Om alkohol te misbruik, is dit natuurlik nie nodig nie. Maar ons praat nie hieroor nie. Alkohol sal nie kwaad doen as dit bietjie vir bietjie gebruik word nie en nie dikwels nie. En dit is belangrik dat alkoholiese drank op dieselfde tyd van hoë gehalte is. Nou sal ons jou vertel hoe om die moonshine van konfyt te berei. Eerstens kry jy 'n omgewingsvriendelike produk, sonder enige skadelike onsuiwerhede en bymiddels. En tweedens, jy het ook 'n gegiste jam voeg. Jy kan immers nie vir kos gebruik nie, maar vir 'n bra sal so 'n produk net goed gaan. 'N Paar interessante resepte om moonshine van konfyt te maak, wag vir jou hieronder.
Hoe maak jy maanshine van konfyt?
bestanddele:
- Gegiste (gegiste) konfyt - 6 liter;
- gis - 300 g;
- suiker - 3 kg;
- warm water - 30 liter.
voorbereiding
In 'n groot emaljehouer gooi ons warm water, daar gooi ons die suiker uit en meng dit totdat dit oplos. Daarna, gooi die konfyt en roer weer. Nou in 'n aparte houer verdun ons met warm watergis en gooi ook die gevolglike mengsel na die res van die bestanddele. Weereens, alles is gemeng. Ons gaan sowat 10 dae van die konfyt uit die konfyt los . Dit is noodsaaklik dat die pan op 'n warm plek moet staan, bowendien moet dit ook met 'n kombers of iets warm bedek wees. Belangrike nuanse: die skuim moet heeltemal gefermenteer word, anders sal daar nie 'n goeie drank wees nie. 'N Gereedheid kan op sulke maniere nagegaan word:
- 'N Ligte wedstryd word oor die bra gehou, as dit brand, dan is dit reg. As dit dood gaan, is berg nog nie heeltemal gefermenteer nie;
- Ons proe die mengsel om te proe - as dit soet is, dan is dit nog nie reg nie. Die smaak moet bitter word.
Nadat ons seker gemaak het van die volle gereedheid van die skeep, gooi dit versigtig in die kapasiteit van die brou apparaat en begin die destillasieproses.
Moonshine van konfyt sonder suiker
bestanddele:
- Gefermenteerde konfyt - 6 liter;
- gis - 300 g;
- water - 30 liter.
voorbereiding
Verhit die water, voeg die gefermenteerde konfyt by. Kom ons broei die gis in 400 ml warm water en gooi die resulterende massa in 'n houer met konfyt. Almal is goed gemeng en ons verwyder die suurdeeg in 'n warm plek van 5 dae. Daarna word ons op die gewone manier gestrooi. Die resultaat moet ongeveer 6 liter maanshine wees. Hierdie produk is uitstekend vir verdere produksie van tinkture, drank en drank.
Let daarop dat wanneer u suiker by die berekening van 1 kg suiker per 2 l konfyt voeg, die uitset van die maanhoen meer sal wees met 30%.
Sommige kenners berei die moonshine uit 'n konfyt sonder gis. Maar dit is 'n riskante besetting, aangesien gisting, wat 'n suur konfyt gee, mag klein wees. In hierdie geval sal grondstowwe hopeloos verwend word, en jy sal nie maanshine kry nie.
Hoe moonshine te sit op konfyt?
bestanddele:
- Gefermenteerde konfyt - 1 l;
- bier - 200 g;
- suiker - 200 g;
- gekookte water - 4,5 liter.
voorbereiding
Jam word in 'n 6 liter-bottel geplaas, suiker, bier en verkoelde gekookte water bygevoeg. Die nek van die houer is met gaas bedek en ons stuur 'n halfuur op 'n warm plek. Daarna kan moonshine gedistilleer word.
Terloops, braga vir maanhoenkool word van enige konfyt verkry. Sal pas en appel, en kersie, en aarbei, en bloedrooi , en enige ander. Daar is slegs die hoofkriterium van keuse - die suikerinhoud daarin moet so hoog as moontlik wees. Dit is ook nie nodig om konfyt van dieselfde bessies of vrugte te neem nie. Jy kan veilig verskillende soorte konfyt meng.
Benewens die finale produk vir geur, kan jy 'n bietjie vanielje of suurlemoenkors byvoeg.
So, ons het jou die resepte en die geheime vertel om tuisgemaakte brou uit konfyt te maak. Ons hoop dat u 'n uitstekende drank sal hê.