Vandag is daar baie skottelgoed wat bydra tot gewigsverlies, maar veral gewild tydens verskeie diëte is lae-kalorie-slaaie vir gewigsverlies. Hulle kan spog met 'n ryk samestelling. In die meeste gevalle word lae-kalorie-slaaie in vrugte en groente gemaak. As jy hierdie skottelgoed elke dag eet, sal die liggaam begin om van vet en slak skoon te maak, met die nodige voedingstowwe te vul, die metabolisme sal herstel word, en as gevolg hiervan sal oortollige kilogram weggaan.
Nadat jy besluit het om 'n maklike kalorie-slaai te berei, moet daarop gelet word dat:
- Gebruik slegs vars kos, anders sal die gereg geen gesondheidsvoordele bring nie en sal dit nie help om te veel gewig te bestry nie.
- Mayonnaise om slaaie te vul is nie nodig nie. Dit is die beste om dit te vervang met olyfolie, laevet suurroom of joghurt.
- Dit is ongewens om sout by te voeg, en dit is beter om gemmer, kaneel en ander speserye te gebruik. Weier asyn ten gunste van suurlemoensap.
- Die ligste slaaie word verkry as die hoofproduk vars groente is, byvoorbeeld blaarslaai, dan sal die kalorie-inhoud van die gereg gemiddeld 20 kcal per 100 g wees.
Resepte vir lae-vet-slaaislag
Salade met pruimedante
bestanddele:
- wit kool - 350 g;
- pruimedante - 50 g;
- Appels - 2 stukke;
- Seekraal - 150 g;
- wortels - 2 stukke;
- olyfolie - 3 el. lepels;
- suurlemoensap - 5 g.
voorbereiding
Gewasde en geskilde groente word op 'n groot ruit gevryf, in 'n skottel geplaas en met hande gemeng. Laat staan vir 15 minute, meng dan weer en giet met olyfolie en suurlemoensap. Versier die gereg kan enige groen wees, dan is dit 'n kwessie van fantasie.
Salade "Wit bloeiwyse"
bestanddele:
- blomkool - 400 g;
- vars groen ertjies - 250 g;
- Tamaties - 5 stuks.
- blaarslaai - 100 g;
- pietersielie - 100 g;
- Olyfolie - 2 el. lepel.
voorbereiding
4 minute kook ertjies. Blomkool word verdeel in bloeiwyses. Tamaties sny in groot blokkies, en laat ons die slaai in dele skeur, pietersielie is baie fyngekap. Versier met olyfolie en meng hierdie bestanddele versigtig. As jy wil, kan jy versier voordat jy dit bedien.
Hierdie eenvoudige lae-kalorie salades sal dien as 'n bron van noodsaaklike voedingstowwe, bydra tot die verwydering van gifstowwe, herstel metabolisme, verteer spysvertering en sal die figuur gunstig beïnvloed.