Bak en lekkers soos amper alle mense, en selfs meer kinders. Maar ek wil nie baie tyd en moeite spandeer om 'n paar koekies te bak nie, dus die beste opsie vir sulke mense is cupcakes. Hul sjarme is dat deur 'n bietjie tyd en moeite te spandeer, kry jy 'n lekker en delikate nagereg. As jy wil hê jou bak moet 'n ware versiering van die tafel word, probeer dan 'n marmerkoek bak wat nie net die smaak sal behaag nie, maar ook die ongewone, blink voorkoms.
Marmerkoek in die multivark
As jy so 'n assistent as 'n multiverkerer besit, sal ons jou vertel hoe om 'n marmerkoekie daarvoor te berei, en jy sal die eenvoud en gemak van hierdie metode waardeer.
bestanddele:
- suiker - 1 koppie;
- eiers - 2 stukke;
- koringmeel - 1 koppie;
- bakpoeier vir 'n deeg-1 teelepel;
- suurroom - 250 g;
- kakao - 2 el. lepels;
- Vanillien - 1/2 teelepel.
voorbereiding
Suiker en eierspit, stuur bakpoeier, meel en suurroom. Roer al die bestanddele en verdeel die mengsel in twee dele. Voeg dan kakao by een, en vanielje na 'n ander.
Multi-kook pot olie en besprinkel met meel of breiding. Plaas dit eers een deel van die toets, en dan die ander. Daarna, met 'n spatel, met 'n paar netjiese bewegings meng die deeg sodat jy 'n pragtige egskeiding het. Maar let op dat jy nie te lank met die deeg kan inmeng nie, anders lyk dit asof dit 'n donker kleur is.
Kies die "Bak" -modus, sit dit vir 60 minute aan, en wanneer die bakkie gekook word, sit dit op die skottel, laat dit afkoel en dien.
Marmerkoek met gekondenseerde melk
Die volgende resep vir 'n marmerkoek is 'n bietjie meer ingewikkeld, aangesien dit meer komponente benodig, maar die resultaat is die moeite werd.
bestanddele:
- koringmeel - 2 items;
- eiers - 3 stukke;
- bakpoeier - 1/2 tsp;
- suiker - 'n halwe eeu;
- suurroom - 2/3 koppie;
- botter - 120 g;
- Gekondenseerde melk - 2/3 items;
- kakao - 1 teelepel;
- swart sjokolade (nie bitter nie) - 100 g.
voorbereiding
Skud die suiker en eiers goed, stuur dan gekondenseerde melk, gesmelte botter en suurroom. Voeg by hierdie mengsel die voorheen gesifte meel en bakpoeier vir die deeg. Meng al die bestanddele goed en verdeel die deeg in die helfte.
Voeg in een van die dele die gesmelte donker sjokolade en kakao by. Vorm die bakvet en voeg dan weer die middelpunt van 'n effens donker en ligte mengsel. Die deeg moet vloei en meng. Verhit die oond tot 180 grade en kook die koek vir sowat 50 minute. Jy kan jou familie met 'n cupcake behandel nadat dit afgekoel het, besprinkel met poeiermelk.
Marmerkoek in 'n broodmaker
As u so 'n assistent in die kombuis as broodmaker het, dan sal ons 'n resep deel om 'n marmerkoek daarmee te bak.
bestanddele:
- koringmeel - 1 item;
- sout - 0,5 teelepel.
- bakpoeier vir bak - 1 teelepel;
- suiker - ¾ item;
- Botter - 6 el. lepels;
- eier - 3 stukke;
- kakao - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Skei die proteïene uit die eiergele. Voeg sout, botter en die helfte suiker by die eiergele by en meng goed. Hier gooi die meel en bakpoeier in en meng weer. Jy sal 'n baie dik massa kry.
Klits die eekhorings in 'n aparte bak met suiker tot 'n dik skuim, en kombineer dit versigtig met die gevolglike
Die broodmaker se emmer moet geolied word en weer in die middel van 'n bietjie wit en donker deeg gooi tot dit verby is. Ons bied die program "Cupcake" of "Baking" aan en wag, wanneer ons cupcake gereed is. Dit sal gemiddeld sowat 'n uur duur.
Ons wil u aandag vestig op die feit dat dit moontlik is om marmerkoek selfs op jogurt te berei, bloot deur die suurroom wat in die resepte aangedui word, met dieselfde hoeveelheid te vervang. Dan sal dit meer dieet uitwys, maar met suurroom kom die deeg meer gerieflik uit.