Praat oor die skade en nut van hummus, in die eerste plek is dit nodig om meer te leer oor hierdie produk en die voorbereiding daarvan. Dit is 'n suiwer konsekwentheid wat vir kos gebruik kan word, soos pasta op 'n toebroodjie, sous of snack. Die bruikbare eienskappe van hummus is te wyte aan die gebruik van Turkse neute en sesam pasta as hoofbestanddele. Om die skottel aan te vul, gebruik 'n verskeidenheid geurmiddels, olyfolie, pynappels, knoffel, paprika, warmpeper, ens.
Kom ons uitvind oor die skade en voordeel van hummus vir die figuur en die menslike liggaam as geheel.
Wat is nuttig vir hummus?
Die gebruik van hummus vir vroue word bepaal deur die eienskappe van daardie produkte wat addisioneel in die samestelling daarvan ingesluit word. Die eerste ding wat vir hummus nuttig is, is vir vroue - hoë voedingswaarde, want selfs 'n klein gedeelte sal die liggaam vinnig versadig. Dit word aanbeveel om met hummus te begin eet, dit is nodig om te verhoed dat ooreet in die toekoms, aangesien die hoë veselinhoud in die produk jou vinnig laat voel.
Hierdie gereg sal veral vir vegetariërs nuttig wees, aangesien dit 'n groot hoeveelheid yster en proteïen in sy samestelling het.
Die gebruik van hummus is om 'n groot aantal nuttige komponente daarin te hou. Hier is slegs 'n onvolledige lys van wat in die samestelling van hierdie gereg is:
- Poli-onversadigde essensiële vetsure - dit is nodig om cholesterol uit die liggaam te verwyder, dra by tot gewigsverlies en laer bloeddruk.
- Vitamiene van groep B (B5, B4, B1) - normaliseer die vlak van suiker in die bloed, ondersteun in die selle die genetiese proses, dra by tot die verbetering van die brein, benodig vir die endokriene en kardiovaskulêre stelsels.
- Die teenwoordigheid van foliensuur word benodig vir die werking van die beenmurg, proteïenbiosintese, ondersteuning van immuniteit en die assimilasie van B-vitamiene.
- Groente vesel.
- Mikroelemente (molibdeen, mangaan, yster ).
- Aminosuurtriptofaan (neem deel aan die sintese van serotonien "hormoon van geluk").
Daarbenewens het hummus in sy samestelling sesam (bevat kalsium in groot hoeveelhede) en olyfolie (bron van vitamien E) olie, suurlemoensap (vitamien C). Soos beoordeel kan word deur alles wat hierbo gesê is, kan hummus eintlik as 'n uiters nuttige produk beskou word. Dit kan by die huis voorberei word of gereed gemaak word. Baie lekker hummus sal gekombineer word met pita brood of pita.
Die skade van hummus
Soos baie ander geregte, hummus het kontraindikasies, wat bekend moet wees aan almal wat besluit om hierdie lekker gereg te proe. Dit is bewys dat die verbruik van hummus die voorkoms van winderigheid kan veroorsaak, daarom is dit uiters ongewens om betrokke te raak by so 'n produk, veral as daar 'n neiging is tot oormatige vorming van gasse. Daarbenewens moet jy nie staatmaak op so 'n gereg mense wat verslaaf is aan vetheid. Onbeheerde gebruik van hierdie produk kan 'n skending van metaboliese prosesse veroorsaak, wat in die toekoms oorgewig kan veroorsaak.
In opsomming moet daar gesê word dat dit moontlik en nodig is om hummus te verbruik, maar in redelike hoeveelhede. Benewens die bogenoemde voorbehoude, is hummus 'n nuttige en lekker gereg met 'n groot aantal vitamiene en voordelige mikroelemente, so belangrik vir ons liggaam.