Bevrore peper is die ideale voorbereiding vir enige gasvrou vir die winter. Dit is baie gerieflik om by verskeie geregte by te voeg. Bevrore peper vir die winter - die beroep is redelik maklik en enige persoon kan dit hanteer. As jy nogtans 'n bietjie twyfel, sal ons jou graag vertel hoe om soetpeper te vries en vitamiene die hele winter te kry.
Hoe om die Bulgaarse Peper te berei vir vries?
Vir ryp is dit beter om groot ryp vrugte met dik mure te gebruik. Dit is so 'n peper het 'n fyn smaak en baie langer behou al sy smaak. Dus, nadat hulle besluit het om hierdie groente vir die winter te vries, word die peperpitte eers deeglik onder koue water gewas, op 'n handdoek gedroog, die been versigtig afgesny en al die sade saggies geskrop.
Hoe om Bulgaarse Pepper te vries?
Daar is verskeie maniere om soet Bulgaarse peper te vries. Byvoorbeeld, vir vulsel, moet ons die voorbereide groente heeltemal los en sit dit netjies saam. As gevolg daarvan moet jy 'n "rewolwer" kry, wat ons dadelik in die vrieskas verwyder. Wat die tweede metode betref, word die gekookte, gesoute peper in klein stukkies gesny en in spesiale sakke gevries.
Eetgerei vir die bevriesing van Bulgaarse peper
As daar 'n gemiddelde palet in jou vrieskas is, dan is dit goed vir so 'n voorbereiding. Maar as daar net standaard rakke in die kamera is, moet jy vooraf 'n plastieksakkie voorberei, wat nie aan die mure van die vrieskas sal vries nie. Voorbereide skinkbord wat vooraf gevoer is met 'n katoen skoon doek, versprei dan die "torings" of gooi stukke peper. Ons bedek die groentegom van bo af met 'n skoon lap, sodat daar geen splete is nie, en ons stuur groente na die vrieskas. Gewoonlik die termyn van vries
Hoe om soetpeper te gebruik?
Gebruik die bevrore groente soos volg: gooi dit in 'n kastrol, vul dit met koel water en week vir 'n paar sekondes. Wanneer die peper 'n bietjie podtata is, voeg ons dit by enige gereg.