'N Pragtige bokwietpap word nie deur al die huisvroue verkry nie. Wanneer jy dit voorberei, moet jy 'n paar truuks waarneem, waarsonder jy nie die regte resultaat sal kry nie. Kom ons bespreek saam hoe om die krummelende bokwietpap op die water te kook.
Hoe kook bokwiet krummelagtig?
bestanddele:
- bokwiet groats - 215 g;
- water gefiltreer - 405 ml;
- botter - om te proe;
- sout.
voorbereiding
Bokwiet groente word versigtig uitgesorteer uit buitelandse vullis, verskeie kere gewas en op 'n handdoek gedroog. Dan gooi ons die bokwiet op die verhitste braaipan en braai dit op die gesmelte botter en roer op lae hitte. Wanneer die groats 'n bietjie begin kraak, verwyder die skottelgoed uit die vuur en afkoel die inhoud tot warm.
Gooi water in 'n klein potjie, kook dit en gooi versigtig voorbereide bokwiet. As nodig, verwyder die skuim netjies uit die skuim en kook die pap vir 25 minute op 'n klein vuur en bedek dit met 'n deksel.
Na die vasgestelde tyd, verwyder ons die skottelgoed uit die bord en draai die pan in 'n warm kombers. Ons dring vir ongeveer 'n halfuur op die skottel, en dan versprei ons die krummelende bokwietpap op bordjies en vul elke gedeelte met botter.
Hoe om brosse bokwiet in 'n dubbelkoker te kook?
bestanddele:
- Grasbokwiet - 215 g;
- water - 395 ml;
- botter - 10 g;
- speserye.
voorbereiding
En hier is nog 'n eenvoudige resep waarin ons jou sal vertel hoe om bokwiet lekker en krummels te kook. Dus, eers, sorteer ons die groente noukeurig, spoel 'n paar keer en lê dit op 'n droë braaipan. Braai die korrels, roer, 'n paar minute. Daarna gooi die warm kruis in 'n spesiale stoomketel en voeg sout effens by. Vul dit dan met koue water en meng dit nie. Die basis van die toestel is ook gevul met water en sit die mandjie 'n paar sentimeter bo die vloeibare vlak. Ons sit die timer vir 35 minute, en maak dan die deksel oop en maak die pap vir gereedheid. Ons vul die skottel met botter en dien dit aan tafel.
Hoe om brosse bokwiet vir garnering te kook?
bestanddele:
- bokwiet droë graanprodukte - 385 g;
- water - 665 ml;
- speserye;
- Sojasaus - 2 el. lepels;
- botter.
voorbereiding
Voordat jy die bokwiet kook, moet jy dit sorgvuldig sorteer, en dan 'n paar keer in 'n vergietgoed gewas en weggegooi word. Daarna versprei ons die kruis in 'n pot vol water, sit medium hitte en kook. Verminder dan die hitte en gooi dit 25 minute oor die pap en maak die deksel toe totdat al die water uitgekook het. Vervolgens soteer die pap na smaak, voeg sojasous, roombotter by en meng deeglik. Hierdie gereg kan as 'n lekker lekker bykie vir enige vleisgereg gebruik word.
Hoe om brosse bokwiet in 'n multivark te kook?
bestanddele:
- bokwiet groente - 385 g;
- water 405 ml;
- botter - 25 g;
- speserye.
voorbereiding
Bokwiet deeglik gewas, op 'n handdoek gedroog en van puin uitgesorteer. Ons sit die multivark in die net, gooi 'n stukkie botter op die onderkant van die bak en smelt dit op die "Bak". Voeg dan die bokwiet groats daar, maak die toestel met 'n deksel en braai die inhoud vir 10 minute. Roer dan goed gebraaide bokwiet, gooi koue gefilterde water en voeg sout by die smaak. Ons sluit die deksel weer, kies die "Bokwiet" -program en berei dit voor vir die klank sein. Ons dring vir ongeveer 'n halfuur op die skottel, en dan sit ons dit in 'n diep bord, vul dit met botter en meng dit versigtig met 'n lepel.