Hoe om koring te kook?

Gekookte mielies is 'n ongekompliseerde, maar baie nuttige gereg, wat baie vitamiene en spoorelemente bevat. Die effens soetige smaak en verleidelike aroma word deur baie geken. Ons sal jou vandag vertel hoe om mielies op verskillende maniere te kook.

Hoe vinnig koring op die kolf kook?

bestanddele:

voorbereiding

Eerstens moet jy die regte koring kies. Onthou dat dit beter is om jong koppies met liggeel korrels te gebruik, wat effens sag moet wees, maar terselfdertyd elasties moet wees. So word die cobs skoongemaak van die blare, hare, gewas, versigtig in 'n pan met warm water laat sak en tot kookpunt gebring. Daarna verminder ons die vuur, bedek die skottelgoed met 'n deksel en kook vir nog 5-10 minute. Smeer liggies die koring uit die water, plaas dit op 'n bord, strooi gesmelt botter en strooi fyn sout.

Hoe lekker eet koring in 'n kastrol?

bestanddele:

voorbereiding

Graan word van blare verwerk, in ijdwater geweek en vir ongeveer 1 uur gelaat. Spoel dan deeglik af en vee droog met 'n handdoek af. Gooi die water in die pot, sit dit op die stoof en bring dit tot kookpunt. Ons verlaag die helfte van die blare daarin, en versprei dan die koppies en bring dit weer tot kookpunt. Daarna bedek die pan met 'n deksel, verminder die hitte tot matig en kook vir 50 minute. Uiteindelik voeg ons sout na smaak, lê meer blare uit en laat dit vir 20 minute blus. Gereed koring het dadelik na die tafel gedra, gedroog, met olie en peulvleis natgemaak.

Hoe om koring in 'n dubbelkoker te kook?

bestanddele:

voorbereiding

Met koring, verwyder die blare en sit in 'n houerstoomboot, met botter gesmeer. Kook dit vir 30 minute tot gaar. Afsonderlik in die kastrol, smelt 'n stukkie botter, gooi die gekerfde okkerneute, grondkardemom en verwyder uit die bord. Warm koppies versprei op die skottel en gooi met moerolie, en sout word afsonderlik bedien.

Hoe om koring in 'n mikrogolfoond te kook?

bestanddele:

voorbereiding

Maiskolwe, sonder skoonmaak, week in water en laat sowat 1 uur. Dan sit ons hulle in 'n sellofaan sak en gooi 'n paar lepels water in. Maak die pakkie styf, maak dit 'n paar gate en bak koring 15 minute in 'n mikrogolfoond met volle krag. Daarna skuif ons dit na 'n skottel, maak dit skoon, smeer dit met gesmelte botter en voeg sout by.

Hoe om koring in melk te kook?

bestanddele:

voorbereiding

Skoppe skoon en deeglik spoel. Dan sit ons dit in 'n kastrol, gooi melk en voeg 'n stukkie botter by. Sit die skottelgoed in die mikrogolfoond, maak die deur van die toestel en kook 45 minute lank vir 'n hoë krag. na Dit het ons die mielies op 'n bord gesmeer, sout na smaak bygevoeg en dit aan tafel gegee.

Daar is ook 'n tweede metode om koring in melk te kook. Vir hierdie graan, skei noukeurig van die geskilde koppies af, spoel en kook tot sag met die byvoeging van olie. Dan word die res van die melk saggies gedreineer, die skottel word gegiet en op die tafel bedien.

Ons het jou vertel hoe om koring kragtig en korrek te kook, en jy kies vir jouself 'n meer gerieflike manier en maak jou huis so 'n wonderlike somergereg!