En weet jy dat courgette perfek gekombineer word met gehakt vleis, vul mekaar aan? Die resultaat is 'n baie oorspronklike en pittige gereg, wat op die tafel bedien kan word met enige garneer en groente.
"Bote" van courgettes met gehakt vleis
bestanddele:
- Courgettes - 2 stuks.
- gloeilamp - 1 stuk;
- tamatie - 1 stuks;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- eier - 1 stuk;
- kaas - 200 g;
- speserye.
voorbereiding
Kom ons uitvind hoe om courgette met gemaalde vleis te bak. Squash word gewas, gesny, knip netjies in die middel sodat die "mure" dig wees. Sorg dan die blokkies met pulp van courgette, geskil ui en tamatie. Knoffel druk deur die pers. Voeg nou die eier by ons groente-voorkoms en meng deeglik. Daarna sit die "bote" op die bakplaat, vul dit met gekookte vulsel, strooi gerasperde kaas en bak courgette met gemaalde vleis in 'n oond, verhit tot 180 grade, sowat 30 minute.
Courgette Met Gehakte Vleis In Die Multivark
bestanddele:
- courgette - 1 stuk;
- Gehakte vleis - 200 g;
- rys - 100 g;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- Sonneblomsaad - 1 handvol;
- kaas - 200 g;
- ketchup - om te proe;
- speserye.
voorbereiding
Die resep vir die kook van courgette met gekapte vleis is baie eenvoudig. Rys voorkook tot half gekook. Meng die gehakte vleis met speserye, sout na smaak en knoffel. Squash sny in die helfte, sny die vleis versigtig uit en ons kry 'n soort "mandjie". Vul dit dan met vulsel: lê die eerste laag gemaalde vleis, rys dan en vul alles met tamatie- ketchup . Ons sit die courgette in die multivark, kies die "Bake" af en berei vir 1 uur voor. Hierdie keer vryf ons die kaas op 'n groot rooster en na die biep, spoel ons gereg en versier met sonneblomsaad. Op die timer van die toestel sit ons 15 minute en in dieselfde modus bring ons die squash gereed.
Knoffels met courgette en gemaalde vleis
bestanddele:
- rys - 1 item;
- witkool - 250 g;
- courgette - 250 g;
- Gehakte vleis - 300 g;
- speserye;
- gloeilamp -1 stuks.
- dille - vir versiering.
voorbereiding
Gehakte vleis word gekombineer met gerasperde courgette, voeg die gebreekte bol, voeg die eier en meng. Die gevolglike massa sout, peper na smaak. Kool fyngekap en voeg by die vulsel. Rys word gewas, gekook, afgekoel en in gemaalde vleis gegiet, vermenging tot uniform. Hande nat in 'n klein hoeveelheid sonneblomolie, ons vorm koekies, ons gooi dit in meel en braai dit in 'n pan tot goudbruin.