Mandarynsap

Mandarynsap is baie skaars te koop. Maar selfs as dit nie in die winkel is nie, kan jy dit maklik en lekker drink. Dit verhoog vitaliteit, dors dors en beskerm die liggaam van verkoue. Ons sal jou help en vertel hoe om 'n Mandarinsap te maak.

Mandarynsap by die huis

bestanddele:

• Mandaryne - 1 kg;
• suiker - na smaak.

voorbereiding

Dus, die mandaryne word gewas, gedroog, skoongemaak en al die bene versigtig uitgehaal. Dan sny ons die vrugte in skywe, sit dit in die blenderbak en, indien verlang, gooi 'n bietjie suiker. Draai nou alles op homogeniteit, filtreer deur gaas en gooi dit op 'n bril. Dit is alles, Mandarinsap in die blender is gereed!

Mandarynsap Met Wortels

bestanddele:

• Mandarijnen is groot - 6 stuks.
• ys teen die wil;
• wortels - 200 g.

voorbereiding

Mandaryne word sag en skoongemaak van die skil . As die sest dun is, kan dit nie verwyder word nie, aangesien dit baie vitamiene en voedingstowwe bevat. Sny dan die vrugte in stukkies, trek al die bene uit en gaan deur die sap. Wortels word skoongemaak, gewas en gekerf in ewekansige stukke. Voorbereide groente, maal ook met 'n sap en meng die sap met 'n mandary tot homogeniteit. Onderaan die lang bril gooi 'n paar ysblokkies en gooi die gekookte sap. Ons bedien dadelik 'n vitamien-drankie op die tafel met skemerkelkies.

Mandarynsap is gereed!

Mandarynsap by die huis vir die winter

bestanddele:

• mandariene ryp - 1 kg;
• water gefiltreer - 600 ml;
• suiker - 600 g.

voorbereiding

Mandaryne versigtig gesorteer, gewas, in helftes gesny en al die bene uit. dan Verwyder die sous saggies, en skroef die vrugdraai deur 'n vleissnit of slyp dit met 'n blender. Die gevolglike massa word deur 'n sif gefiltreer, in 'n kastrol gegooi en op medium hitte ingestel. Verhit die sap vir 10 minute en kook intussen 'n dik soetstroop. Om dit te doen gooi ons suiker in die kruik met water, meng en kook tot dik, roer. Gooi dit daarna in die Mandarinsap en gooi dit in droë en skoon kruik. Ons sluit die deksels, pasteuriseer en verseël hulle styf. Draai die werkstuk met die nek af en afkoel dit. Gereed Mandarinsap word in die yskas gestoor en saam met gebreekte ys bedien.