Hoe om lekker worsies in 'n kastrol of in 'n mikrogolf te kook, is selfs bekend deur beginners. Dit is genoeg om net die produk in die water te sit, warm om te kook, kook 'n paar minute - en 'n eenvoudige gereg is reg. Maar hoe om die voorbereiding van worsies te diversifiseer om 'n nuwe oorspronklike smaak te kry, sal ons hieronder vertel.
Die teenwoordigheid van 'n mikrogolfoond sal dit moontlik maak om die produk onherkenbaar te transformeer. So, byvoorbeeld, kook dit nie net in water nie, maar in suurroomsaus, kry ons 'n unieke aroma, uitstekende smaak en oorspronklike bediening van die gereg.
Hoe kook worsies in 'n mikrogolfoond in suurroomsaus?
bestanddele:
- Worsies van medium grootte - 4 stuks.
- suurroom met gemiddelde vetinhoud - 75 g;
- koringmeel - 55 g;
- water gekook - 40 ml;
- Peperwortel - 45 g;
- botter - 30 g;
- varsgemaalde mengsel van vyf pepers - 1 knippie;
- groot sout - 1 knippie;
- Vars groen - na smaak.
voorbereiding
Sit 'n stukkie botter in 'n vaartuig wat geskik is om in 'n mikrogolfoond te kook. Plaas dit 20 minute in die mikrogolfoond en stel die krag van die toestel op 600 watt. Daarna gooi die meelblom na die gesmelte olie, gooi dit in water, sit suurroom, voeg sout, peper by en meng deeglik. Plaas die vaartuig weer in die oond en stel die timer vir een en 'n half minute by dieselfde krag. Voeg nou die peperwortel by die sous, meng weer en sit in die worsmengsel nadat jy dit skoongemaak het. Produkte in 'n natuurlike dop kan nie skoongemaak word nie, maar in hierdie geval moet hulle op verskeie plekke met 'n tandestokkie of vurk gedra word. Ons stuur die skottel vir nog 'n paar minute in die mikrogolfoond, waarna ons die kos by die tafel kan bedien, met vars kruie geur.
Sulke worsies kan alleen met vars brood bedien word of dit met pasta of gekookte aartappels vul .
Hoe om worsies te kook sodat hulle nie bars nie?
Heel dikwels kook wors, ons word gekonfronteer met die feit dat die produkte net bars of selfs uitmekaar val. Hoekom gebeur dit en wat doen ons verkeerd? Miskien is die kooktyd oorskry, of die vuur was te sterk, want dit moet tot 'n minimum beperk word sodra die water kook. Maar dit gebeur meestal as die worsies van onvoldoende kwaliteit gekies word en deur gewetenlose produsente van onbekende komponente gemaak word. In hierdie geval is dit beter om honderd keer te dink voordat jy met 'n twyfelagtige produk begin eet en dit beslis nie aan kinders gee nie.
Hoe om spaghetti in worsies te kook?
bestanddele:
- Worsies van medium grootte - 3-4 stukke;
- dun spaghetti - 220-250 g;
- room of olyfolie - 30 ml;
- groot sout - na smaak.
voorbereiding
Vir die voorbereiding van hierdie gereg kies ons kwaliteit worsies van 'n betroubare produsent en spaghetti, wat ooreenstem met soortgelyke vereistes. Daarbenewens moet pasta gemaak word van koring van vaste rasse en dun genoeg wees.
Om hierdie skottel te versier, word skoongemaakte worsies in drie of vier dwarsfragmente gesny en in netjies spaghetti, sowat sewe of agt stukke in elke stuk, vasgesit.
Voorbereide koekies word geleidelik in kokende, effens gesoute water gedompel en volgens die instruksies op die verpakking van spaghetti gemiddeld van tien tot vyftien minute gekook. Daarna neem ons die skottel op 'n bord en geur met botter en bedien, aangevul met tamatiesous of ketchup.
Trouens, hier kan jy jou verbeelding wys en die skottel op 'n ander manier versier. Byvoorbeeld, dit is baie interessant om in klaargemaakte worsies te kyk, as hulle spaghetti chaoties in die vorm van 'n reier is, en dit ook dadelik na 'n hele wors of gelyktydig na verskeie fragmente gestroop.
| | | |
Hoe lekker om worsies vir kinders te kook?
Worsies is een van daardie produkte wat kinders baie liefhet. En as jy ontbyt, middagete of aandete vir jou geliefde kind kook, kan jy nie net lekker eet nie, maar ook so aantreklik maak. So, byvoorbeeld, deur spaghetti in worsies te maak, sal jy die beste kok in die oë van die kind word, baie entoesiastiese antwoorde kry, en bowenal, uitstekende aptyt vir kinders. Worsies kan ook tydens kookversiering versier word deur alreeds skoongemaakte produkte van een of twee kante te sny. As gevolg hiervan kry ons amusante krullerige worsies of soortgelyk aan 'n seekat.
| | | |
| | | |
