Toast is 'n universele snack, wat jy net as 'n hapje kan eet, dit aan die eerste gereg gee of 'n glas bier by die rooibakkiesskywe voeg. Resepte van knoffelbraai in 'n braaipan word later in ons materiaal voorgestel.
Rooster dit met knoffel en kaas in 'n braaipan - resep
Toast met knoffel in 'n braaipan kan gemaak word uit 'n brood, wit of swart brood. In elk geval sal dit pikant en smaaklik wees. Om die aanvanklike produk voor te braai, is ook nie krities nie. Jy kan items in die vorm van groot gedeeltes snye maak of die brood met klein blokkies van die verlangde grootte kap.
bestanddele:
- brood of brood - 0,5 stuks;
- knoffel tande - 2-3 stuks.
- kaas hard - 90 g;
- tafelsout - na smaak;
- groentes (opsioneel);
- sonneblom sonder geur of olyfolie.
voorbereiding
- Na die voorbereiding van die brood, laat ons die braaipan opwarm deur 'n bietjie sonneblom of olyfolie daarin te gooi, en dadelik vat ons die knoffel tande en maak dit op 'n spanspek saam met die harde kaas.
- Die gevolglike spaanders word gemeng, geur dit met 'n bietjie sout en voeg 'n vars vars krui by indien nodig. As die kaas sout genoeg is, kan jy dit kry sonder om sout te gebruik.
- Nou versprei ons die voorbereide stukkies brood in die olie wat in die pan verhit word en breek hulle van alle kante af, en probeer om 'n eenvormige rooibors te kry.
- Warm croutons het op 'n bord versprei en dadelik bedek met 'n dun lagie gekookte pasta van knoffel, kaas en groen.
- Ons gee die produkte 'n bietjie, brew en koel, en kan 'n hapje bedien.
Hoe maak jy croutons in 'n braaipan met knoffel tot bier?
bestanddele:
- wit of swartbrood, of 'n brood - 0,5 stuks;
- knoffel tande - 9-12 stukke;
- sout gekook na smaak;
- sonneblom sonder geur of olyfolie .
voorbereiding
- Die beginsel van die kook van knoffelroosters in 'n braaipan tot bier is identies aan die bogenoemde. Brood of brood word in stukke van die verlangde vorm en grootte gesny en in 'n warm braaipan gesit, voordat dit sonneblom of olyfolie byvoeg.
- Terwyl die produkte van alle kante bruin word, kry ons 'n ryk, donker smaaklike kors. Ons berei knoffelpasta voor. Knoffel tande word skoongemaak en laat deur die pers. Voeg sout by, voeg 'n bietjie sonneblom of olyfolie by en meng.
- Warm geroosterde geroosterde broodskywe gesoute met gekookte knoffelpasta en laat 'n paar minute op 'n bord sit.