Weet nie hoe om gaste te verras vir middagete of aandete nie? Ons stel voor dat jy 'n interessante en baie hartlike slaai met ham en croutons voorberei.
Salade met bone, ham en croutons
bestanddele:
- ingemaakte bone - 1 pot;
- Tuisgemaakte Ham - 250 g;
- soet ingemaakte koring - 200 g;
- vars komkommer - 300 g;
- krakers - 1 sak;
- mayonnaise - om te proe;
- speserye.
voorbereiding
So, vars kruie en vars komkommers word deeglik gewas, gedroog op 'n papierhanddoek en gesnyde groente met dun rietjies. Ons skuif die gebreekte komkommers in 'n diep bak, voeg gebreekte kruie by. Nou haal ons die blikkies uit die kruik en draai dit oor na die kuil om van al die oortollige vloeistof ontslae te raak.
Sny nou klein blokkies ham en stuur dit na 'n bak vir al die ander bestanddele, saam met crackers en bone. Terloops, krakers in hierdie resep kan enige: "klassieke" of met verskillende geure neem. En jy kan hulle self by die huis kook. Om dit te doen, sny die brood in klein blokkies en sowat 10-15 minute droog in 'n warm oond op 'n droë bakplaat.
Uiteindelik, ons slaan ons slaai met mayonnaise, voeg sout by die behoefte en meng alles versigtig. Ons bedien die regte gereg onmiddellik na die tafel, sodat die krakers nie tyd het om te swel en versag van die mayonnaise nie, maar bly so krities. Wel, dit is alles, ongelooflik lekker en hartlike slaai met ham , koring en croutons, gereed!
Salade met ham, kaas en koekies
bestanddele:
- ham - 400 g;
- kaas - 150 g;
- Tamaties - 4 stuks.
- knoffel - 4 knoffelhuisies;
- groente-olie - vir braai;
- brood - 3 snye;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
Om mee te begin moet ons die croutons voorberei, dit is toast-crackers. Vir hierdie brood of witbrood gesny in klein, maar ongeveer dieselfde stukkies. Vervolgens verwarm ons 'n bietjie groente-olie in 'n braaipan en braai die voorbereide brood tot goudbruin. Sodra die croutons effens bruin is - verwyder die braaipan uit die bord en laat afkoel. Ham is geknip presies dieselfde grootte blokkies, sowel as crackers.
Harde kaas vryf op 'n groot rooster. Vars tamaties word deeglik onder lopende water gewas en vee dit droog. Sny dan die tamaties in stukkies van dieselfde grootte. Knoffel wat ons skoonmaak van die skape, ons gaan deur die pers. Wanneer al die bestanddele voorberei is, maak 'n diep bak en plaas al die produkte in enige volgorde: gerasperde kaas, gekapte ham, tamaties, knoffel en croutons.
Dan voeg ons al die sout by die smaak en giet dit boonop met 'n klein hoeveelheid mayonnaise. Gereelde blaarslaai word deeglik gemeng en versend vir 15-20 minute in die yskas vir bevrugting! Na 'n rukkie bedien ons slaai met ham, tamaties, kaas en croutons op die tafel.
Salade met tamaties, ham en croutons
bestanddele:
- krakers - 1 pak;
- Tamaties - 2 stuks.
- ham - 200 g;
- Worskaas - 100 g;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- Mayonnaise - 2 el. lepels;
- vars groente.
voorbereiding
Ons sny die ham in klein blokkies. Tamaties word met water gewas, gedroog en ook in blokkies gebreek. Ons slaan die worskaas op 'n groot rooster. Dan kombineer ons die voorbereide bestanddele in die slaaisous en meng. Knoffel word skoongemaak, gewas, geëxtrudeer deur 'n pers en in 'n slaai gesit. Vars vars kruie deeglik gesuiwer onder die water, droog gedroog, fyngekap met 'n mes en by 'n slaaibak gevoeg. Uiteindelik, gooi in die slaai croutons, sit 'n bietjie tuisgemaakte mayonnaise en verander.