Franse aartappels is 'n uitstekende garing, perfek gekombineer nie net met pluimvee en sampioene nie, maar ook met enige vleis. Hierdie gereg is ideaal vir 'n familie ete of 'n feestelike aandete. Dit word vinnig genoeg voorberei, sonder enige spesiale truuks, maar dit blyk baie bevredigend en elegant.
Die resep vir aartappels in Frans
bestanddele:
- Aartappels - 8 stuks.
- gloeilamp - 2 stukke;
- mayonnaise - 3 el. lepels;
- speserye;
- Varkenshaas - 500 g;
- Kaas is moeilik - 100 g.
voorbereiding
Hoe om aartappels in Frans te kook? Sny die deeghaad uit, sny gesny en liggies geslaan. Ons verwerk die gloeilampe en skinkringe en kap die kaas op 'n groot teurochke. Ons verwerk die aartappels en sny dit in dun sirkels. In 'n groot houer kombineer alle groente met mayonnaise en meng alles goed en voeg speserye by die smaak. Ons bedek die bakplaat met bakpapier, steek die vleis uit, dan aartappels met ui en strooi met baie kaas. Berei die gereg vir ongeveer 55 minute in 'n voorverhitte oond en dien dit dadelik aan die tafel sodat dit nie afkoel nie.
Aartappels in Frans in die Multivariate
bestanddele:
- mayonnaise - 4 el. lepels;
- Varkenshaas - 400 g;
- gloeilamp - 2 stukke;
- Aartappels - 8 stuks.
- kaas hard - 100 g;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- speserye;
- vars groente - 'n klomp.
voorbereiding
So word die vleis gewas en in klein stukkies gesny. Ons maak die gloeilamp skoon en sny die halfsirkels en die aartappels met sirkels. Kaas slyp op 'n groot ruit, en vars groente spoel, skud en fyngekap met 'n mes. Ons het die bak van die multivarkolie versprei, die helfte van die uie onderaan versprei, toe het die vleis besprinkel met speserye en kruie. Skep dan die oorblywende straal, aartappels, bedek met mayonnaise en strooi gerasperde kaas. Sluit die toestel met 'n deksel, installeer die "Bak" -program en merk presies 1 uur. Na die klank sein skuif ons die aartappels in Frans in 'n skottel en dien hulle aan tafel.
Gebakte aartappels in Frans
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- mayonnaise - 200 ml;
- tamatie - 2 stuks;
- vark - 500 g;
- mosterd;
- gloeilamp - 1 stuk;
- Hollandse kaas - 150 g;
- gefiltreerde water - 1 item;
- speserye en speserye.
voorbereiding
Vleis word verwerk, gewas, weggegooi en oor die algemeen gesmeerd met mosterd. Ons maak die gloeilamp skoon, skuif die ringe en versprei dit in die geoliede vorm. Dan sit ons vleis, sout, peper na smaak. Volgende - gesnyde tamaties, aartappels en weer podsalivayem. Nou, uit die mayonnaise en water, maak ons die sous en vul dit met ons voorraad. Ons stuur die vorm na 'n voorverhitte oond tot 190 ° C en bak 45 minute in die skottel, bedek dit met 'n deksel. Sowat 5 minute voor gereed, strooi al die kaas en verwyder die deksel.
Die resep vir die kook van aartappels in Frans met champignons
bestanddele:
- groot aartappels - 500 g;
- vars champignons - 15 stuks.
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- Appelgroen - 1 stuk;
- botter;
- kaas hard - 200 g;
- speserye;
- setperke.
voorbereiding
Ons maak die aartappels skoon en sny dit in gladde sirkels. Plaas dan in 'n pan, sprinkel 'n bietjie nootmuskaat en meng. Sampioene word verwerk, met dik plate gesny. Sny die appel in skywe en verwyder die kern sorgvuldig, knip knoffel en slyp dit. Dan smeer ons die pan met botter en knoffel, lê al die voorheen voorbereide kosse uit en sprinkel 'n bietjie saam met groente-olie sodat dit die bestanddele effens omsluit. Ons slaan af met gerasperde kaas en stuur 30 minute lank aartappels in Frans na die oond. Bak by 180 ° C, en versier dan die gereg met kruie en bedien.