Somer, son, hitte ... As veertig grade in die skaduwee, wil ek permanent in die yskas sit. Verlossing is net water en ys - hele berge ys nagereg. Maar dit is onmoontlik om lankal met straffe tussentyd met sulke straffe tussentyd te sit. Ons moet kyk vir gesonder maniere om af te koel, en vrugte-ys sal dien as 'n uitstekende alternatief vir roomys. Dit is heeltemal vry van vet, en as die vrug soet is, kan suiker ook weggegooi word.
Hoe om vrugte-ys by die huis te maak?
Die makkelijkste manier is om klein stukkies vrugte te vries, en sny dit dan in 'n blender tot 'n gemaalde staat. So jy kan selfs waatlemoen en spanspek kook.
Die tweede metode vereis reeds 'n spesiale vorm. Maar as jy nie tyd gehad het om dit te kry nie, kan jy gewone plastiekbolletjies en houtstokkies uit die winkelysys gebruik. Ons sny ons gunsteling vrugte in blokkies (jy kan bessies dra), slaap een derde in koppies en gooi dit na die rand met natuurlike sap. Moenie vergeet om die stokke vertikaal in te steek nie en stuur dit na die vrieskas, vries.
Met die volgende resepte sal 'n bietjie langer moet tink, maar die nagereg sal meer verfyn word.
Hoe om vrugte-ys met kiwi en wyn by die huis te maak?
bestanddele:
- Kiwi-vrugte - 8 stuks.
- suiker - 'n halwe eeu;
- water - 1 item;
- wyn droë wit - 1 eetlepel.
voorbereiding
Skil en knip die kiwi in 'n blender tot glad. Ons vryf hierdie aartappels deur 'n sif om die sade te verwyder. Suiker word in 'n kastrol gegooi, met water giet en warm, roer, oor 'n klein vuur totdat dit oplos. Dan word die stroop kook en kook vir 3 minute. Ons laat dit afkoel en ons gooi dit uit met die wyn in die kiwi. Meng goed, vul die vorm en sit dit in die vrieskas. Wanneer die massa by die mure begin stol, meng dit weer met 'n vurk en sit dit in die koue totdat dit heeltemal verhard word.
Vrugte-ys "Waatlemoenskywe" - resep
bestanddele:
- kalk - 6 stukke;
- oranje - 2 stukke;
- natuurlike joghurt - 1/2 tafel;
- Aardbei - 1 item;
- gepoeierde suiker - na smaak;
- druppels sjokolade - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Limppe sny in die helfte, versigtig verwyder die pulp en spoel die kors.
Wel, as jy dink dat dit sonder suurlekkerny oral is, probeer om gebakte roomys te kook. En ook perfek koel in die somerhitte kompote van pruime .