Vandag bied ons u aandag aan wat amper elke gasvrou soek: resepte vir die eenvoudigste, maar lekkerste koeke wat u kan haas, die koeke waarvoor ons in 'n braaipan sal bak.
'N eenvoudige goedkoop kitskoek resep
bestanddele:
Vir die toets:
- hoender eiers (groot) - 2 stukke;
- fyn suiker - 230 g;
- Romerige margarien - 50 g;
- Koringmeel - 850 g;
- gehidreerde koeldrank - 2/3 tl.
Vir room:
- melk - 1 l;
- koringmeel - 3,5 eetlepels. lepels;
- hoender eiers - 2 stukke;
- Vanillin - 1 pakkie;
- fyn suiker - 200 g.
voorbereiding
Vir die eiers gooi ons gesmelte room margarien, daarna bring ons soda, wat met tafelynyn ontsmet word, en ons gooi fyn suiker uit. Voordat jy die suiker oplos, vryf die hele mengsel deeglik met 'n lepel. Dan direk in hierdie bak, sift ons die meel en meng dit geleidelik in die vloeibare massa sodat ons die deeg kry. Ons vorm 'n gemiddelde dikte van wors en verdeel dit in gelyke agt dele. Elkeen word in 'n dun ronde plaat, soortgelyk aan die onderkant van jou braaipan, uitgerol en gebak. Hou die koeke letterlik vir 2-3 minute met medium vuurmodus.
Eiers word gemeng met die toevoeging van fyn suiker en koringmeel. Giet hierdie eiermengsel stadig stadig in die gekookte melk en roer dit in melk. Wanneer die room meer dig word, voeg vanielje by. Ons hou dit vas aan die verlangde konsekwentheid in die vuur, sit dit eenkant en laat dit afkoel na 'n koel plek.
Korrels word volgens die vorm van u gekose gereg gesny, hulle met 'n verkoelde room gesmeer, ook die sykante van die koek bedek en dit met krummels uit die koekies gesprinkel.
'N Eenvoudige tuisgemaakte koek met suurroom haas
bestanddele:
Vir die toets:
- enige vetinhoud van suurroom - 250 g;
- margarien - 40 g;
- Gegranuleerde Suiker - 220 g;
- Meel (die hoogste graad) - 800 g;
- bakpoeier - 2,5 teelepels.
Vir room:
- vetterige suurroom (25%) - 550 g;
- Gegranuleerde Suiker - 270 g;
- Vanillin - 1 pakket.
voorbereiding
Ons sit die suurroom in 'n bak en kombineer die margarien wat op die stoombad smelt. Ons gooi die suiker uit en vryf dit in suurroom totdat die korrels oplos. Gesifde gesifmeerde meel gemeng met
Suiker sand, vanillien, vet suurroom word in 'n diep bak gekombineer en met 'n menger op 'n hoë spoed geslaan. Met die gevolglike suurroom smelt ons al die koeke, wat ons vooraf in die vorm van 'n ronde plaat sny. Die oorblywende snoeiram met 'n rolpennetjie en besprinkel met die gevolglike krummels ons wonderlike eenvoudige koek wat ons haastig gekook het.