Ek wil myself met 'n stukkie heerlike en sagte koeke pamper, maar daar is geen begeerte om die oond aan te skakel nie? Dan is vandag se onderwerp van ons artikel net vir jou. Ons sal jou vertel hoe vinnig en maklik uit die beskikbare produkte jy ongeëwenaarde soet lekkergoed kan kook sonder om te bak . Die basis van hierdie skottelgoed is in die algemeen 'n soetkoekbroodjie, en die bindende komponent en gelyktydige bevrugting is suurroom met suiker, en soms sonder dit. As jy dieselfde verskillende komponente in die vorm van bessies, vrugte, sowel as neute en gekonfijte vrugte byvoeg, kan jy elke keer 'n nuwe unieke smaak kry van die finale nagereg wat deur volwassenes en kinders geniet sal word.
Resep vir koek uit koekies en suurroom
bestanddele:
- enige kortbroodkoekie - 250 g;
- suurroom (20% vetinhoud) - 450 g;
- gegranuleerde suiker - na smaak;
- Neute - volgens begeerte en smaak;
- rosyne - op wil en smaak.
voorbereiding
Enige vorm, 'n diep bak of 'n bak van die regte grootte, is gevoer met 'n kosfilm, wat 'n voorwerp laat om die koek te draai. Sit dan die laag koekies uit sodat die onderkant heeltemal bedek is. Boonop met suurroom, indien gewenlik met die toevoeging van suiker gesny en gemeng met grondbone of rosyne. Die mate van soetheid van die koek word bepaal volgens jou smaak. As jy hou van lekker gebak en koekies, wat vir 'n koek geneem is, bevat bietjie suiker, dan moet natuurlik suurroom versoet word, of jy kan 'n bietjie gebakte koekies daarin meng. Lê nou die volgende laag koekies en weer suurroom en so aan. Ons wikkel die gevolgde koek met 'n lap van die linker film en stuur dit vir 'n paar uur na die yskas om dit te week. Voordat ons dit bedien, versier ons die gereg volgens u smaak en begeerte.
Jelliekoek met suurroom, met koekies, piesangs en kiwi
bestanddele:
- suurroom - 320 ml;
- gelatien - 10 g;
- koekiebroodkoekies - 160 g;
- Gegranuleerde Suiker - 1 glas;
- piesangs - 2 stukke;
- Kiwi-vrugte - 2 stuks.
voorbereiding
Giet gelatien met koue gekookte water vir twintig minute, en verhit dit tot dit oplos, maar nie kook nie, roer voortdurend. Klits die suurroom met suiker, en voeg 'n warm stroom gelatien by. Gaan onmiddellik na die ontwerp van die koek. Aan die onderkant van die diep geregte, bedek met kosfilm, moet u die kiwi-en-piesangsirkels gesny en knip en bedek met 'n laag suurroomjellie. Dan versprei die laag verkrummelde, nie baie fyn koekies nie, vul die jellie weer in, herhaal die vrugte en so meer. Ons doen alles baie vinnig en sit die skottel in die yskas vir vriespunt. Draai die voorbereide koek op 'n bord en verwyder die film. Boonop versier met stukkies vrugte en dien dit aan die tafel. Bon appetit!
Koekie koekies "Vis" met suurroom en maaskaas
bestanddele:
- vars koekies "Vis" - 500 g;
- Gegranuleerde Suiker - 2 koppies;
- suurroom - 475 ml;
- kakao poeier - 1 eetlepel. lepel;
- medium kaas kaas - 220 g;
- sjokolade melk of donker - 150 g;
- botter - 100 g;
- okkerneute geskil - 1 glas.
voorbereiding
Meng suurroom met 'n halwe koppie suiker en klop goed. Dan stel ons gebreekte okkerneute, koekies "Vis", meng en laat vir twintig minute. Diep skottelgoed of 'n vorm van voering van die kosfilm en sit die helfte van die mengsel suurroom met koekies en neute. Boonop, versprei die mengsel wat verkry word deur dit te slaan tot glad met 'n versagde botter en 'n half glas suiker. Ons bedek die oorblywende helfte van die suurmengsel en laat dit vir een of twee uur brou. Gekookte koek het van bo af gesprinkel en langs die sye geslaag deur 'n rooster sjokolade en aan die tafel gedien.