In onlangse jare, op ons tafels, kom jy al hoe meer gereeld 'n verskeidenheid geregte op van mossels, garnale, skulpvis, verskillende soorte vis. Maar 'n produk wat vandag 'n min of meer aanvaarbare prys kombineer, goeie smaak eienskappe en 'n groot nut is die inkvis.
Vir liefhebbers van gesonde kos en vegters met oortollige gewig, is dit beter om hierdie produk in gekookte vorm te gebruik. Daarom is mense meestal geïnteresseerd in die voordele van gekookte inkvis, hoeveel kalorieë en voedingstowwe dit bevat. Vind antwoorde op al hierdie vrae wat jy kan in ons artikel.
Hoeveel kalorieë in inkvis?
Squid vleis vir baie jare word beskou as 'n dieet produk, versadig met maklik verteerbare proteïen, nuttige vetsure en ander biologies aktiewe stowwe en minerale. Die gewildste feit is egter dat kalorie-inhoud per 100 gram inkvis 86 kcal is. Dit is nie veel vir hierdie soort produk nie. Ook bevat 100 gram rou vleis 80 g water; 2,3 g vet; 18 g proteïene en 0 g koolhidrate. Wat kan nie gesê word oor die voorbereide produk nie.
Na hittebehandeling, kook, die hoeveelheid voedingstowwe en kalorie-kalorie-inhoud is effens toegeneem. So, byvoorbeeld, in 100 gram gekookte inkvis vleis is daar reeds 110 kcal, in 100 gerookte vleis - 263 kcal, in gedroogde inkvis en nog meer - 293 kcal per 100 gram van die finale produk.
Soos ons sien, hang die kalorie-inhoud van inkvis direk af van hoe dit voorberei word vir verbruik. Daarom, as jy besluit om op 'n inkvis-dieet te sit, moet jy natuurlik gekookte vleis eet, dit kombineer met verskillende groente en graan.
As gevolg van hul ryk chemiese samestelling en lae-kalorie-inhoud word inkvis beskou as 'n baie nuttige dieetproduk. Dit help om die liggaam te vul met baie nuttige minerale, vitamiene, om die tiroïedklier aan te pas. Ongeag hoeveel kalorieë in inkvis en hoeveel vette, proteïene en koolhidrate dit bevat, was dit en bly een van die nuttigste en lekkerste kosse wat beide kinders en volwassenes liefhet.