Rou nagereg, wat maklik uit die kaasmassa by die huis berei kan word, en die belangrikste siroop, gekookte huise is baie lekkerder en nuttiger as winkels. Hierna sal ons jou vertel hoe om kaasmengsels by die huis te berei.
Koekie Kaas Resep
bestanddele:
- sjokolade bitter - 250 g;
- maaskaas - 450 g;
- botter - 50 g;
- vanielje - 1 teelepel;
- Gekondenseerde melk vir vulsel;
- poeiermelk - 3 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Sjokolade word gebreek en in die mikrogolf gesmelt. Silikoonvorms word met gesmelte sjokolade gesmeer en 15 minute in die vrieskas geplaas. Ons kry weer die vorms uit die vrieskas, ons smeer, en weer stuur ons dit om in die vrieskas te vries. Op die oomblik word 'n blender vir die verkryging van 'n homogene massa gemeng maaskaas , versagde botter, poeiersuiker en vanillien. Moulds vul die oondmengsel en maak klein groewe in die yskas en ons sit kondensmelk in. Ons sit die oorblywende maaskaas bo-op. Die bokant van die oond word gesmeer met die oorblywende sjokolade en ons stuur die vorms na die vrieskas vir vries. Daarna, draai die vorms saggies uit, kry die toppe.
Vars kaasmengsels in sjokolade
bestanddele:
- maaskaas - 200 g;
- Jubileumkoekies - 100 g;
- jogurt sonder bymiddels - 4 el. lepels;
- okkerneute - 50 g;
- suiker - 2 el. lepels;
- kakao - 2 el. lepels;
- vanilline.
Vir glans:
- melk - 1 eetlepel. lepel;
- suiker - 2 el. lepels;
- botter - 30 g;
- kakao - 2 el. lepel.
voorbereiding
Neute word verpletter, maar nie baie fyn nie, die koekies word gemeng in 'n blender. Kaaskas, joghurt , suiker, vanillien, kakao word gemeng tot homogeen. Voeg die koekies en neute by die maaskaas by en meng deeglik. Van die massa wat ontvang word, vorm ons tralies en ons stuur dit vir 'n paar minute in 'n vrieskas. Skep nou die versiersel, meng kakao, melk, botter en suiker. Verhit in 'n waterbad tot 'n homogene massa verkry word. Dikwels ons strepe in die glans gedoop, laat dit vries en ons kaas is gereed.
Vanille-kaas kaas
bestanddele:
- maaskaas - 600 g;
- suiker - 8 el. lepels;
- botter - 50 g;
- suurroom - 4 el. lepels;
- vanilline.
Vir glans:
- Donkere sjokolade - 150 g;
- groente-olie - 4 el. lepel.
voorbereiding
Smelt die botter. Alle ander bestanddele word gemaal met 'n voedselverwerker of blender. Voeg die gesmelte botter by die kaasmengsel bymekaar en meng dit in vorms (jy kan weggooibare koppies gebruik). Ons stuur die hele nag die kaas na die vrieskas. Klaarvrye kaasmengsels word van die vorms vrygestel. Ons kook die versiersel, want ons breek sjokolade in stukke, voeg botter by en smelt die hele sjokolade. Sprinkel ons glasmengsels en stuur 'n vrieskas. Die glans vries, die oond is gereed.