Beide volwassenes en kinders is lief vir suur en verfrissende bessies. Dit is belangrik om nie net die smaak eienskappe te noem nie, maar ook die voordele van kersies vir gesondheid. Bessies bevat baie bruikbare stowwe wat bly nadat hulle gedroog is. Hulle kan ingesluit word in resepte vir verskillende nageregte en drankies.
Voordele en nadele van kersies
Bessies met gereelde verbruik kan 'n aantal positiewe eienskappe aan die liggaam bied:
- Danksy die inhoud van melatonien kan jy ontslae raak van slaaploosheid en slaap normaliseer. Daarbenewens bied hierdie hormoon u hoofpyn en verskeie probleme met die senuweestelsel aan.
- Die gebruik van kersies vir gewigsverlies is as gevolg van lae kalorie, sowel as 'n klein aanduiding van die glukemiese indeks. Danksy dit veroorsaak bessies nie 'n toename in bloedsuiker en vetakkumulasie nie. Daarbenewens bestaan amper 75% van die kersies uit water, en bessies bevat vesel, wat nodig is vir die behoorlike funksionering van die spysverteringstelsel.
- Hulle bevorder die verjonging van selle, maar dit is as gevolg van die teenwoordigheid van antioksidante.
- In die resepte van tradisionele medisyne word bessies gebruik as 'n antipiretiese, anti-inflammatoriese en antibakteriese middel.
- Nog 'n belangrike eienskap van bessies, is te danke aan die teenwoordigheid van stowwe wat bloedstollingsvermoë verminder, en dit verminder die risiko van cholesterolplaatvorming. Met gereelde gebruik kan die toestand van die bloedsomloop verbeter word.
Om kersie net voordele te bied, is dit belangrik om in ag te neem en kontraindikasies. Dit is verbied om bessies te eet in die geval van gastritis en maagsere. Wees versigtig met kersies as mense wat geneig is tot diarree , en ly ook aan gastro-enteritis. Daarbenewens is dit die moeite werd om te oorweeg dat wanneer oormatige verbruik van kersies tandemalie kan begin afbreek. Daarom is dit belangrik om jou mond na 'n hap te spoel.