Indiese Melkshake: Piesang Lassi

As jy jou lewe nie sonder 'n melknek voorstel nie, probeer beslis die minder kalorie-weergawe wat ons van Indië afkomstig het - piesang lassi. Lassi berei op die basis van jogurt voor en is eintlik die voorvader van moderne milkshakes . In teenstelling met die gewilde drank van melk en ys, word lassi uit natuurlike joghurt en vrugte voorberei, en word ook met kardemom genees, wat vertering verbeter.

In hierdie artikel sal ons die resepte van piesang lassi, wat as basis gebruik kan word met die toevoeging van ander vrugte, met jou deel.

Eenvoudige lassi met piesang

So 'n drankie is nie net goed op 'n warm dag nie, maar dit sal ook dien as 'n uitstekende en bevredigende plaasvervanger vir 'n aandete of 'n toevoeging tot 'n akute gereg.

bestanddele:

voorbereiding

Ryp piesangs word ewekansig gesny en in 'n blender geplaas. Daar gooi ons jogurt, voeg 'n knippie kardemom, 'n bietjie kokosmelk of water by, indien nodig, en heuning - smaak. Ons slaan die lassi teen die maksimum spoed totdat die bestanddele 'n homogene massa word. As die drank steeds vir jou dik lyk, verdun dit dan met water. Ons dien lassi op 'n warm somerdag en voeg 'n kubus ys by.

Lassie Met Piesang En Pistache

Voeg tekstuur, smaak en voedingswaarde lassi by tot 'n klein hoeveelheid grondboontjies: ongesoute pistache, amandels of grondboontjies maak die drank lekker diversifiseer.

bestanddele:

voorbereiding

Piesang gesny in groot stukkies en sit in 'n blender. Voeg ook in die bak van die blender melk en natuurlike yoghurt by, voeg 'n knippie kaneel, grondkardemom by en klop deeglik met 'n blender tot glad. Klaar lassi gooi op 'n bril en strooi met pampoentjies. As jy wil, kan pistacheë vervang word met amandelvlokkies, witkorrels, of swart sesam, en klapperskyfies.

Lassie met mango en piesang

Die kombinasie van tropiese vrugte is nooit 'n wen-wen nie. Die volgende resep sal u help om dit te verifieer.

bestanddele:

voorbereiding

Voordat jy kook, maak seker dat mango's en piesangs ryp is, anders sal die drank ophou met suur.

Vrugte word willekeurig in groot skywe gesny en saam met melk, jogurt en yswater in 'n blender geplaas. Voeg 'n bietjie rooswater en 'n knippie kardemom by die blenderbak vir smaak en aroma. Klop die lassi deeglik tot homogeniteit en gee dit in glase. Ons versier die drankie met sappige amandelvlokkies voordat dit bedien word.

Lassie met piesang, kerrie en aarbeie

bestanddele:

voorbereiding

Piesang gesny in groot stukkies en sit in 'n bakblender. Daar word ook vars aarbeie gestuur (nie in die seisoen nie, dit kan bevries word), 'n paar lepels vetvrye jogurt , melk en heuning. Klits die drank tot glad met hoë spoed. As die lassi dik is - verdun met water of melk. Ons gooi die drank oor die bril en sprinkel met 'n knippie geel kerrie. Kerrie, soos kardemom, het 'n positiewe effek op vertering (albei hierdie speserye is uitruilbaar), maar op die feit dat so 'n drankie veral nuttig is vir eet by aandete.