Wat kook jy gewoonlik vir ontbyt? As jou antwoord "roereiers" is, wees bewus: daar is ook 'n groot aantal mense wat regoor die wêreld reageer. Dit is 'n maklike voorbereiding, lekker en hartlike ontbyt wat tot die aandete spaar! As jy egter die figuur volg, is dit die moeite werd om te weet wat die kaloriewaarde van eiers en sy spesies is.
Kalorie-inhoud van gebraaide eiers
U kan roerei in dekades en selfs op honderde verskillende maniere kook. Afhangende van die bymiddels, roostermetodes (van een of albei kante) kan jy elke keer 'n nuwe, interessante en lekker gereg kry.
Ons sal oorweeg hoeveel kalorieë in gebraaide eiers met verskillende bymiddels:
- Gebraaide eiers op olie - 180-241 kcal (afhangende van die hoeveelheid olie wat gebruik word);
- Gebraaide eiers met tamaties - 105 kcal;
- Gebraaide eiers met spinasie en aspersies - 110 kcal;
- Gebraaide eiers met sampioene - 115 kcal;
- Gebraaide eiers met tamaties en soetrissie - 120 kcal;
- Gebraaide eiers met wortels en uie - 153 kcal;
- Gebraaide eiers met croutons (of gebraaide eiers in 'n sny brood) - 186 kcal per 100 g;
- Gebraaide eiers met tamaties en kaas - 197 kcal;
- 'n warm toebroodjie met kaas, wors en roereier - 254 kcal;
- gebraaide eiers en kaas-258 kcal;
- gebraaide eiers en wors - 260 kcal;
- Pragtige roereier met Dorbloukaas - 269 kcal;
- gebraaide eiers en spek - 353 kcal.
Dit is opmerklik dat die kaloriewaarde van gebraaide eiers met spek en wors die hoogste onder alle soorte is - en hoe meer vet in vleis, hoe hoër is die energiewaarde. As jy probeer om gewig te verloor, is dit die beste om roerei met groente of sampioene te kook en aanvullings van hoë-kalorie kosse te voer.
Hoe om kalorie-inname van gebraaide eiers te verminder?
Om die gereg nie te swaar te maak nie, is dit die moeite werd om aan 'n paar eenvoudige reëls te voldoen:
- Gebruik net 'n kwaliteit braaipan met nie-stoklaag - byvoorbeeld, keramiek of Teflon. Op sulke skottelgoed is dit moontlik om roerei met amper geen olie te kook, waardeur die kalorie-inhoud skerp afneem.
- Voeg by die roereierkool, tamaties, broccoli, blomkool, spinasie , vars kruie of sampioene - al hierdie kosse
verlaag die totale kaloriewaarde van die gereg. - Sit roerei met vars komkommers, tamaties of Peking-kool. Hierdie ontbyt sal groot genoeg wees om jou lankal te versadig.
Moenie vergeet dat dit die oggendmaaltyd is wat die dunste kan wees nie - want op hierdie tydstip werk die metaboliese prosesse perfek, en selfs 'n baie hartlike ontbyt sal jou figuur nie bederf nie. Met hierdie in gedagte kan jy soms self en hoë-gebraaide eiers bekostig.