Dit is moeilik vir koffie liefhebbers om te dink hoe om 'n dag te leef sonder hierdie verfrissende drankie. En as die venster somer is, die see, die strand? Of, wat is selfs meer hartseer, somer slaag in 'n megasiteit, waar die hitte die asfalt smelt, dan na 'n koppie warm koffie hier? Maar uit enige posisie is daar altyd 'n uitweg! Koue koffie - 'n resep wat jou varsheid en lewenskragtigheid sal gee. Koue koffie het ons so vasgevang dat liefhebbers selfs in die winter voorberei en drink.
- Koue koffie kan gekook word en dan afgekoel word;
- Koue koffie kan voorberei word deur middel van gemaalde koffie in koue water;
- Koue koffie kan warm bedien word, maar sit die ys apart, in 'n hoeveelheid wat voldoende is vir die verlangde koeling van koffie.
Nou sal ons jou vertel hoe om koue koffie die lekkerste te maak. Die gewildste resep vir koue koffie is:
Koue koffie "Frappe"
Hierdie drankie is per ongeluk gebore. Net een persoon het gedink om 'n mengsel van kits koffie, suiker en water in 'n skudder te skud.
bestanddele:
- fyn koffie - 14 g;
- water 60 ml;
- melkvet - 100 ml;
- ys - 4-8 blokkies;
- toevoeging tot smaak: roomys, sjokolade, heuning, bessies, neute, vrugte.
voorbereiding
Ons begin met die voorbereiding van 'n dubbele espresso uit hierdie hoeveelheid koffie en water. Die watertemperatuur moet nie 90 grade oorskry nie.
Meng ys melk met warm koffie, voeg ysblokkies by, smaak toevoeging (jy kan nie net een nie) en klop met 'n blender totdat die blokkies 'n krummels word. Gereed drank word in 'n glas gegooi. Ons drink noodwendig deur 'n strooi. Koue koffie met ys is die gewildste soort koffie voorbereiding "Frappe" .
Wil jy leer hoe om 'n heerlike koffie-cocktail te maak? Dan spesiaal vir jou 'n cocktail "Latte Ice", die resep daarvan sal na jou smaak wees, byna al die aanhangers van koue koffie.
bestanddele:
- fyn koffie - 7 g;
- melk - 160 g;
- stroop vanielje - 20 ml;
- ys - 3-4 blokkies.
voorbereiding
Voorbereiding, soos die laaste keer, begin met die voorbereiding van Espresso-koffie. Die watertemperatuur is 90 grade. Meng ys, melk, stroop. Ons gooi 'n verkoelde "Espresso" in die mengsel en skud tot die ys heeltemal oplos.
Koue koffie "Latte" kan in lae voorberei word. Onderaan die glas sit gebreekte ys, dan koue melk, dan vanielje, koffie of vrugtesiroop. Uiteindelik, gooi koue Espresso versigtig.