Salade Met Rooi Kaviaar En Ei

Rooi kaviaar is nie net baie lekker nie, maar ook 'n gesonde seekos. As jy dit by enige gereg voeg, sal jy dit elegansie, sjarme gee, en dit sal dadelik feestelik word. Ons bied u verskeie slaai resepte met rooi kaviaar en eiers.

"Royal" salade met rooi kaviaar en eiers

bestanddele:

voorbereiding

Squid kook in kookwater presies 2-3 minute, en dan verwerk en gesnyde strooitjies. Aartappels en eiers kook afsonderlik totdat dit gereed is, skoonmaak en vryf op 'n gemiddelde rooster, en kap die kaas in 'n groot een.

Wanneer al die bestanddele gereed is, gaan na die slaaisamestelling: plaas eers die inkvis, bedek met 'n laag tuisgemaakte mayonnaise , bedek met eweredig rooi kaviaar, versprei die aartappels en rok met mayonnaise. Daarna sit ons weer die kaviaar, strooi gerasperde kaas, bedek met mayonnaise en versier met kaviaar. Nou verwyder ons die skottel in die yskas en laat dit minstens 30 minute staan ​​en soos dit geweek moet word.

Salade "Olivier" met rooi kaviaar en kwartel eier

bestanddele:

voorbereiding

Aartappels word gekook in 'n uniform, afgekoel, skoongemaak en in blokkies gesny. Kwartel eiers kook ongeveer 10 minute na kook, skoon en gesny helftes. Groen ertjies kook tot dit reg en koel is. Ook rooi vis het in blokkies gebreek, en komkommers het strooitjies gesny. Dan skuif ons al die voorbereide bestanddele in 'n slaaisous, sprinkel met vars dille en geur met mayonnaise en suurroom. Ons meng alles noukeurig bymekaar, steek die bordjies uit en versier die bokant met rooi kaviaar.

Royal salade met rooi kaviaar

bestanddele:

voorbereiding

Dus, laat ons eers al die bestanddele voorberei. Om dit te doen, kook ons ​​die eiers, koel hulle, maak hulle skoon van die dop en skei die netjies eekhorings uit die eiergele. Vryf dan die eekhoring op 'n rasper en plaas die eiergele - ons het dit nie nodig nie. Krabstokkies pre-defrost, verwyder die film en sny in dun stroke. Squid gewas, skoongemaak en gekook presies 2 minute.

Toe het ons seekosstrokies gesny, gemeng met krapstokkies en eierwitte. Dillegroentes word gespoel, gedroog, gekneus, gekombineer met mayonnaise en rooi kaviaar. Die gewig wat ons ontvang, ons vul ons gereg en ons meng. Klaar lekker salade in 'n slaaisous bedien en versier die bokant met die oorblywende rooi kaviaar.

Salade "Pearl" met rooi kaviaar

bestanddele:

voorbereiding

Eerstens kook vir 7 minute seekos. Dreineer dan die water saggies en sny die inkvisringe in klein blokkies en gaar die skulpe. Eiers hoender pre-kook hardgekook en laat deur die eier.

Neem nou 'n diep plaat, gooi garnale en inkvis uit, voeg eiers by, 'n bietjie rooi kaviaar en vul met mayonnaise. Ons meng die inhoud goed en lê die slaai uit op die gepaste saladebakke, wat die omtrek van die kaviaar om die sirkel lê. In die middel sit ons kwartel eiers en berei slaaisous van garnale, rooi kaviaar en inkvis op die tafel.