Dit is wonderlik wanneer die skottelgoed nie net lekker is nie, maar ook pragtig versier. So 'n ete en eetlus sal verbeter, en die bui sal styg. Ons gaan nou oor een van hierdie geregte praat en vertel hoe om neste van pasta met gehakt vleis te berei.
Die resep vir macaroni "Nest met gehakt vleis"
bestanddele:
- voorgeneem - 400 g;
- Makaroni neste - 500 g;
- kaas - 100 g;
- wortels - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- suurroom - 3 el. lepels;
- sout, peper - na smaak;
- groente-olie.
voorbereiding
Sny die uie fyn, en wortels drie op 'n groot ruit. Braai die helfte van die uie en wortels op die groente-olie tot half klaar. Gooi nou 400 ml water in 'n pan met groente, voeg suurroom by en voeg sout by die smaak. Ons bring die sous byna tot kookpunt, sodra die eerste bel verskyn het, verwyder ons die braaipan uit die vuur.
In die maalvleis voeg ons die tweede helfte van die ui, sout en peper by en knie dit. Ons sit die macaroni neste in soutwater vir sowat 1 minuut. Dit is belangrik dat hulle nie uitmekaar val nie en hul vorm behou. Die vorm vir baksel word met groente-olie gesmeer, ons sit macaroni neste in, sit gemaalde vleis in die middel van elkeen, gooi dit oor die sous en strooi dit met gerasperde kaas. Bak nes pasta met gemaalde vleis in die oond teen 'n temperatuur van 180 grade 30 minute.
Nest van pasta met gemaalde vleis in 'n braaipan
bestanddele:
- neste van pasta - 5 stuks.
- uie - 2 stuks.
- Varkvleis-beesvleis - 200 g;
- wortels - 1 stuk;
- tamatiepasta - 3 el. lepels;
- room met 20% vetinhoud - 3 eetlepels. lepels;
- sout, speserye - na smaak.
voorbereiding
Ons sit die nes in 'n diep braaipan. In die maalvleis voeg ons gebraaide uie, sout en speserye by om te proe, en meng dan. Sprei die resulterende massa in die middel van elke nes. Uie fyngekap, wortels drie op 'n rasper.
Ons kombineer room, tamatiepasta, speserye en sout. Sprinkel neste uie en wortels, en gooi dan die gevolglike sous. Ons voeg water by, dit moet soveel wees dat die neste feitlik daardeur gedek word. Ons sit die nes in 'n braaipan op die vuur, sodra die vloeistof kook, verminder die vuur tot 'n minimum en bring die gereg uit pasta tot gereed.
Nest van pasta met gehakt vleis en gesmelte kaas
bestanddele:
- neste van pasta - 6 stuks.
- Gehakte Biefstuk - 400 g;
- verwerkte kaas - 100 g;
- ui - 1 stuk;
- sout, peper, groentes - na smaak.
voorbereiding
Maal die ui. In die braaipan warm ons die groente-olie op, lê die uie uit en berei gemaalde vleis. Braai tot klaar. Op 'n groot rooster wrijf ons gesmolten kaas. As dit te sag is, kan dit ongeveer 10 minute in die vrieskas gehou word. In die finale maalvleis voeg ons 50 ml water, gerasperde kaas, sout en speserye by. Roer goed en stoof vir 2 minute.
In soutwater met die byvoeging van groente-olie, kook die nes tot gereed. Sorg dat hulle nie uitmekaar val nie, hulle kan nie verteer word nie. Dan versprei ons hulle op bordjies, plaas ons toppings bo-op, sprinkel met kruie en dien dit aan tafel.
Nest van macaroni met gehakt vleis in 'n multivark
bestanddele:
- Makaroni neste - 8 stukke;
- ui - 1 stuks;
- vark - 400 g;
- eiers - 1 stuk;
- kaas hard - 120 g;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Varkvleis saam met ui word deur 'n vleissnit gesny, ons voeg eier, sout en peper bymekaar. Meng die gevolgde massa deeglik. Onderaan die multivarka versprei ons pasta neste, ons sit gemaalde vleis bo-op, gooi in water om ons neste te bedek, voeg sout by smaak. Bedek die multivark sluit, kies die modus "Pilaf". Sodra die sein geklink het en die einde van die kookproses aangekondig het, moet die neste op 'n fyn rasper met kaas gesproei word. Notules deur 2-3 skottelgoed sal gereed wees.
Lief vir macaroni, dan kan die spyskaart met 'n nuwe gereg gevarieer word en spaghetti met gemaalde vleis kook.