Nou sal ons jou vertel hoe om 'n eenvoudige, lekker en nuttige slaai met kool te maak. En om dit nog meer pikant te maak, kan jy wors daarop voeg. Verskeie interessante resepte wag vir jou hieronder.
Salade Met Kool En Gerookte Wors
bestanddele:
- Jong wit kool - 250 g;
- vars komkommers - 200 g;
- gerookte wors - 200 g;
- groen - 1 klomp;
- mayonnaise - 100 g.
voorbereiding
Komkommer en wors gesny strooi, gesnipperde kool. Maal die groente. Al die bestanddele word in 'n slaaisous geplaas, ons voeg mayonnaise by, meng indien nodig, dan dosalivaem na smaak.
Salade Met Kool, Mielie En Wors
bestanddele:
- kool - 200 g;
- gekookte wors - 150 g;
- koring - 1 pot;
- mayonnaise - 100 g;
- sout - na smaak.
voorbereiding
Shinku-kool, wors in stroke gesny. Meng kool, koring en wors in 'n diep bak, voeg mayonnaise by, sout en meng. Ons slaai met wors en koring is gereed!
Koolslaai met groen ertjies en wors
bestanddele:
- witkool - 500 g;
- groen ingemaakte ertjies - 1 kan (340 g);
- wors - 250 g;
- mayonnaise, sout - na smaak.
voorbereiding
Koolklei, voeg 'n knippie sout by en knie dit deeglik met haar hande. Wors word in stroke gesny. Met ertjies, dreineer die vloeistof en versprei dit na die res van die bestanddele. Voeg mayonnaise by en meng goed.
Salade uit vars kool, wors en eiers
bestanddele:
- gekookte wors - 300 g;
- kool - 0,5 kg;
- ingemaakte koring - 1 pot;
- eiers - 3 stukke;
- Slaai Ui - 1 stuk;
- groentes - 50 g;
- mayonnaise, sout, swart gemaalde peper - na smaak.
voorbereiding
Kool gesny dun strooitjies, podsalivaem en my hande om dit sagter te maak. Uie sny in halwe ringe. Gekookte gekookte eiers word in blokkies gesny, worsbroodjies, groente, fyngekap. Ons kombineer al die bestanddele, voeg mayonnaise, sout, peper na smaak en meng. Voordat dit bedien word, word die slaai afgekoel.
Salade uit Peking-kool met wors en komkommer
bestanddele:
- Pekingkool - 300 g;
- wors-gerookte wors - 150 g;
- ui - 100 g;
- komkommer - 150 g;
- mayonnaise, sout - na smaak.
voorbereiding
Worsk en komkommers sny strooitjies, Peking kool dun shinkuyu, sny uie semirings. Ons kombineer al die bestanddele in 'n diep slaaibak, voeg sout bymekaar en slaai slaai met mayonnaise.
Salade van wit kool met gerookte wors en komkommer
bestanddele:
- witkool - 0,5 kg;
- eiers - 1 stuk;
- ingemaakte ertjies - 1 pot;
- gerookte wors - 300 g;
- komkommer - 250 g;
- dille - 1 tros;
- soetpeper - 1 stuk;
- mayonnaise, sout - na smaak.
voorbereiding
Kool dun shinkuem, en dan podsalivaem en mnem hande sodat die sap toegewys word. Laat die kool vir 15 minute en dreineer dan die sap. Dill my, gedroog en fyngekap. Komkommers sny in repies. Eier gekook hard en sny in 4 dele. Gerookte worsbroodjies. Peper word van die kern verwyder en ook in stroke gesny. Skil die vloeistof van die ertjie af. Al die bestanddele (behalwe eiers) word in 'n diep bak gekombineer, die slaai met tuisgemaakte mayonnaise en meng vermeng. Ons versprei die slaai op kremankam, versier elke gedeelte van 'n kwart eier en 'n tak dille.
Peking koolsalade met wors en tamatie
bestanddele:
- Pekingkool - 400 g;
- Half gerookte wors - 200 g;
- tamatie - 1 stuks;
- sojasous - 1 eetlepel. lepel;
- groente-olie - 50 ml;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Ons verdeel die koolblare, stapel hulle bo-op mekaar en sny dit in repies. Voeg die sojasous, sout en peper by, laat die kool vir 'n rukkie staan. Wors en tamaties sny strooitjies. Ons kombineer die bestanddele, meng en maak die slaai met groente-olie. Hierdie slaai word die beste bedien onmiddellik na kook.