Die basis van die hoofkoeldrank van die somer is altyd suurlemoene, suikerstroop en natuurlik water, maar hierdie ideale basis kan aangevul word met absoluut enige bymiddels: van komkommers, seisoenbessies en vrugte, geurige groente, stroop en speserye. Ons het besluit om nie die geleentheid vir eksperimente te mis en te vertel van die oorspronklike limonades wat tuis voorberei is nie.
Hoe om limonade by die huis te maak - resep
Kom ons begin met dieselfde databasis, waarop u self die res van die resepte self kan ontwikkel.
bestanddele:
- yswater - 630 ml;
- suurlemoensap - 135 ml;
- suiker - 65 g.
voorbereiding
Tuisgemaakte limonade begin met suikerstroop, waarvoor suiker 80 ml water uitgestort word en 'n swak vuur aansteek. Suikerstroop word gaar totdat die suiker opgelos is, dan word dit effens afgekoel en met die oorblywende water verdun. Nou is dit net om die versoete water met suurlemoensap aan te vul en jy kan 'n drankie met ys drink.
Lemonade by die huis - resep met munt
Maak 'n limonade baie meer verfrissend, en help 'n eenvoudige toevoeging in die vorm van kruisementblare. Die soetheid in hierdie resep sal Stevia uittreksel voorsien.
bestanddele:
- munt - 3 takke;
- 'n groot suurlemoen;
- Stevia (poeier) - ¼ teelepel;
- water 1,4 liter.
voorbereiding
'N Paar takke van die muntbond met 'n pistil in 'n mortier, probeer om die integriteit van groen blare en stingels te breek, maar hulle nie in droefheid verander nie. Munt dan met 'n kwart van die water, plaas oor die vuur en kook tot kookpunt. Bedek die sous en laat afkoel. Gedurende hierdie tyd sal al die aromatiese essensiële olies van mint in die water inkom en jy sal dit net moet spuit en dit met die oorblywende vloeistof meng. Voorbereiding van limonade by die huis is byna voltooi, dit bly net om die stevia met suurlemoensap daarin te verdun en jy kan probeer.
Hoe om suurlemoensapmeloen by die huis te maak?
Die basis van koolsuurde limonade kan soos gewone vonkelwater wees, dus, byvoorbeeld, en tonikum, wat 'n bietjie verfynde drank gee.
Benewens suurlemoen (of liewer-kalk), sal die geur en geur van die drank basiliekruidblare en oranje voeg.
bestanddele:
- kalk - 1 stuk;
- oranje - 2 stukke;
- suiker - 25 g;
- blare van basiliekruid - 7 stuks.
- koolzuurhoudende water - 620 ml.
voorbereiding
Die helfte van die limoen word in stukke verdeel en in 'n beker gegooi. Voeg die pulp van lemoene, basiliekruidblare by en gooi al die suiker. Trek die vrugte saam met die kruie en suiker saam tot die geure meng. Giet die basis van sitrus met water en laat dit vir 'n uur in die koue staan. Stroop die limonade, gooi oor die glase en dien met sitrusskywe en ysblokkies.
Lemonade van thhuna by die huis
bestanddele:
- water - 1,8 l;
- suurlemoensap - 215 ml;
- 'n handvol groen dragon;
- heuning - na smaak.
voorbereiding
Vryf die blare van die dragon totdat jy dit ruik. Kook die helfte van die water en gooi die geurige blare met kookwater. Na bedek, laat alles staan totdat die vloeistof afkoel, en dan spanning. Gefiltreerde infusie van tarhuna meng met suurlemoensap, water en heuning. Bedien met ys.
Gemmerlemonade by die huis
Nog 'n verfrissende en verfrissende komponent van limonade kan die wortel van gemmer wees. So 'n toevoeging veg nie net goed met die hitte nie, maar help ook om die aptyt voor die komende ete in die natuur te bespaar.
bestanddele:
- gerasperde gemmer - 35 g;
- water 1,4 liter;
- 'n tak van roosmaryn;
- suurlemoensap - 115 ml;
- Heuning - 65 ml.
voorbereiding
Giet gerasperde gemmer, roosmaryn en heuning met kookwater (240 ml). Laat die mengsel 20 minute afkoel, span en meng die gemmerstroop met die res van die water. Stroop die limonade en meng dit met suurlemoensap. Dien slegs na voorverkoeling.