Salade met vleis - die beste resepte van vark, hoender of beesvleis

Salade met vleis - 'n onmisbare snack gereg vir 'n hartlike fees. Die ontwerp is dikwels moeilik en ingewikkeld, maar die resultaat is die moeite werd om geld en moeite te maak. Die veranderlikheid van so 'n snack sal voldoen aan die behoeftes van almal, die belangrikste ding is om die mees geskikte resep te kies.

Eenvoudige en lekker slaaie van vleis

Om 'n lekker slaai met vleis te maak, moet jy net die aanbevole tegnologie volg. Indien nodig, kan u klein aanpassings maak, afhangende van u smaak en voorkeure. Om skottelgoed van hierdie soort uit te maak, moet jy die volgende ken:

1. Afhangende van die resep, word vleis vir slaai gekook, gebraai of gebruik, gereedgemaakte gerookte.
2. Maal die produk deur dit in blokkies of strooitjies te sny.
3. As jy wil, kan jy een tipe vleis in 'n resep met 'n ander vervang, wat die tyd van hittebehandeling verhoog of verminder, volgens die individuele eienskappe van die produk.
4. Jy kan die slaai versier met vleislae, elke laag laag, of meng al die bestanddele in 'n slaaisous, aangevul met dressing.

Gelaagde slaai met vleis

Eenvoudige en vinnig voorbereide slaai met hoendervleis, wat nie lang kos benodig nie, maar danksy sy eienskappe, perfek gekombineer met alle groente en ander produkte, wat harmonieuse en ligte kleutersamestellings skep. In hierdie geval word die komponente in lae gelê, wat elkeen met mayonnaise bevrug is.

bestanddele:

• hoenderfilet - 1 stuk;
• kaas - 120 g;
• eiers - 4 stukke;
• Koreaanse wortels - 180 g;
• mayonnaise, sout, peper.

voorbereiding

1. Die filet word gekook, in blokkies gesny.
2. Eiers word gekook, geskil, gemaal, en kaas.
3. Op die skottel lê lae hoender, wortels, eiers en kaas, promazyvaya almal, behalwe die laaste mayonnaise.
4. Na 2 uur sal die gelaagde slaai met hoender geweek word en gereed wees om te bedien.

Salade met vleis en sampioene

Heerlike, voedsame en feestelike is 'n slaai met vleis en gebraaide sampioene . Die hoofproduk is gekookte vark, beesvleis of hoender. Mushrooms kan vervang word deur enige ander sampioene, en okkerneute is sederhout. Nadat jy net 30 minute spandeer het, kan jy 8 porsies versnaperinge maak.

bestanddele:

• vleis - 300 g;
• gloeilamp - 100 g;
• Mushrooms - 200 g;
• gepekelde komkommers - 3 stuks.
• eiers - 2 stukke;
• kaas - 100 g;
• knoffel - 2 tande;
• okkerneute - 1/3 koppie;
• mayonnaise, olie, sout, peper.

voorbereiding

1. Sampioene smeer en braai in olie met uie.
2. Meng die toast met gesnyde gekookte vleis.
3. Voeg gerasperde gekookte eiers, kaas, komkommers, knoffel, neute.
4. Seisoenlaai met vleis mayonnaise, sout, peper.

Salade Met Gerookte Vleis

As daar nie tyd is om 'n slaai met gekookte vleis te berei nie, kan jy 'n vinnige gereg maak met die gereed-gerookte. Gebruik dikwels hoenderborsies, wat in blokkies gesny word. Om die erns van die versnaperinge te verminder, moet ui gesny word vir 'n paar minute met kookwater, sodat die bitterheid weg is, dan gedreineer en gedroog word.

bestanddele:

• Gerookte vleis - 200 g;
• eiers - 4 stukke;
• gloeilamp en peperpeper - 1 stuks;
• ingemaakte koring - 1 pot;
• mayonnaise, sout, peper.

voorbereiding

1. Kook, maak skoon en sny in blokkies eiers.
2. Dieselfde manier sny vleis, peper, uie.
3. Meng al die bestanddele, voeg koring by.
4. Geur 'n slaai met vleis en paprika Mayonnaise, sout, peper.

Radysalade met vleis

Die volgende radyssalade met vleis is sedert die tye van die Sowjet-era bekend. Vir pikantsoen word daar 'n boog bygevoeg, wat opsioneel vir 'n kort tyd in 'n mengsel van asyn, sout en suiker gemarineer word. Vark, beesvleis of soos in hierdie geval word hoender in die oond gekook of gebak in die oond tot gaar, waarna dit in stroke gesny word.

bestanddele:

• hoenderfilet - 350 g;
• radys - 400 g;
• gloeilamp ui - 1 stuk;
• mayonnaise, sout, geurmiddels.

voorbereiding

1. Hoender word gevul met speserye, geplaas op 'n vel foelie, verseël en in die oond teen 200 grade 40 minute gebak.
2. Na afkoeling word hoenderpulp gesny, sowel as geskilde radyse, met strooi.
3. Voeg die ui by.
4. Geur die slaai met radyse en hoender mayonnaise, sout, peper.

Salade Met Biefstuk En Bone

Verrassend lekker salade met bone en vleis lok sy voedende samestelling, voeding, skerpte en die afwesigheid van mayonnaise. As 'n kleed gebruik 'n mengsel van olie en wynasyn, wat met hoender-suneli of ander kruie gekruid is. Soms word die samestelling van versnaperinge uitgebrei deur gekapte tamaties sonder sade of komkommers by te voeg.

bestanddele:

• beesvleis - 300 g;
• ingemaakte bone - 1 kan;
• Bulgaarse peper en blaarslaai - 1 stuks;
• knoffel - 2 tande;
• okkerneute - 50 g;
• pietersielie of koljander - 1 tros;
• Hoop-Suneli - 1 teelepel;
• olyfolie - 5 el. lepels;
• wynasyn - 1 eetlepel. lepel;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Bees gekook, afgekoel en in stroke gesny.
2. Sny Bulgaarse Pepper, Ui, Knoffel, Groentes, Sny die Neute.
3. Kombineer die bestanddele, voeg boontjies by.
4. Geur met 'n boontjieslaai met vleis 'n mengsel van olie, asyn, sout, peper en hop-suneli.

Warm slaai met beesvleis

Ligte en gelyktydige voedsame slaai met geroosterde vleis word onmiddellik voor verbruik gemaak en in 'n warm vorm gedien. Net 'n halfuur spandeer tyd - en 4 porsies uitstekende lekkernye op jou tafel. Bees kan vervang word met kalkoen of hoender, wat die tyd van beitsing tot 5 minute verminder.

bestanddele:

• Beeslepel - 500 g;
• ruccola - 300 g;
• Kersietamaties - 250 g;
• Sojasaus - 2 el. lepels;
• olyfolie - 4 el. lepels;
• Balsamiese Asyn - 1 teelepel;
• sesam - 5 g;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Die vleis is 'n bietjie vries en in dun stroke gesny.
2. Meng die sojasous met dieselfde hoeveelheid olie, gooi die vleissnit, laat dit vir 15 minute.
3. Braai die skywe op die oorblywende olie.
4. Op die bord lê die rukola, sny in die helfte of kwartier van die kersie, die voorbereide vleis, gooi al die sap uit die pan, asyn en strooi die sesam wat in die pan gedroog word.

Salade met ontlasting en vleis

Aanhangers van Asiatiese kombuis het lankal 'n slaai gekry met ontlasting en hoender. Die blink voorkoms, delikate smaak en ryk oosterse geur van hierdie voorgereg sal egter nie onverskillig wees as diegene wat voorheen nie bekend was met hierdie soort komposisies nie. Probeer 'n mens by die huis versier en evalueer sy uitstekende eienskappe.

bestanddele:

• Beeslepel - 300 g;
• fachoza - 250 g;
• Bulgaarse peper, komkommer en gloeilamp - 1 stuks;
• wortels - 2 stukke;
• knoffel - 4 tande;
• olyfolie - 4 el. lepels;
• rys asyn - 2 el. lepels;
• Sojasaus - 100 ml;
• gemaalde swart, rooi en warm peper, koljander - 1 teelepel;
• sout, suiker.

voorbereiding

1. Gevulde vleis word vir 4 uur gemarineer in 'n mengsel van sojasous met speserye.
2. Kook die ontlasting, gee 'n drein.
3. Groente sny in repies, podsalivayut en 'n bietjie knie met hande tot die skeiding van sap.
4. In die olie braai die uie en knoffel, verwyder, en in die pan versprei die beesvleis en braai tot die kleur.
5. Meng al die bestanddele met geurige olie en sap, geur met asyn.

Salade "Olivier" met vleis

Voorbereiding van 'n eenvoudige slaai met vleis en gepekelde komkommer met die toevoeging van gekookte groente en eiers, almal sal 'n gunsteling "Olivier" kry, wat nie reklame benodig nie. In die somer kan die samestelling van die kos uitgebrei word, met 'n bietjie groen en vars komkommers, wat die smaakkarakteristieke van die gereg vir die beter sal verander.

bestanddele:

• vleis - 600 g;
• Aartappels - 6 stuks.
• wortels - 2 stukke;
• gepekelde komkommers - 4 stuks.
• eiers - 5 stuks.
• ertjies - 1 pot;
• sout, mayonnaise.

voorbereiding

1. Kook vleis, aartappels, wortels, eiers.
2. Groente en eiers word skoongemaak, in blokkies gesny, soos vleis.
3. Geur die bestanddele met mayonnaise, voeg ertjies, sout, peper by en meng.