Keliasiekte is 'n chroniese siekte wat sonder 'n spesiale dieet vorder. Dit is gekondisioneer
So 'n siekte word gekenmerk deur abdominale pyn, winderigheid, spysverteringsprobleme, gereelde diarree, groot stoelgang, hipovitaminose en proteïen-energie-tekort. Die siekte kom dikwels voor in 'n lae simptome latente vorm, wat die kompleksiteit van sy tydige behandeling is. In die behandeling van coeliakie is 'n dieet belangrik sodat die toestand van die liggaam nie agteruitgaan nie.
Dieet vir coeliakie by kinders
As u agterkom dat die baba nie glutenvoedsel verdra nie, beveel ons aan dat u die volgende reëls volg:
- Hou aan met borsvoeding so lank as moontlik.
- Stel komplementêre voedsel in met monokomponent suiwelvrye graan.
- Maak seker dat u 'n dagboek van aanvullende kosse hou en die reaksie van die baba en die toestand van sy liggaam waarneem.
- Voordat jy baba kos koop, lees die komposisie.
Dieet vir coeliakie by volwassenes
Die beste opsie vir 'n pasiënt met coeliakie is om na 'n permanente dieet oor te skakel, met die uitsondering van verbode kosse. Dit sal nie net die toestand van die liggaam verbeter nie, maar ook die beskadigde organe herstel. Verbetering met 'n behoorlik gekose dieet kom binne drie maande. Die dieet vir coeliakie bestaan uit die uitsluit van die dieet van alle kosse wat bestaan uit gars, rog en koring: pasta- en meelprodukte, brood, graan en enige ander wat meel bevat uit die genoteerde graan.
Goed geduld in hierdie siekte produkte van rys, mielies , bokwiet en soja. Kos word die beste gekook of gestoom. Jy kan nie warm en koue kos eet nie.