Drink van gemmer - 'n universele, genesende en verwarmingsagent, ontwerp vir die voorkoming en behandeling van verkoues, en ook - gewigsverlies. Dit het anti-inflammatoriese, antibakteriese, ekspektorante, antispasmodiese, toniese, antiseptiese en bakteriedodende eienskappe. So 'n drankie kan van enige gemmer gemaak word: droog, vars of bevrore. En as jy 'n bietjie meer speserye byvoeg: kardemom, kaneel, borrie of naeltjies, kan jy die voordelige effek maklik verhoog. As jy skielik voel dat jy verkoue is, breek dan dadelik tee met gemmer en drink dit elke oggend. Kom ons vind 'n paar maniere hoe om hierdie wonderwerk uit gemmer te berei.
Drink uit die wortel van gemmer
bestanddele:
- gemmerwortel - 20 g;
- suurlemoen - 1 stuk;
- kookwater - 850 ml;
- Sitrus sap - na smaak.
voorbereiding
Suurlemoen gewas, afgevee, in die helfte gesny, een deel van die sap uitgeklem, en die tweede gesny in dun skywe. Gemberwortel my goed, skoon en slyp. Daarna het ons dit in 'n glasbottel versprei, dit met sitrus sap gegooi, die stukkies suurlemoen gegooi en met kookwater gebrou. Die gevolglike drank word 'n bietjie gegee om in te meng, en dan gefilter en oor die koppies gegiet.
Warm drankie met gemmer
bestanddele:
- vars gemmer - 1 teelepel;
- gemaalde swart koffie - 3 teelepels;
- kakao - 1 teelepel;
- kaneel grondknippie;
- lemoenskil - 2 knippie;
- koue water - 500 ml.
voorbereiding
Ons gooi koue water in die Turk, hitte dit, gooi koffie, voeg gerasperde gemmer, kakao, gooi die grond kaneel, roer die lemoenskil en meng alles deeglik. Kook die drank vir 1 minuut, en verwyder dan die skuim, ons gooi die koffie op die koppies.
Drink met gemmer en heuning
bestanddele:
- gemmerwortel - 70 g;
- gemmer-heuning - 1 eetlepel. lepel;
- vars limoen - 0,5 stuks;
- gekookte water.
voorbereiding
Gemberwortel word gewas, in klein stukkies gesny, in 'n termos gesit en steil kookwater giet. Voeg dan heuning, kalk, gekapte blokkies by en laat alles aandring op 'n paar uur. Na die verloop van tyd word die gevolglike warm drankie in 'n beker gegooi en ons drink tee in klein slukkies.
Drink gemmer, limoen en oranje
bestanddele:
- vars limoen - 0,5 stuks;
- oranje - 0,5 stuks;
- Limoen Heuning - 3 el. lepels;
- suiker - 4 el. lepel.
voorbereiding
Vars limoen, oranje en gemmerwortel word gewas, geskil en wortel op 'n groot rooster gesny en die vrugte in sirkels gesny. Dan berei ons die voorbereide bestanddele voor in 'n termos, voeg suiker en kalk heuning by. Giet die drink met gekookte water en laat dit vir ongeveer 'n dag oorbly.
Drink gemmer en knoffel
bestanddele:
- kookwater - 500 ml;
- suurlemoensap - 0,5 stuks;
- gemmerwortel - 70 g;
- groen tee - 2 el. lepels;
- blomme heuning - 3 el. lepels;
- knoffel - 1 kruidnagel.
voorbereiding
Neem 'n knoffelhuisie, gemmerwortel en maak dit skoon van die skil. Daarna mors ons die bestanddele op 'n klein termo, sit dit in 'n termos en gooi dit met kookwater. Nou sit ons blom heuning, suurlemoensap, fyngekapte skywe en groen tee. Maak die deksel toe met 'n deksel en laat dit vir 3 uur. 'N Klaargemaakte gesonde drankie van gemmer word deur 'n sif en filtreer gefilter
Drink uit gemmer en kaneel
bestanddele:
- gerasperde gemmer - 1 teelepel;
- Grond kaneel - 1 teelepel;
- kookwater - 100 ml;
- natuurlike heuning - 1 teelepel;
- suurlemoen - 1 stuk.
voorbereiding
Gember vryf op 'n rasper, sit in 'n teepot, voeg 'n kaneel by en vul alles met steil kookwater. Ons laat die mengsel afkoel, en dan sit ons die natuurlike heuning en die suurlemoenskyfie.