Fruktose is 'n unieke koolhidraat , wat in bykans alle bessies en vrugte voorkom, sowel as in natuurlike heuning. Caloriese inhoud van fruktose is ongeveer 400 kcal per 100 g volwasse produk.
Wanneer ons soet vrugte gebruik, versprei fruktose vinnig deur ons liggaam en dring dadelik in die selle van weefsels. Dit word nie belemmer deur die hepatiese versperring nie. Geen verdere splyting word benodig nie, wat lei tot 'n samevoeging in vetwinkels. Ten spyte van die feit dat fruktose 'n klein hoeveelheid kalorieë het, weet die liggaam nie hoe om dit ten volle te gebruik vir nuttige behoeftes nie. Daarom, in 'n vrye toestand, is dit 'n uitstekende boumateriaal vir die skep van skadelike vette.
Om die aantal kalorieë in fruktose te tel, moet jy die voordelige en skadelike effekte op die hele liggaam vergelyk. Fructose kan veilig toegeskryf word aan soet, lae-kalorie kosse, maar in groot hoeveelhede lewer dit meer onnodige werk aan die organe en is skadelik in dieet.
Caloriese inhoud van suiker en fruktose
Byna by dieselfde kalorie-inhoud van suiker en fruktose - ongeveer 400 kcal, dra hulle anders 'n soet smaak aan produkte. Met gelyke kalorieë, maak fruktose die skottel byna twee keer so lekker. Maar moenie verkeerd wees in die nut van sy eienskappe nie.
Voorheen is dit aangeraai as 'n versoeter en wyd gebruik in dieet. Egter onlangse studies het getoon dat versoet met fruktose kos slegs die eetlus opwarm. Sonder om in energie vrygestel te word, word dit in selle opgehoop en word nuwe soortgelyke elemente voortdurend aangetrek. Die liggaam wil dit dan weer gebruik.
Maak nie saak hoeveel kalorieë in fruktose is nie, hulle verander nie in 'n nuttige energiereserwe in die vorm van glikogeen nie . Dit is moeilik vir 'n organisme om vrugteskalorieë te verbruik, en dit is makliker om vetwinkels uit hulle te bou. Daarom, vir gewigsverlies is dit beter om nuttiger produkte te vind, en gebruik bessies en heuning in beperkte hoeveelhede.