Pastila is sedert die vroegste tye voorberei. Terselfdertyd is verskillende vrugte en bessies gebruik: appels, appelkose, frambose. Ons sal jou vertel hoe om 'n pasta van 'n pruim te maak, want dit is 'n wonderlike verrassing vir beide volwassenes en kinders. Net pastillas het 'n positiewe effek op die werk van die spysverteringskanaal, en die suikerpasta kan veilig gebruik word terwyl enige diëte nagekom word.
Pastilles van pruime sonder suiker
bestanddele:
- Pruime - 3 kg.
voorbereiding
Dus, laat ons so 'n dieetproduk begin kook, soos pastilles van pruime sonder die byvoeging van suiker. Om te begin moet die pruime gewas word en individueel op 'n bakplaat geplaas word (jy benodig dalk een). Ons sit pruime in die oond en bak by 'n temperatuur van 150 grade. Die doel van die bak is om die sap te skei. Elke halfuur neem ons die sap uit die skinkbord in 'n ander houer uit. In hierdie geval verminder die pruime in grootte en hulle kan na een pan oorgedra word en die sap skei.
Verdere pruime kan die volgende dag net in die af oond gelaat word en die volgende dag kook. Ons neem die klippe en pruime in die bak van die blender direk by die skins - hulle sny ook goed. Ons begin om die massa in 'n puree te slaan, geleidelik die gegote sap giet. Dan gooi ons die puree terug in die bakplaat en stuur dit terug na die oond, verhit tot dieselfde 150 grade. Die belangrikste ding is om die massa gereeld te meng en maak seker dat die rande nie uitsteek nie. Soms is dit moontlik om die panne te verander. Doen dit tot die aartappels in 'n dik pasta verander en sowat drie keer in grootte gesny word. Dan kry jy dit en sit dit in 'n ander bakplaat, gemaak met bakpapier.
Ons bly die pasta by dieselfde temperatuur droog, maar moenie vergeet om dit voortdurend te kry nie, afkoel dit in die lug en stuur dit terug. Draai dan die byna verkryde pastel en droog dit. Dan kan dit direk met papier in 'n rol gegooi word en vertikaal in 'n kartondoos geplaas word. Sorg dat dit nie klam nie. En as dit gebeur, droog dit weer. Skei die nodige hoeveelheid pastille uit die pruim en verrui sonder vrees om die figuur te benadeel! Inteendeel, dit sal slegs bydra tot die uiteindelike doel van die dieet.
Klassieke pasta van pruime
bestanddele:
- pruime - 1 kg;
- suiker - 1 eetlepel.
voorbereiding
Kom ons uitvind hoe om 'n lekker pasta uit 'n pruim te maak, sodat sy van beide volwassenes en kinders hou? Dit is baie eenvoudig! Pruime-myn en ons skei van die klip af. Ons sit in 'n kastrol (jy kan 'n kastrol met 'n dik bodem neem). Ons kook vir ongeveer 'n uur - een en 'n half wat nie water byvoeg nie. Gekookte pruim moet afgekoel word en deur 'n fyn sif gevryf word. Dan gooi ons die Aartappelpuree in die pan en kook vir ongeveer twee uur, af en toe roer. Voeg dertig minute by suiker by en meng totdat dit heeltemal opgelos is. 'N Dik massa moet afgekoel word voor verdere aksie. Hoe om af te koel - ons neem die bakplaat en rus dit met perkamentpapier.
Pasta versprei met 'n lepel en versprei sodat die dikte minimaal is - een of twee millimeter (die dunner die laag - die
Trouens, daar is baie opsies, soos om 'n huisgebakie te maak van pruime, appels of frambose . Die resultaat sal afhang van jou verbeelding. Byvoorbeeld, wanneer pruime gekook word en suiker bygevoeg word - kan jy speserye na jou smaak gooi. Die korrels van gesmelte naeltjies en kaneel gee die pastille 'n pikantsoen. Jy kan ook heuning gebruik in plaas van suiker - jy sal 'n delikate en geurige behandel kry.