Appelkose en maaskaas word perfek gekombineer in gereedgemaakte nageregte. Baking voorberei met behulp van hierdie bestanddele is geen uitsondering nie.
Berei 'n taart saam met appelkose en maaskaas volgens ons resepte en jy sal natuurlik tevrede wees met die resultaat.
Die resep vir koek met maaskaas en appelkose in 'n multivariate
bestanddele:
- meel - 200-220 g;
- Appelkose - 8-10 stukke;
- maaskaas - 480 g;
- melk - 60 ml;
- eiers van hoender - 3 stukke;
- Gegranuleerde Suiker - 120 g;
- groente-olie - 50 ml;
- Bakpoeier - 12 g;
- Vanillessuiker - 1 pakkie;
- room - 90 ml;
- stysel - 30 g;
- kruis van semolina - 30 g.
voorbereiding
Gesifmeerde meel gemeng met bakpoeier, voeg 75 gram maaskaas, 1 eetlepel granulêre suiker, room en groente-olie by. Knie die deeg en bepaal dit vir dertig minute in die yskas.
Voeg die gerasperde eiergele by suiker, stysel, semolina, vanielje suiker en meng by die oorblywende maaskaas in die melk. Skeur die proteïene afsonderlik en kom ook in die oondmengsel.
Die kapasiteit van die multivarkasie word geolied, ons versprei die deeg daarin, vorm hoë sykante en lê die gewas en gedroogde appelkose bo-op. Moenie vooraf vergeet om die bene van die vrugte te verwyder nie. Van die bokant moet netjies oond gevul word.
Pas die toestel aan op die "Bake" af en stel die tyd tot sestig minute. Gedurende die kookproses en tien minute na voltooiing, word die deksel nie oopgemaak nie, aangesien dit die lugigheid van die finale tert kan beïnvloed.
Gelaagde taart met appelkose en maaskaas
bestanddele:
- Gekookte Puff Gaste Deeg - 1 pak;
- eier - 1 stuk;
- Gegranuleerde Suiker - 150 g of na smaak;
- maaskaas - 490 g;
- geskil appelkose - 300-400 g;
- Aartappelstysel - 50 g;
- Vanieljiesuiker - 10 g.
voorbereiding
Eerstens, ons ontdooi die gaste deeg, verdeel in twee dele en rol dit 'n bietjie uit. 'N Skinkbord of 'n vorm is uitgevoer met perkamentpapier en olie dit.
Bly bo-op die helfte of kwartiere van appelkose. Dan kan jy twee dinge doen: bedek die bokant van die tweede laag deeg, beskerm die rande en maak 'n paar arbitrêre snitte bo-op of steek die rande van die onderste laag op en sny die tweede laag in lang repe en vorm 'n rooster van bo.
Vir die bak, bepaal ons die tert in die oond vir veertig minute by 'n temperatuur van 185 grade.