Appelsap kan dronk wees net so, in sy suiwer vorm, of dit is moontlik om interessante cocktails op sy basis voor te berei. Hulle sal jou vriende en familie aangenaam verras. Cocktails met appelsap sal beslis die partytjie versier, veral in die herfs, wanneer die oes geoes word en jy kan vars van appels van verskillende variëteite voorberei. Dit vereis natuurlik 'n sap.
Appelkelkie met Calvados "Herfs Tuin"
Calvados (appel-, peer- of gemengde brandewyn, 'n fort van ongeveer 40 grade) is die beste geskik om cocktails met appelsap te maak.
bestanddele:
- Calvados - 40 ml;
- vars sonder pulp van herfs geurige appels (beste van alles, geel) - 40 ml;
- sap 1/4 van 'n suurlemoen.
voorbereiding
Ons meng kalvados met appelsap in 'n cognacglas. Voeg die suurlemoensap by om die smaak aan te pas. Ons bedien sonder 'n strooi met appels, pere (hulle "beklemtoon" die smaak van 'n skemerkelkie) en met skerp kaas. Nog beter - met 'n kaasbord. Veral goed is so 'n vrugte-skemerkelkie op 'n koue herfsaand by die kaggel agter 'n vriendelike gesprek.
Cocktail "Apple Martini"
bestanddele:
- Vermouth Light ("Bouquet of Moldova" is geskik) - 1 deel;
- Appel likeur of knoppies - 1 deel;
- gin - 2 dele;
- Appel vars (beter van suur groen vrugte) - 2 dele;
- ys - 4 blokkies;
- snye groen appel vir versiering.
voorbereiding
Ons sit gebreekte ys in die skudder en gooi die res van die bestanddele, liggies skud en druk deur die sif in die glase. Ons versier elkeen met 'n dun sny van 'n groen appel. Ons bedien met 'n strooi.
Appelmielieshake in 'n blender
Vir kinders is melk meer geskik, en vir volwassenes, natuurlik, jogurt.
bestanddele:
- Appels - 4 stuks. die gemiddelde grootte;
- Melkpasteuriseerde of jogurt - 150-200 ml;
- Vanielje is 'n knippie.
voorbereiding
Maak die appels skoon van die skil, verwyder die saadkassies met bene. Ons sny dit in klein stukkies en sit dit in die bak van die blender. Voeg melk en vanielje by. Ons bring dit tot homogeniteit en gooi dit in glase. Jy kan ook 'n bietjie heuning en kaneel byvoeg. Ons dien dadelik. Saam met appels kan jy onstabiele herfspere en pulp piesangs gebruik. So 'n milkshake , beslis, soos kinders.
Jy kan self uitvind hoe om 'n interessante appelskottel te maak - hiervoor benodig jy 'n bietjie verbeelding en begeerte, wel en appels.