Soos u weet, behoort wafers tot die kategorie meelprodukte, waar die hoofbestanddele van hierdie lekkerny meel, water, eiers en suiker is. Deeg vir wafels is baie soortgelyk aan deeg vir pannekoeke, maar dit is baie vloeibaar en die produkte self word nie gebraai nie, maar word in spesiale vorms met 'n geriffelde oppervlak gebak.
Die kalorie-inhoud van wafers is ongeveer dieselfde as dié van ander meelprodukte, en dit is hoog genoeg, maar alles omdat die produk 'n groot hoeveelheid koolhidrate bevat - 80% van die totale massa. Deur hulself sal skraal droë wafelbladsye nie baie skade aan die figuur en gesondheid veroorsaak nie, maar feitlik, amper nie een van hulle eet nie.
Hoeveel kalorieë is in die wafel?
As gevolg van die eenvoud van die samestelling, is wafels moeilik om te toeskryf aan doelbewus skadelike banketprodukte. Droë deeg sonder preserveermiddels en ander onbruikbare aanvullings is nie so lief vir voedingkundiges nie, maar slegs vir hoë energie waarde , as gevolg van vinnige koolhidrate, wat, soos bekend, dikwels oorgewig veroorsaak. Die kalorie-inhoud van wafers is 342 kcal per honderd gram produk, wat redelik beduidend is. Deur hierdie aanwyser, kan dit vergelyk word met graan, net voordele in meel nagereg sal 'n orde van grootte minder wees.
Meer smaak, maar meer kalorieë word by die wafer verskeidenheid vulsels en glas gevoeg. So 'n produk kan 'n veel hoër energiewaarde hê. Byvoorbeeld, 'n baie gewilde nagereg, wat byna elke winkel verkoop word, is romerige wafers, waarvan die kalorie-inhoud 450 kcal is. Hulle dien as 'n vullingsroom, gemaak van vetroom en 'n groot hoeveelheid suiker. Nog meer kcal bevat wafers met gekondenseerde melk, met 'n kalorie-inhoud van minstens 510 eenhede. En die onvoorwaardelike en universeel erkende kampioene vir hierdie aanwyser is wafers in sjokolade, waarvan die kalorie-inhoud 518 kcal is.