Vir liefhebbers van sjokolade pasta "Nutella" sal ons jou vertel hoe om 'n lekkerny self in jou kombuis voor te berei. Hiervoor benodig ons net natuurlike produkte en baie min vrye tyd. Nutella blyk te wees so lekker soos die gekoopte, maar in teenstelling met laasgenoemde is dit absoluut niks van skadelike onsuiwerhede en geurmiddels wat nie by die nut van nut voeg nie.
Hoe om die huis van die nutella te maak?
bestanddele:
- Hazelnoten (Hazelnoten), Pindakaas of okkerneute - 205 g;
- geselekteerde eiers hoender - 2 stuks.
- Volmelk - 505 ml;
- suikerbruin - 370 g;
- koringmeel - 115 g;
- kakao - 95 g;
- Botter - 30 g.
voorbereiding
Neute vir die voorbereiding van kikkererwten moet vooraf gedroog en gebraai word. Daarna moet hulle in 'n blender gemaal word of 'n slypmasjien so klein as moontlik gebruik.
Wanneer die moer massa gereed is, begin ons die eiers te verwerk. Ons breek dit in 'n geskikte houer en breek deur met 'n menger totdat 'n welige en lugskuim verkry word. Giet 'n bietjie suiker in die eiermassa in die proses van die eiermassa en verkry die ontbinding van al die kristalle. Sonder om te swep, voeg ons die kakao poeier, koringmeel en neute afwisselend in die basis van die nutella en bereik die mees eenvormige tekstuur daarvan.
In die volgende stap stel ons melk voor, meng die massa, gooi dit in 'n kastrol of 'n ander vaartuig. Met roer word die inhoud verhit en verdik vir ongeveer vyftien tot twintig minute.
Hoe om 'n tuismielie sonder neute te maak?
bestanddele:
- koringmeel gesif - 125 g;
- kakao poeier 125 g;
- gegranuleerde suiker - 280 g;
- volle melk - 480 ml;
- Botter - 60 g.
voorbereiding
Nutella het natuurlik tradisioneel 'n nootagtige smaak, wat in die oorspronklike weergawe verkry word weens die toevoeging van grondbone. Maar wat om te doen as daar nie tuis was nie, of bloot as gevolg van gesondheidsprobleme of allergiese reaksies, kan hulle nie geëet word nie? Moenie bekommerd wees nie, die huis Nutella kan gekook word en sonder neute. 'N Nutty smaak van die lekkerny sal geroosterde koringmeel gee. Om dit te kan doen, moet dit in 'n verhitte droë pan gegiet word en voortdurend geroer word totdat 'n ryk goue kleure verkry word.
Meng nou die goue meel, kakaopoeier en granulêre suiker, voer dan die melk in, ons het die massa op die bord en met voortdurende roering word ons van 15 tot 25 minute na die verlangde mate van verdikking gesweis.
Ons verwyder die bottel uit die vuur, ons ingryp totdat die botter heeltemal gebloei is en laat die biefstuk koel en vries.
Hoe om 'n pasta "Nutella" by die huis sonder melk te maak?
bestanddele:
- Hazelnoten (Hazelnoten), Pindakaas of okkerneute - 205 g;
- kakao poeier - 65 g;
- poeiermelk suiker - 80 g;
- sjokolademelk - 345 g;
- Vanillien - 1 klein knippie;
- rots sout - 1 klein knippie;
- groente-olie-verfynde - 35 ml.
voorbereiding
Nutella kan berei word sonder melk gebaseer op melk sjokolade. Aanvanklik droog ons en
Breek nou die melk sjokolade in stukke en los dit in 'n waterbad tot uniform. Nou voeg ons die okkerneutmassa, kakao poeier en groentetoololie, sonder enige reuk, by en roer goed en voeg 'n bietjie klits. Nou skuif ons die finale lekkerny na 'n pot en laat dit afkoel voor gebruik en vries.