Baie mense word swak waargeneem en hou nie daarvan om gekookte rys as 'n garnering te eet nie. Inderdaad, dat hierdie gereg 'n delikate smaak gehad het, dit moet goed kan voorberei, met die sout en verskillende speserye bekwaam. Maar as die rys vir garing nie net gekook word nie, maar gemeng word met voorafgeregte groente, dan kry jy 'n lekker gereg wat jy op enige tafel kan bedien. Dit is perfek vir dieet en vas dae. Kom ons uitvind hoe jy rys met wortels kan kook.
Rys Met Wortels In 'n Multivark
bestanddele:
- rys - 1,5 items;
- ingemaakte koring - 1 pot;
- wortels - 1 stuk;
- gloeilamp - 1 stuk;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- speserye;
- groente-olie - 2 el. lepel.
voorbereiding
Spoel die rys verskeie kere, totdat die water heeltemal duidelik is. Bol en wortels word skoongemaak en fyngekap. Maak die kruik ingemaakte koring oop en maak die vloeistof saggies af. Bulgaarse peper word gewas, verwerk, sade word onttrek en in repies gesny.
Skakel die multivark in die netwerk aan, kies die "Frying" af, gooi dit in die oliebak, versprei die straal en pas dit op deursigtigheid. Voeg dan die wortels en al die ander groente by. Dan raak ons rys, sout, peper en vlak aan die slaap, met 'n spatel. Gooi die regte hoeveelheid water, sit die program "Rys", maak die deksel toe en berei die skottel vir sowat 'n halfuur. Gereelde rys met mielies en wortels word op 'n groot gereg gesit en aan die tafel gedien.
Die resep vir rys en wortels
bestanddele:
- rys - 300 g;
- wortels - 1 stuk;
- ertjies - 40 g;
- Komyn - 1 teelepel;
- Olyfolie - 2 el. lepels;
- laurierblad;
- water - 600 ml;
- speserye.
voorbereiding
Om gekookte rys met wortelkorsie te kook, moet dit vir ongeveer 1 uur in koue water deeglik gespoel word. Sonder tyd mors, neem ons 'n kastrol met hoë kante, gooi olie daarin en verhit dit oor medium hitte. Gooi dan die komyn, lourierblaar en braai vir 30 sekondes. Daarna sit ons ertjies, ons voeg die geurige en geraspte wortels by. Ons meng alles deeglik, ons gaan vir 'n paar minute, en ons versprei die gevriesde rys na die groente. Giet die nodige hoeveelheid water in, voeg sout by, geur met speserye, bedek met 'n deksel en kook die gereg totdat dit oor medium hitte gekook word, af en toe roer.
Rys Met Knoffel En Wortels
bestanddele:
- gloeilamp - 1 stuk;
- groente-olie - 3 el. lepels;
- Meksikaanse groentemengsel - 200 g;
- wortels - 1 stuk;
- rys - 1 item;
- speserye;
- knoffel - 2 naeltjies.
voorbereiding
Rys is goed gewas, gooi 2 glase koue water en kook tot gereed, gooi 'n knippie sout. Wortels en uie word skoongemaak, gewas en in blokkies gesny. Voeg 'n bietjie groente-olie op en braai die groente tot sag.
Sit dan die Meksikaanse mengsel uit, knip die knoffel uit, meng en slaag die minute. 3. Ons voeg die voltooide rys by die pan, sout na smaak, wag vir 'n paar minute, en verwyder dit dan uit die bord en dien as 'n selfversorgende gereg.
Squid vol rys en wortels
bestanddele:
- inkvis - 5 stukke;
- rys - 1 item;
- wortels - 1 stuk;
- gloeilamp - 1 stuk;
- groente-olie - 1 eetlepel. lepel;
- speserye.
voorbereiding
Rys word gewas en gekook tot gaar. Wortels en uie word skoongemaak, fyngekap en vir 5 minute in olie geseën. Voeg dan rys by die groente, meng en stoof vir nog 5 minute. Sluiers word skoongemaak, heeltemal gekook met speserye, 'n bietjie koud en vul hulle met gekookte vulsel. Daarna sit ons in die yskas en sny dit in klein skywe voor u dit bedien.