Currant Compote - lekker en oorspronklike resepte vir die voorbereiding van 'n gesonde drank

Die kompos van die aalbessie is 'n wonderlike natuurlike vitamien drank wat jy tydens die rypseisoen van bessies of in die winter kan eet as jy voorbereidings maak vir toekomstige gebruik. Drink kan slegs van een bessie voorberei word of 'n mengsel met die toevoeging van vrugte gebruik.

Hoe om kompote te berei van aalbes?

Die kompos van vars aasblare laat baie geurig en versadig. Hierdie bessie is bekend vir die feit dat dit meer vitamien C as sitrusvrugte het. Wanneer hitte behandel word, word vitamiene vernietig. Maar na die regte kort kook in kompote is daar baie nuttige stowwe. Daarom is dit veilig om 'n drankie in u dieet in te sluit.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Die water word gekook, besprinkel met gegranuleerde suiker en gemeng.
  2. Voeg bessies, kaneel en kook vir 3-4 minute.
  3. Dan is die vuur afgeskakel, die pan is bedek om kompos van die aalbessie te maak, en 3-4 uur later begin hulle proe.

Currant Compote - 'n resep vir die winter

'N Komposietjie van swartbessie vir die winter, 'n eenvoudige resep wat hieronder aangebied word, word baie vinnig voorberei. Selfs die een wat die eerste keer bewaring ondergaan het, sal die taak met gemak hanteer. Die groot pluspunt van hierdie resep is dat jy nie kruise met kompote moet steriliseer nie. As gevolg van die feit dat nadat hulle toegedraai is, hulle toegedraai word, vind die proses van selfsterilisasie plaas.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Skoonbessiebessies word in 'n pot gegooi en met kookwater gegiet.
  2. Na 30-40 minute word die water in 'n kastrol gegooi, suiker bygevoeg, gemeng en tot kookpunt gebring.
  3. Nadat die suiker opgelos is, gooi die siroop in die fles, rol dit onmiddellik op, draai dit oor, bedek dit en laat 'n vinnige samestelling van die aalbeslag afkoel.

Kompoteer van aalbes met oranje

Komposisie van rooi aalbessie met oranje - 'n ongewone en baie lekker sap. Bessies is beter om skoon, afgeknipte takkies te gebruik. En van die oranje moet jy eers die bene verwyder. Van die vermelde hoeveelheid komponente kan jy 3 liter kompote voorberei, maar dan sal dit baie gekonsentreer word, en voor gebruik word dit met water verdun, en jy kan die bestanddele onmiddellik aan 2 banke verdeel.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Voorbereide bessies en 'n lemoen, in halfsirkels gesny, word in blikke geplaas.
  2. Giet die bestanddele met kookwater en laat dit sowat 'n halfuur staan.
  3. Volgende bedek die oewers met deksels met gate, gooi vloeistof deur hulle in die pan en kook weer.
  4. Voeg suiker by, roer tot opgeloste, gooi die stroop dadelik weer in die kruik en pet.
  5. Sit die flesse met kompote ondersteboven, bedek en laat afkoel.

Komposisie van aalbes en kruisbes vir die winter

'N Kompote gemaak van kruisbessies en rooibruin blyk pragtig liggies te wees. Die hoeveelheid gegranuleerde suiker kan na eie goeddunke aangepas word, afhangende van hoeveel die soet drank jy wil kry. Banke met kompote, jy hoef nie te steriliseer nie, maar jy moet hulle na die krimping verpak.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Banke was, steriliseer en sit bessies van kruisbessies en roosbessies.
  2. Vul dit alles met vars gekookte water en laat dit vir 20 minute.
  3. Wanneer die flesse 'n bietjie koel is, gooi die vloeistof in 'n kastrol, voeg suiker by en meng.
  4. Wanneer die stroop kook, gooi dit in die flesse en dan is hulle gekork.

Komposisie van framboos en aalbes

'N Kompote van frambose en aalbessies vir die winter is 'n ware vitamienbom, in die winter is dit baie nuttig. Die drank blyk nie net nuttig nie, maar ook baie geurig en ongelooflik lekker. Die aantal bessies en suiker kan aangepas word op grond van hul persoonlike smaakvoorkeure.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Voorbereide bessies van swartbessies en frambose word op blikkies uitgelê.
  2. Van die water en suiker word siroop gekook en die bessies word in hulle gegooi.
  3. Steriliseer 3 liter-kruike in 'n waterbad vir 'n halfuur en rol dadelik.

Komposisie van kersie en aalbes

'N Kompote wat gemaak is van koring en kersies vir die winter is een van die beste spasies wat dikwels bewaar kan word. In die koue wintertyd sal dit 'n groot hulp vir die liggaam wees, want in die huis kompote is daar meer vitamiene en ander bruikbare stowwe as in die beste gekoopte sap. Kersies kan saam met bene gebruik word, en jy kan dit vooraf verwyder.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Bessies van aalbes en kersies word in 'n kastrol geplaas.
  2. Giet in die water.
  3. Na kook, voeg suiker by en kook totdat dit oplos.
  4. Daarna word die kompos van aalbes en kersie oor blikkies gegiet, hulle is verseël en na afkoeling word hulle weggeneem vir berging.

Kompoteer van appels en aalbessies

Komposisie van aalbes en appels vir die winter om ongelooflik eenvoudig te kook. Appels hiervoor is beter om suur-soet te gebruik. As jy wil, kan 'n stukkie kaneel kaneel by die drank gevoeg word, of 'n kaneelstok kan by die vloeistof gevoeg word. Voordat jy die drank na die blikke uithaal, trek dit uit.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Die water word in 'n kastrol gegooi en op 'n stoof geplaas.
  2. Sny die appels in skywe en plaas dit in 'n kastrol.
  3. Voeg die aalbessie by, meng en laat dit kook.
  4. Sprinkel suiker, roer, kook vir 5 minute, gooi die kompote van appels en korente op die oewer en rol dit dadelik.

Kompoteer van aalbes met munt

'N Kompote gemaak van rooi aalbessies en munt is 'n wonderlike verfrissende drankie. Dit kan gekook word gedurende die seisoen en geniet sy delikate smaak, of jy kan verskeie blikkies toemaak vir toekomstige gebruik, sodat jy in die winter die uitstekende eienskappe van 'n lekker somerbeurt kan geniet. Drink kan berei word van hele bessies, en jy kan ook koek gebruik, wat dikwels weggegooi word wanneer verskillende konfyties voorberei word.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Eerstens word stroop uit suiker en water gaar.
  2. Teen hierdie tyd word bessies en pepermunt oor steriele blikkies versprei en in siroop gegooi.
  3. Onmiddellik word hulle verseël, draai die kompote uit die rooi koek, draai dit goed.

Besproeiings- en aalbesomp

Die kompos gemaak van Irgi en swartbessie, wat volgens hierdie resep voorberei is, is baie gekonsentreer. So 'n drankie word voorberei wanneer dit nodig is om houers te stoor, en as daar nie genoeg stoorplek vir die spasies is nie. Daarom, wanneer jy die pot oopmaak, word die drank eenvoudig met water na smaak verdun. Wel, as daar geen doel is om ruimte te bespaar nie, kan die gespesifiseerde aantal bessies en suiker dadelik na 2 3-liter blikke versprei word.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Die bessies word in blikke geplaas en met stroop gegooi, gekook van water en suiker.
  2. Hulle word dadelik verseël en laat afkoel.

Kompoteer van aalbes in multivark

Kompoteer van gevriesde aalbes , gekook in 'n multivark, is nie erger as wat in die seisoen van vars bessies gebrou is nie. As daar nie kokend water byderhand is nie, kan jy koue water in die bak gooi, en dan in 'n "Varka" -modus vir 'n paar of "Bak" kook. Jy hoef nie die bessies te ontdooi nie, hulle word direk in gevriesde vorm in die kokende water gegooi.

bestanddele:

voorbereiding

  1. In 'n bak gooi multivarki kookwater en lê dadelik bessies.
  2. Voeg suiker by, roer en in die "Quenching" -modus, berei die kompote uit die bevrore aalbespruit vir 20 minute.