Komkommerslaai - die lekkerste resepte van interessante lekkers uit vars en gesoute groente

Komkommerslaai is 'n uitstekende toevoeging tot die garnering. In die somer word 'n vars groente gebruik, en in die winter word spasies gebruik. In die lig van die feit dat komkommer - 'n produk wat glad nie hoë kalorieë bevat nie, is die skottelgoed met die inhoud teenwoordig in die spyskaart van volgelinge van die regte en gesonde dieet.

Vars komkommerslaai

'N Eenvoudige komkommerslaai met groen en tamatie is een van daardie ligte en gesonde geregte wat dikwels in die somer op die tafel voorkom. As jy wil, kan jy ook slaai voeg met soetrissie en uieringe. Vir die hervulling is die beste om 'n geurige ongeraffineerde olie te gebruik.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Komkommers sny in halfsirkels, en tamaties - skywe.
  2. Die groen is fyngekap.
  3. Meng al die bestanddele, gooi olie, sout en meng goed.
  4. Aan die tafel kan 'n slaai van komkommers met tamaties op slaai blare bedien word.

Salade Met Kool En Komkommer

'N Ligte, sappige, verfrissende koolsalade met vars komkommers word vinnig en maklik voorberei. Veral dit sal aangenaam wees vir meisies en vroue, danksy lae kalorie-inhoud en gewig van bruikbare stowwe. Dit is een van die gewildste lekkernye wat jy in die lente van die eerste groente en geurige groente wil maak.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Jongkool dun slyp, sout en maal.
  2. Voeg die gekapte komkommer, gekapte dille by.
  3. Meng die olie, asyn en suiker.
  4. Gooi die slaaisous en meng.

Salade met krapstokkies en komkommer

Krab salade met komkommer is 'n gunsteling gereg. Vars komkommer gee varsheid aan die gereg en is perfek gekombineer met die res van die bestanddele. In hierdie resep word die basiese weergawe aangedui. As jy wil, kan die slaai gekook word in 'n uniform en gesny word in blokkies aartappels of gekookte rommel.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Alle komponente word in blokkies gebreek.
  2. Voeg koring, mayonnaise by, meng goed en dien.

Salade met gerookte hoender en vars komkommer

Salade van hoender en vars komkommers word vir 15 minute gekook, en dit word selfs vinniger gegeten, want dit is lekker en baie bevredigend. In plaas van gerookte hoender, kan jy die gewone gekookte gebruik, maar in die eerste geval sal dit meer pikant en lekker wees. So 'n slaai kan voorberei word vir 'n gewone aandete en by die feestafel bedien word.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Bors word in blokkies gesny.
  2. Komkommer was, gedroog en in stroke gesny.
  3. Kaasrooster op die ruit.
  4. Eiers word in klein blokkies gesny.
  5. Meng al die bestanddele, voeg mayonnaise by, meng en dien.

Salade van komkommers in Koreaans

Liefhebbers van geurige en pittige Koreaanse kombuis sal die slaai met beesvleis en vars komkommer waarlik waardeer. Vars komkommers, gekap met groot strooitjies, is geweek met vleissappe en toediening en is soortgelyk aan gepekelde. As jy wil, kan jy sesamsaad by die gereg voeg - die lekkerny sal selfs lekkerder wees.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Komkommers het strooi gesny, sout en laat vir 20 minute.
  2. Vleis, ui en peper word in stroke gesny.
  3. Met komkommers word die sap gedreineer, effens geknip, besprinkel met koljander, suiker en warmpeper.
  4. Voeg die knoffel deur die pers.
  5. Verhit die oliebak en braai die vleis daarin.
  6. Voeg die ui en sojasous by wanneer dit bruin is.
  7. Al hierdie is geroer en gebraai vir 2 minute.
  8. Die inhoud van die braaipan versprei oor komkommers, gooi lekker peper van bo en voeg die asyn by.
  9. Salade in Koreaans van komkommers vir 15 minute links, en dan gemeng en bedien.

Salade Met Gepekelde Komkommers

'N Eenvoudige slaai van gepekelde komkommers sal perfek by enige garnering pas. Maar die beste van alles is in harmonie met geregte van aartappels. As die skerpte van die gewone uie nie hoef te hou nie, kan jy dit marineer, pre-chopping of 'n sagter opsie gebruik - slaaisous.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Komkommers word in blokkies of halfsirkels gesny.
  2. Uie sny in halwe ringe.
  3. Plaas al die bestanddele in 'n bak, voeg die peper na smaak.
  4. Seisoenlaai met gepekelde komkommers en bedien.

Salade van inkvis met komkommer en eier

Die resep vir komkommerslaai met inkvis is 'n uitstekende oplossing vir diegene wat seekos en alles hou wat daarmee gepaard gaan. Squid met 'n gekookte eier is perfek gekombineer, en groente en komkommer maak kennis van varsheid. As jy die kalorie-waarde van lekkernye wil verminder, moet jy dit vul met natuurlike jogurt of suurroom.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Dun halfsirkels Shinkuyut Ui en in 'n diep houer geplaas.
  2. Sprinkel dit met sout, 'n knippie suiker, peper, gooi asyn.
  3. Gooi die kokende water oor en laat afkoel.
  4. Komkommer gesny met strooitjies.
  5. Kleppe word skoongemaak en gekook 'n paar minute na kook, koel en in stroke gesny.
  6. Eiers word in blokkies gesny.
  7. Met die uie voeg die water saam.
  8. Meng al die bestanddele, geur die slaai met komkommer en eier met mayonnaise en bedien.

Salade met lewer en gepekelde komkommers - resep

Salade met hoenderlewer en gesoute komkommer is 'n hartlike en baie mondwater. Byprodukte, waaraan die lewer behoort, is die bron van 'n groot hoeveelheid vitamiene en verskillende stowwe wat nodig is vir die liggaam. Hierdie slaai - een van die opsies vir eet, wanneer dit nie net lekker is nie, maar ook nuttig.

voorbereiding

  1. Hoenderlewer gekook en in blokkies gesny.
  2. Gekookte wortels word ook in blokkies gesny.
  3. Ui word gesout, gesuig, besprinkel met asyn, giet 100 ml kokende water en laat 10 minute staan, filter.
  4. Meng al die voorbereide bestanddele, voeg gekapte komkommers en ertjies by.
  5. Onmiddellik voordat dit bedien word, word 'n heerlike slaai van komkommers met 'n lewer gevul met laevet suurroom en geroer.

Salade met bone en gepekelde komkommers

Salade met ingemaakte bone en gepekelde komkommers - 'n ongelooflik lekker gereg, want dit bevat proteïen, beide dierlike en plantaardige oorsprong. En gesoute komkommers, knoffel- en ruskbroodbroodjies gee dit 'n spesiale smaak en pikantsoen. Bone word ingemaak of gekook.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Gekookte filet in stukkies gesny.
  2. Knoffel is gemaal.
  3. Komkommers word in blokkies gesny.
  4. Kaas is gemaal met 'n groot ruit.
  5. Voeg voorbereide kos in die slaaibak, voeg boontjies, mielies, croutons, gekapte pietersielie by.
  6. Om slaai van komkommers en boontjies met mayonnaise te vul en dadelik aan die tafel te dien.

Komkommerslaai vir die winter - resep

Komkommerslaai vir die winter in tamatiesous met speserye is 'n voorgereg, wat in die wintertyd op die tafel baie tot die punt sal wees. Jy kan so 'n stuk stoor tot die lente in 'n koue plek - 'n kelder, 'n kelder of 'n yskas. Komkommers is suur-soet en sal 'n uitstekende toevoeging tot enige gereg wees.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Komkommers sny 2 of 4 dele saam.
  2. Knoffel word deur die pers oorgedra, voeg al die ander bestanddele by, behalwe asyn, vir 'n halfuur medium hitte.
  3. Giet in die asyn, bedek met 'n deksel en laat staan ​​vir 15 minute.
  4. Smeer komkommers op die blikke, gooi dit in sous en steriliseer vir 'n halfuur en rol.