Bokwiet in 'n pot in die oond kry 'n spesiale smaak en draai van 'n banale alledaagse gereg tot 'n meer verfynde en kleurvolle samestelling. Berei die kos voor, met die toevoeging van enige vleis, groente, sampioene, en kry elke keer die perfekte kombinasie.
Hoe om bokwiet in 'n pot in die oond te kook?
Pap bokwiet in 'n pot is gemaak van eenvoudige en bekostigbare produkte, sonder dat 'n kook ervaring nodig is. Met die hand 'n ware resep en relevante aanbevelings, kan almal die taak hanteer.
- Bokwietgroente word verskeie kere gesorteer en gewas.
- Wanneer die vleis met vleis versier word, sny dit in klein skywe, gebruik dit vars of bruin vooraf in 'n braaipan in olie.
- Die volume vloeistof: water of sous moet sodanig wees dat die inhoud van die potte heeltemal daardeur bedek is.
- Berei bokwietpap in 'n pot in die oond, afhangende van die resep van 30 minute tot 1,5 uur.
Hoender met bokwiet in 'n pot in die oond
Die mees eenvoudige en tog lekker samestelling oor hierdie onderwerp is bokwiet met hoender in 'n pot. Jy kan hoenderfilet of ander dele van karkas gebruik, 20-30 minute vooraf marmer, en dan met wortels, uie braai en die knoffel aan die einde byvoeg. Uit die gespesifiseerde hoeveelheid produkte kry jy 4 porsies kos.
bestanddele:
- bokwiet - 300 g;
- hoenderfilet - 400 g;
- wortels en uie - 1 stuks;
- knoffel - 4 tande;
- olie - 40 ml;
- laurier - 2 stukke;
- Botter - 40 g;
- geurmiddels vir pluimvee, sout, peper.
voorbereiding
- Hoender en promarinovannuyu in geurmiddels, hoenderpuffe op groente-olie.
- Voeg uie en wortels by, braai vir 3 minute, voeg knoffel, bokwiet by en warm vir 5 minute.
- Sit baie potte uit, gooi elke helfte van die laurier, gooi kokende water, voeg sout by, bedek en laat 30 minute in die oond.
- 10 minute voor die einde van kook, voeg 'n stuk olie by elke vaartuig.
Bokwiet met vark in 'n pot in die oond
Veral lekker bokwiet in 'n pot in die oond word verkry met vark. As 'n vloeibare komponent kan jy beide water en sous gebruik: vleis of groente, wat dit voorafverhit. As jy wil, kan 'n paar sampioene by die vleis en groentebraai gevoeg word, wat die gereg nog meer geurig sal maak.
bestanddele:
- bokwiet - 300 g;
- vark - 400 g;
- Wortels en Uie - 1,5 stuks.
- knoffel - 2 tande;
- groente-olie - 40 ml;
- laurier - 2 stukke;
- speserye, sout, peper, water of sous.
voorbereiding
- Sny die vark in blokkies, braai in olie.
- Voeg uie en wortels by, slaai saam met vleis, steek uit op potte.
- Voeg in elke ongeveer 3 eetlepels by. lepels bereide bokwiet, ½ knoffelhuisie en laurier.
- Gooi alles met 'n warm, gegeurde sous, bedek die vate met 'n deksel en sit dit in 'n verhitte oond tot 150 grade.
- Na 1,5 verlangens, sal bokwiet met vark in 'n pot gereed wees.
Bees met bokwiet in 'n pot
'N Geurige en verrassend ryk smaak bokwiet met beesvleis in potte in die oond, sal die smaakpapette van enige gourmet vermaak en voldoen aan die eise van elke veeleisende eter. In hierdie geval word die inhoud van die potte vol koue sous of water gevul en eerste in 'n koue oond geplaas.
bestanddele:
- bokwiet - 300 g;
- beesvleis - 600 g;
- Wortels en Uie - 1,5 stuks.
- knoffel - 4 tande;
- groente-olie en room - 40 g;
- laurier - 2 stukke;
- speserye, sout, peper, water of sous.
voorbereiding
- Sny die gekapte beesvleis in 'n blos in groente-olie, sit in potte.
- Voeg ui en wortel gesny, knoffelhuisies, laurier, geurmiddels, bokwiet.
- Vul die inhoud met sous, bedek met deksels en sit die rak van die oond.
- Skakel die toestel aan deur 180 grade aan te pas.
- Na 1,5 uur bokwiet met beesvleis in 'n pot in die oond gesoute met olie en nog 'n 10 minute vertraag.
Bokwiet met sampioene in 'n pot in die oond
Bokwiet met sampioene in die pot is 'n goeie uitvind vir diegene wat vas hou, vir vegetariërs of net hul vervelige alledaagse spyskaart wil diversifiseer. Om die resep te implementeer, sal altyd geskikte sampioene, oestersampioene en boskampioene die gereg net onweerstaanbaar maak om te smaak en verrassend geurig.
bestanddele:
- bokwiet - 300 g;
- sampioene - 500 g;
- Wortels en Uie - 2 stuks.
- botter gesmelt - 50 g;
- laurier - 2 stukke;
- geurmiddels, sout, peper, water of groentebouillon.
voorbereiding
- Op die braai sny die sampioene.
- Voeg die uie en wortels by, braai tot half klaar, lê op potte.
- Geurmengsel, voeg bokwiet by, gooi sous in sous of water.
- Sit die potte in die oond, wat aangepas word tot 200 grade.
- Na 40 minute sal bokwiet met sampioene in 'n pot in die oond gereed wees.
Bokwiet op 'n handelaar se manier in 'n potresep
Bokwiet in handelaar in potte word gekook met enige vleis en sampioene. Dikwels word die samestelling ook aangevul met suurroom, verdun met water of sous voordat vloeistof by die vate gevoeg word. Riger smaak van die gereg sal verkry word as jy gekapte Bulgaarse Peper of vars tamaties daarin voeg, en dit red van pelse.
bestanddele:
- bokwiet - 300 g;
- hoender of vark - 300 g;
- sampioene - 300 g;
- wortels en uie - 1 stuks;
- knoffel - 4 tande;
- olie - 40 g;
- laurier - 2 stukke;
- suurroom - 200 g;
- geurmiddels, sout, peper, water of sous.
voorbereiding
- Sit vleis en sampioene apart met uie en wortels, sit dit in potte.
- Voeg die knoffel, laurier, geurmiddels, bokwiet by.
- Brew suurroom 'n glas bouillon of water, voeg die vloeistof by om die inhoud te bedek.
- Ná 'n uur van 190 grade is bokwiet in 'n pot in die oond gereed.
Hoenderhartjies in potte met bokwiet
Ten spyte van die eenvoudige en begroting samestelling van die hart met bokwiet in die potte, word onvergeetlike smaak en uiters geurige. 'N Spesiale sjarme word gegee aan die suurroom en kaas wat die oppervlak van die potte besprinkel voordat dit onder die deksel gebak word. Ná 1,5 uur sal 'n verrassing vir vier gereed wees.
bestanddele:
- bokwiet - 250 g;
- harte - 500 g;
- sampioene - 300 g;
- wortels en uie - 1 stuks;
- knoffel - 3 tande;
- olie - 40 g;
- laurier - 2 stukke;
- suurroom - 200 g;
- kaas - 150 g;
- sout, peper.
voorbereiding
- Braai die gesnyde harte met wortels en uie, voeg die knoffel by, warm, lê op potte.
- Voeg bokwiet, suurroom, geurmiddels, gooi in water of sous, strooi die kaas oor.
- Lekker gereg vir 35 minute by 190 grade.
Bokwiet met worsies in 'n pot in die oond
Nog makliker om bokwiet in potte met wors te kook. In hierdie geval word slegs uie met wortels gebraai, waarna al die bestanddele in 'n pot geplaas word, gevul met water en na die oond onder die deksel gestuur word. As jy wil, kan die smaak van die gereg gevarieer word deur suurroom, tamatiesous, tamaties of kaas by te voeg.
bestanddele:
- bokwiet - 300 g;
- worsies - 400 g;
- wortels en uie - 1 stuks;
- olie - 40 g;
- sout, peper, speserye.
voorbereiding
- In die pot lê bokwiet, dan verby groentes en gesnyde worsies.
- Geur die inhoud, gooi water en sit in die oond.
- Na 30 minute van 200 grade, sal die gereg gereed wees.
Giet in potte met bokwiet en vleis
Gebraai met bokwiet in die potte is eintlik 'n bietjie anders as die gereg wat met enige vleis gemaak is. In hierdie geval word die samestelling aangevul met sampioene, en suurroom en tamatiesous word by die sous gevoeg, wat die gereg 'n spesiale rykdom en unieke onvergelykbare aroma gee. Na 2 uur is die ete gereed vir 4 persone.
bestanddele:
- bokwiet - 300 g;
- vleis - 400 g;
- sampioene - 200 g;
- wortels en uie - 1 stuks;
- knoffel - 4 tande;
- olie - 40 g;
- laurier - 2 stukke;
- suurroom - 150 g;
- Tamatiesous - 150 g;
- sout, peper, water, kaas.
voorbereiding
- Braai tot die blos, vleis en sampioene met uie en wortels, lê op die vate.
- Voeg knoffel, geurmiddels, bokwiet, suurroom en tamatie by, gooi dit in water.
- Ná 1,5 uur lank sal bokwiet met vleis in die potte gereed wees.
- Sprinkel die kos wanneer jy kaas en groentes bedien.
Bokwiet met groente in 'n pot in die oond
Bokwiet met groente in 'n pot sal 'n uitstekende onafhanklike gereg of komplement wees as 'n versiering met hartlike samestellings van vleis, vis. As jy wil, kan die samestelling verander word volgens sy voorkeure of die beskikbaarheid van produkte, vervanging van een groente met 'n ander of die toevoeging van nuwes. In 'n uur sal die gereg vir vier gereed wees.
bestanddele:
- bokwiet - 300 g;
- ertjies - 150 g;
- sampioene - 200 g;
- Bulgaarse peper, wortels en uie - 1 stuks;
- knoffel - 4 tande;
- Botter - 60 g;
- laurier - 2 stukke;
- sout, peper, water, groen.
voorbereiding
- Groente word voorberei, in blokkies gesny en gemeng met gewas bokwiet, geurmiddels.
- Lê baie potte uit, giet water en gooi 'n stukkie botter.
- Smaak in die oond vir 45 minute by 180 grade.