosterd, aangevul met blaarslaai.
- Op die top van die toebroodjies versprei word, gebraai in olie spek, en dan skywe gesoute komkommer, vars tamatie en harde kaas.
- Bedek die toebroodjie met 'n tweede rooierige stuk brood en verhit dit soos verlang.
mini toebroodjies
Vind vir 'n buffet tafel of 'n vinnige huis snack is miniatuur toebroodjies. Jy kan spesiale klein bolletjies vir een byt of sny die alreeds gevormde hap in klein porsies, sny elkeen met 'n skeer. Vulsel vir toebroodjies kan die mees uiteenlopende wees, saamgestel volgens smaak.
bestanddele:
- broodjies vir toebroodjies - 6 stuks.
- wors - 200 g;
- kaas - 100 g;
- komkommer - 1 stuk;
- tamatie - 2 stuks;
- knoffel - 1 tand;
- sout, peper, suurroom, groen.
voorbereiding
- Mini-broodjies in die helfte gesny, aan die een kant gesmeer met sout, peper, groente en knoffelroomroom.
- Top van die wors, kaas, komkommer en tamatie.
- Bedek die toebroodjie met 'n tweede helfte, bedien soos dit is of warm 'n bietjie in die mikrogolfoond, oond.
Vegetariese toebroodjie
Vir diegene wat nie vleis eet nie, kan jy toebroodjies in 'n vegetariese samestelling voorberei. Vars komkommers kombineer met die vleis van avokado, tamaties en mozzarella. Die smaak van die smaak sal afhang van die samestelling van die sous, wat verkry word deur mosterd, maer mayonnaise en geurige gedroogde kruie te meng.
bestanddele:
- Volgraanbrood - 4 snye;
- avokado - 100 g;
- komkommer - 100 g;
- tamatie - 1 stuks;
- mozzarella - 100 g;
- Rooi Ui - 30 g;
- Mayonnaise leun en Dijon Mosterd - 1 eetlepel. lepel;
- sout, peper, blaarslaai.
voorbereiding
- Meng mayonnaise, mosterd, sout, peper, kruie.
- Droog 'n bietjie gesnyde brood smeer.
- Boonop is blaarslaai, dan uie, komkommer, avokado en tamaties.
- Voeg 'n toebroodjie met komkommer mozzarella, bedek met 'n tweede sny brood en dien dadelik.
Broodjies in 'n multipack
Veral lekker, rooierig en lekker is 'n toebroodjie met kaas en ander bestanddele. As dit gebak word nadat jy in 'n multiplexer gebak het. Dit is handig om vierkante roosterbrood te gebruik, wat die bestanddele van die vulsel verander om 'n ander eindresultaat te lewer. Selfs net met kaasvulling, sal die hapje 'n heerlike toevoeging tot tee wees.
bestanddele:
- brood vir toast - 4 skywe;
- kaas hard - 100 g;
- kaas kaas - 100 g;
- groen - 2-3 takke.
voorbereiding
- Broodstukke word aan die een kant met kaasvarkie gesmeer, met vars gekapte vars kruie en knoffel besprinkel.
- Boonop, gesnyde harde kaas.
- Bedek die toebroodjie met 'n tweede sny brood en sit vir 5 minute in die multiplexer.
Broodjies in die oond
Berei tuisgemaakte toebroodjies uit ou brood of bevrore broodjies in die oond. Voorgesnyde skywe word aanvanklik 5 minute onder die rooster by 200 grade gedroog, waarna hulle die snye met botter smeer. Bak toebroodjies kan eenvoudig op 'n bakplaat of in foelie wees.
bestanddele:
- rol vir toebroodjies - 4 stuks.
- ham - 200 g;
- kaas - 200 g;
- olie - 40 g;
- sous van enige keuse - 50 g;
- groen - 0.5 bundel;
- Bulgaarse peper - 0,5 stuks.
voorbereiding
- Sny die broodjies, droog die plek van die snit, smeer met botter.
- Bo-op die ham, dan sous, kaas, gesnyde soetrissie en weer sous.
- Elke laag is besprinkel met kruie of aangevul met 'n toebroodjie met blaarslaai.
- Bak toebroodjies in die oond teen 200 grade vir 10 minute.