Cocktails - dit is 'n relatief nuwe uitvinding van die mens. Daar is baie legendes oor hoe hulle met 'n mengsel van drankies opgedaag het. In een van hulle word gesê dat daar vir die eerste keer cocktails uitgevind is in Amerika, tydens die gewilde dan haangevegte. Toeskouers kyk na die gevegte van voëls, drink die hele tyd drankies, willekeurig byvoeg en meng hulle. Verkry redelik ongewone, en selfs bizarre mengsel, nie net om te proe nie, maar ook in kleur, wat lyk soos 'n veelkleurige haanstert. Dit is dus 'n "cocktail" genoem, wat beteken "haanstert".
Deesdae is cocktails baie gewild, baie interessante en oorspronklike resepte is uitgevind, spesiale onthale word dikwels gereël. Die ontbyt ontvang slegs cocktails met snacks. Drankies word gemeng in die teenwoordigheid van gaste by 'n tydelike toegeruste kroegbank. Snacks word op 'n aparte tafel bedien.
Vir die voorbereiding van cocktails vooraf gevul met wyne, likeurs, sappe, koeldrank, ys, vrugte. Aand word gewoonlik begin met minder soet drankies, wat geleidelik verander na soeter soos byvoorbeeld likeurs. Kom ons kyk na watter drankse dronk is, watter snacks is daarvoor voorberei, en ook die gewildste handelsmerke van likeurs wat geproduseer word.
Hoe drink Bailey-drank?
Dit is 'n Ierse alkoholiese drank wat hoofsaaklik uit room en whisky vervaardig word, wat ook in Ierland vervaardig word, groente-olies met die toevoeging van karamel, suiker, kakao. Hulle produseer ook hierdie likeur met koffie of mintvul.
Beilize word in spesiale likeurbril bedien , hoofsaaklik vir nagereg, byvoorbeeld vir roomys of koffie. As die likeur deel van die cocktail is, word dit in 'n groter glas bedien, dikwels met ys. Strooi sjokolade skyfies bo-op.
Hoe om Sheridan likeur te drink?
"Sheridan" verwys ook na drank van Ierse oorsprong. Gooi dit in 'n bottel oorspronklike ontwerp, verdeel in twee dele. In een afdeling is 'n vanielje-drankie met wit sjokolade-inhoud, en in die tweede gedeelte is daar 'n sjokolade-koffie drink.
Sheridan kombineer perfek in cocktails met sjampanje, sowel as met sterker alkoholiese drankies soos whisky, gin, vodka, brandewyn en ander. Dit word bedien met vrugte-nageregte en ys.
Hoe om drank te drink "Malibu"?
Drank "Malibu" word in Skotland vervaardig. Die basis hiervoor is, kom uit die eiland Barbados, rum. 'N Sterk drank word gesuiwer, versoet en geur met uittreksels van eksotiese vrugte: mango, passievrucht, piesang, klapper of pynappel.
In sy suiwer vorm word "Malibu" bedien met roomys of vrugtesalades. Hierdie likeur is baie gewild in cocktails, soos met nie-alkoholiese sappe en koeldrankwater, en met alkoholiese komponente.
Cocktail Frifol
bestanddele:
- Drank Malibu - 20 g;
- whisky - 30 g;
- suurlemoensap - 10 g;
- pynappelsap - 50 g;
- vrugte;
- gebreekte ys.
voorbereiding
Alle komponente word verbind en geslaan. Ons gooi in 'n skemerkelkie, ons versier met 'n pynappel. In die cocktail laai ons die ingemaakte kersie.
Hoe om drank te drink "Pinacolade"?
Dit is 'n drank met 'n smaak van vanielje, klapper en room, uitgevind deur Puerto Ricans. As sy alkoholiese komponent word rum gebruik. As gevolg van die soet smaak, is die drank "Pinacolada" dronk, hoofsaaklik verdun met ander drankies.
Cocktail Kokomo Joe
bestanddele:
- likeur Pinacolada - 30 g;
- wit rum - 20 g;
- piesang likeur - 20 g;
- lemoensap - 60 g;
- piesang, oranje;
- ys.
voorbereiding
Die helfte van die piesang word saam met al die vloeibare bestanddele in 'n blender geslaan. Ons gooi in 'n yskoelglas en versier met 'n sirkel oranje.
Met wat om die likeur "Cointreau" te drink?
"Cointreau" is al meer as 150 jaar in Frankryk vervaardig van die soet en bitter soorte lemoene. In vergelyking met ander likeurs het Cointreau 'n hoë sterkte, sowat 40%.
In sy suiwer vorm word oranje likeur verteer met ys, in cocktails - verdun met sappe, koeldrank, water of ander koolzuurhoudende drankies. Dikwels word "Cointreau" bygevoeg aan tee of koffie.