Gekook op water hawermoutpap - 'n gesonde ontbyt met lae kalorie. Hierdie gereg aan die begin van die dag eet met plesier nie net in Rusland nie, maar ook in Engeland en Skotland, en voeg by hawermout, heuning, botter, vrugte en gedroogde vrugte by.
Voordele van hawermeel op die water
Hawerpap op water, sonder suiker en olie, bevat 88 kcal per 100 g. Die persentasie groenteproteïene, vette en koolhidrate in hawermout op die water is goed gebalanseerd en uitstekend vir die liggaam. Hawermeelpap wat in melk gekook word, is meer kalorie as water en bevat 105 kalorieë.
Die bruikbaarheid van hawermoutpap word bepaal deur die ryk samestelling. Die hoë inhoud van vitamiene (A, B, E, K, PP), minerale (fluoor, silikon, jodium, swael, sink, yster, fosfor, kalsium, magnesium), asook essensiële aminosure (tryptofaan, lysien) plaas hierdie produk 'n spesiale plek in die dieet van die mens. Aanwesig in die hawermout en organiese sure (oksaal, maloniese, erucic), sowel as essensiële olies.
Hawervette bevat 'n hoë persentasie onversadigde vetsure, wat metabolisme versnel en help om die vrye radikale vlakke te verminder. Maar ongelukkig is vette in havervlokkies baie vinnig geoksideer en rancid, dus hierdie produk moet nie lank gehou word nie.
Die gebruik van hawermeel in water bestaan ook uit die feit dat dit 'n uitstekende adsorbent is. Hawermeel is in staat om die liggaam van verbindings van swaar metale en ander giftige stowwe te suiwer, wat baie belangrik is vir inwoners van megasiteite, sowel as vir diegene wat gewig wil verloor en die liggaam verjong.
Dokters beveel aan om in die dieet hawerpap op die water in te sluit in die teenwoordigheid van vaskulêre plae in die bloed, hartsiektes, hoë cholesterol, osteoporose, lewer- en niersiektes, diabetes en siektes van die maag en ingewande.
En hawermoutpap verbeter die toon beter en elimineer slegte bui. Vitamien B6, wat deel is van hawermout, stimuleer die vorming van serotonien, wat die stemming direk beïnvloed.
Dieet op hawermoutpap
Dieet op hawermeel - 'n gebalanseerde dieet, danksy wat vir 1-2 weke kan jy die liggaam van skadelike stowwe bevry en met 3-5 kg gewig verloor. Die hoofgereg van hierdie dieet is hawermout, wat op die water gekook moet word, sonder om olie, suiker en melk by te voeg. Hierdie gereg moet 3 keer per dag in klein porsies geëet word - 100-150 g.
As snacks wat 2 keer per dag gereël kan word, word toegelaat:
- lae-kalorie-vrugte (lemoene, tangerines, grapefruits, appels, pere, pruime);
- groente (tamaties, radyse, komkommers, paprika's, beet, kool, wortels);
- slaai groen;
- bone;
- gedroogde vrugte (pruimedante, gedroogde appelkose, vye);
- Gegiste melkprodukte (kefir, bifid, natuurlike joghurt).
Moenie vergeet van die hoeveelheid vloeistof wat nodig is vir normale werking van die liggaam nie - 1,5-2 liter per dag. Jy kan ook oranje, pomelo, tamatie, appel- en wortelsap (200 ml), groen tee drink. Jy moet 30 minute voor en 1,5 uur drink nadat jy geëet het. Om die ontbrekende stowwe te vul, beveel voedingkundiges aan om tydens die dieet vitamien-mineraal komplekse te neem.
Selfs nuttiger, volgens dieetkundiges, haatmeel op die water kook nie, maar stoom. Dit is die beste om dit snags te doen. Neem 'n halwe glas hawermeel en gooi 'n glas kookwater, draai die houer met pap en sit dit op 'n warm plek. In die oggend kan jy 'n bietjie bessies of gedroogde vrugte in 'n pap, 'n teelepel heuning, sit.
Voorbeeld dieetkaart op gestoomde hawermeel:
- Ontbyt: 100-150 ml gestoomde hawermeel op die water;
- tweede ontbyt: 200 ml kefir of natuurlike yoghurt;
- middagete: 100-150 ml gestoomde hawermeel in water met heuning en kaneel of gesnyde appel;
- Middagete: 'n halwe pomelo, groen tee;
- Aandete: 100-150 ml gestoomde hawermeel in water met gedroogde vrugte - pruimedante (2 stuks), gedroogde appelkose (2 stuks), vye (1 stuks).
Die dieet op hawermeel is nie geskik vir mense met individuele onverdraagsaamheid teenoor hawer, nierversaking, kardiovaskulêre probleme, asook akute aansteeklike siektes nie. Onthou ook dat gereelde gebruik van hawermeel die voorkoms van hardlywigheid veroorsaak. Ten spyte van die lae-kalorie-inhoud van hawermeel in die water, word so 'n dieet nie aanbeveel vir diegene wat aktief aan sport deelneem nie, omdat hulle benodig proteïen in hul dieet.