Groen tee met gemmer

Groen tee is meer en meer gewild onlangs, veral onder diegene wat omgee vir hul gesondheid, harmonie en lang lewe. Die feit dat groen tee baie nuttiger is as swart tee, byvoorbeeld, niemand twyfel nie. Daar is baie soorte groen tee, Sjinees en ander lande. Hulle word geoes en verwerk, volgens verskillende tradisionele tegnologieë. Almal kan hul voorkeurvariëteite kies en geniet die smaak verskeidenheid.

Groen tee is goed in die hitte om dors te blus. En op kouer dae is dit beter om groen tee met gemmer, vars of in uiterste gevalle droë grond te kook, so 'n drankie gee nie net vivaciteit nie, maar ook perfek warm.

Groen tee met gemmer - resep

bestanddele:

• 'n goeie groen tee - 2-3 teelepels met 'n "gly" of sonder;
• Gemberwortel vars - 1 st. die gemiddelde grootte;
• water is skoon - ongeveer 250-300 ml.

voorbereiding

Broodtee is die beste in 'n tradisionele keramiekteepot (alhoewel indien nodig, kan jy ander skottelgoed, glas, byvoorbeeld, net nie plastiek of metaal gebruik nie). Groen tee brou gewoonlik net beginners om met water te kook, met die voorkoms van die eerste bel (hierdie toestand van die water word 'n "wit sleutel" genoem). In elk geval is die optimum temperatuur vir bros groen tee 80-90 ° C, verkieslik nader aan 80 ° C. Tans produseer elektriese ketels wat water na die gewenste temperatuur bring, dit is baie gerieflik.

Ons spoel die keramiek ketel met kookwater, lê tee daarin met die gekapte en gekapte (gekapte mes) ruggraat vars gemmer. Vul met kookwater vir 2/3 van die volume of 3/4 (in die Viëtnamese weergawe, 'n volle ketel gelyktydig). Na 3-5 minute, voeg water by die volle volume. Ons wag nog 3 minute, gooi 'n teepot in die bakie van 'n bietjie tee en gooi dit terug in die ketel. Jy kan hierdie aksie 2-3 keer herhaal. Ons wag nog 'n paar minute, gooi tee in koppies of koppies vir 2/3 van die volume en drink, warm, geniet, mediteer. Nadat jy die eerste brou tee gedrink het, maak dit sin om dit te brou in die tweede en waarskynlik die derde keer, maar nie later nie as 2 uur vanaf die eerste brou. As jy langer bly, sal die tee uiters ongeskik vir die menslike liggaamstowwe gevorm word. Terloops, wanneer jy water vir die tweede, en nog meer, vir die derde brou gooi, is dit nie nodig om die ketel vol te maak nie.

Jy kan 'n bak of 'n koppie groen tee byvoeg met gemmer 'n stukkie suurlemoen, en wat 'n lekker soet wil hê - 'n lepel heuning. Natuurlik moet tee in die bak nie warm wees nie, maar net warm, aangesien heuning in warm water oplos en skadelike verbindings vorm.