Van die baie tuisgemaakte lekkers is melkige gemengde drankies op 'n spesiale plek met baie huisvroue. Daar is verskeie geheime oor hoe om behoorlik 'n milkshake in 'n blender te maak:
Geheime 1: Die belangrikste deel van 'n cocktail is roomys . Dit moet plombier en verkieslik vetter wees. Maar met die hoeveelheid wat dit belangrik is om dit nie te oordoen nie, moet dit nie meer as melk wees nie.
Geheime 2: Verskillende vullers word gebruik om die smaak van die skemerkel te diversifiseer. Dit kan kakao, 'n piesang of 'n soort stroop wees. Maar nie alle stroop word gekombineer met melk smaak, byvoorbeeld, mint, oranje of blou curacao. Maar jy kan met vrugte eksperimenteer: mango, aarbei, ens. Maar dit is belangrik om die verhoudings waar te neem. Vir 250 ml, nie meer as 50 gram vrugte nie.
Geheim 3: Melk moet nie baie vet wees nie, maar baie koud, byna gevries. Andersins sal warm roomys roomys smelt en die skemerkelkie sal vloeistof wees.
En nou 'n paar resepte, hoe om 'n melkskok tuis te maak met roomys en sonder dit.
Vanielje Milkshake
bestanddele:
- melk - 200 ml;
- Vanieljegeeg - 150 g.
voorbereiding
Ons sit die ys in die bak van die blender, knie dit liggies. As jy 'n groot pakkie roomys het, om makliker te tik, lepel duik in warm water en dan in roomys. Voeg melk en klits vir twee minute. Ons gooi in 'n glas, jy kan versier met moerkrummels of gerasperde sjokolade.
Hoe om 'n milkshake met 'n piesang te maak?
bestanddele:
- Kaaskaas Vanilla - 100 g;
- piesang - 200 g;
- melk - 200 g.
voorbereiding
Piesang word skoongemaak, gebreek en in 'n bak blender geplaas, ons voeg maaskaas by en vul dit met melk. Klop eerste teen lae spoed om te slyp en meng al die bestanddele. En daarna, teen die hoogste spoed, klits in 'n dik skuim.
Melkshake sonder ys
Soms wil ek myself pamper met iets lekker, maar nie altyd by die huis is daar lekker nie, en winkels kan reeds gesluit word. Maar seker in die yskas sal almal sulke bestanddele soos melk en konfyt vind, maar ys mag nie bly nie. So nou sal ons jou vertel hoe om 'n melkskok sonder ys uit hierdie eenvoudige produkte te maak.
bestanddele:
- melk - 300 ml;
- vrugtesiroop (of konfyt ) - 3 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Melk word in 'n paar groot skottelgoed gegooi en 40 minute in die vrieskas geplaas. Moenie verbaas wees as al die melk gevries word nie, sommige van die melk bly vloeistof - dit is normaal. Ons sit die bevrore roomys in 'n blender, voeg die siroop by van die smaak wat u wil. Klop vir 3 minute. In plaas van 'n blender, kan jy 'n menger gebruik. Stukke ysversnit sal met die vloeibare komponent van die skemerkel meng en dit dig maak.
Lugmielieshake
Daar is baie resepte vir milkshakes, maar hulle verskil almal in smaak: aarbei, sjokolade, ens. En soms wil jy iets magies lekker en ongewoon. In hierdie resep sal ons praat oor hoe om 'n dik en lug milkshake te maak, sodat dit nie soos enige ander lyk nie!
bestanddele:
- room 33% (of groente vir die slag) - 70 ml;
- roomys - 200 g;
- melk - 200 ml;
- slagroom in 'n ballon vir versiering.
voorbereiding
Ys moet nie gesmelt word nie (want dan is daar nie die regte digtheid nie), maar nie gevries nie (anders bly dit korrels en word nie 'n homogene massa nie). Ideaal moet dit effens versag word. Ons knie roomys, gooi dit met melk, voeg room by om te slaan en klits alles met 'n blender of menger vir minstens 1,5 minute. Die skemerkelk moet met lug versadig word en die volume met 1,5 keer verhoog. Nog 'n belangrike detail van melk moet noodwendig koud wees. As jy alles reg doen en proporsies hou, sal die skemerkelkie dik en sag wees.