Vinnige koekies

Vinnige koekies is 'n droom vir ontelbare huisvroue, omdat dit 'n ware tuisgemaakte verpakking maak, neem dikwels ure van onskatbare tyd. En wat as die kok nou wou hê, oombliklik? In hierdie geval is dit genoeg om 'n paar resepte van hierdie artikel te onthou wat gewy is aan hoe om lekker koekies vinnig te kook.

Die resep vir 'n koekie

Hierdie resep vir 'n lekker en vinnige koekie sal jou die geleentheid gee om krokante koekies koffie te maak, wat soortgelyk aan Italiaanse biscotti smaak.

bestanddele:

voorbereiding

Die eerste ding wat ons doen, is suiker en vanielje met die eier, totdat 'n ligte skuim verskyn, en die suiker los nie heeltemal op nie. Begin nou met die giet van die meel, die hoeveelheid is meestal individueel en hang af van die humiditeit van die kamer waarin dit gestoor is, maar begin in elk geval met 2 eetlepels. Giet dan stadig na die konsekwentheid van vetterige suurroom.

Dit is tyd om te bak. Gee perkament, gesmeer met botter, lepel, ons vinnige tuisgemaakte koekies, wat dan 180 grade vir 5-7 minute gebak word, of tot 'n knapperige kors. Gee die lewer om af te koel en te dien met enige onversoete drank.

Met dieselfde beginsel is dit moontlik om soutkoekies voor te berei wat geskik sal wees vir tee in 'n duet met roomkaas of botter met kruie.

Heerlike en vinnige koekies met hawer en klapper

Koekies kan nie net lekker wees nie, maar ook nuttig as die gewone meel vervang word met volgraan soos hawer. Ontbyt met so 'n koekie sal jou inspan en die spysverteringstelsel verbeter. Hoe om vinnig koekies met hawer vir ontbyt te maak, sal ons in hierdie resep vertel.

bestanddele:

voorbereiding

Om mee te begin, meng die droë bestanddele - hawer en klapper, en dan kan jy grondboontjiebotter byvoeg. In 'n aparte gereg sit ons suiker, botter, melk en kook oor medium hitte. Roer tot die suiker heeltemal oplos en die mengsel homogeen word. Verwyder dan die mengsel uit die vuur, voeg die vanielje-uittreksel en hawermeel by.

Ons gaan voort na die vorming van die toekomstige koekies: elke eetlepel van ons toets moet in 'n bal gegooi word, met palms platgemaak en op 'n gesmeerde perkamentblare gesit word. Hierdie resep benodig nie om te bak nie, dus is dit genoeg om die deeg lekker koel in die yskas te gee, en die lekker en vinnige koekies is gereed!

Vinnige koekies in mikrogolfoond

Snel bak koekies en kan in die mikrogolf wees, spesiale kookkuns so 'n resep benodig nie, maar die resultaat is verder as lof.

bestanddele:

voorbereiding

Suiker en gemmerde botter rooster deeglik met 'n vurk en meng met die geklitste eier en vanielje. Nou kan jy droë bestanddele gooi: blom, sout en koeldrank en knie ons deeg. As jy wil, kan die koekies geur word met sjokolade, neute of gekonfijte vrugte. Ons sit die klaarde deeg stuk vir stuk in 'n gesmeerde vorm. Opgelekte poreuse lewer sal gereed wees na 2-3 minute van die bak in die mikrogolfoond. Jy kan hulle net so eet of in 'n maatskappy met vanielje-roomys. Bon appetit!