Taart met ingemaakte vis - geurige en onvergelykbare lekker gebak, wat u gaste en familie sekerlik sal behaag. Kom ons kyk na verskeie resepte om hierdie gereg te kook.
Resep vir koek met ingemaakte vis
bestanddele:
- pirozhkovoe gereedgemaakte deeg - 500 g;
- ingemaakte saur - 2 potte;
- gloeilamp - 1 stuk;
- rys - 50 g;
- speserye.
voorbereiding
Dus, vir die eerste keer, moet ons al die bestanddele voorberei: ons maak die uie skoon, sny 'n bietjie en braai dit in 'n warm olie tot sag. Sayra maak oop, gooi die vloeistof saggies uit en knik blikkies met 'n vurk. Rys kook vooraf, koel en meng met vis. Die deeg is dun uitgerol en op 'n bakplaat wat met perkament gevoer is, uitgelê. Bovenkant met 'n tweede laag en laat vir die proefneming. Bak die gereg vir 25 minute by 'n temperatuur van 180 grade. Gereelde gekookte koek met ingemaakte vis is effens afgekoel, in skywe gesny en almal na die tafel genooi!
Bladerdeeg met ingemaakte vis
bestanddele:
- ingemaakte vis - 300 g;
- eier - 4 stukke;
- groente-olie;
- gloeilamp - 1 stuk;
- Bladerdeeg - 2 blare;
- mayonnaise - om te proe;
- vars groente.
voorbereiding
Om die vulling voor te berei, kan ons die ingemaakte vis met 'n vurk kap, ons kook die eiers, maak dit skoon en sny in blokkies. Ons verwerk die ui, geskeurde ringe en verbygangers, en voeg dit by die smaak. Meng nou die vis, groente en eiers in 'n bak. Die helfte van die deeg word gerol en op 'n bakplaat geplaas. Bovenkant verdeel die vulsel, bedek met mayonnaise en bedek met die tweede laag. Die rande word behoorlik vasgemaak, met 'n geslaan eier gesmeer en 40 minute na 'n warm oond gestuur.
Gegrilde tert met ingemaakte vis
bestanddele:
Vir die toets:
- margarien - 100 g;
- meel - 150 g;
- suurroom - 3 el. lepels;
- speserye;
- koeksoda.
Vir die vulsel:
- ingemaakte saur - 200 g;
- gloeilamp - 2 stuks.
Om te vul:
- suurroom - 200 g;
- eier - 4 stukke;
- meel - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Margarine word gesmelt, ons voeg suurroom by, gooi meel in, ons gooi sout en koeldrank. Knie dan die gladde homogene deeg en versprei dit op 'n tafel, met poeier met meel. Rol dit nou in 'n dun laag, sit dit in 'n nie-stokvorm, vorm stenochki en steek dit op verskeie plekke met 'n vurk in. Ons knie die vis met 'n vurk, kombineer dit met gekapte uie en versprei dit eweredig op die deeg. Eiers vir die klits met suurroom, giet in meel en klits weer tot prag. Giet die tert oorvloed, strooi dit met dille en bak 45 minute in 'n voorverhitte oond.
Koek met ingemaakte vis uit giste deeg
bestanddele:
- Rementegeg - 1 kg;
- Aartappels - 4 stuks.
- gloeilamp - 2 stukke;
- Saag ingemaak - 2 blikke;
- eier - 1 stuk;
- melk - 0,5 items;
- Botter - 2 el. lepels;
- speserye.
voorbereiding
Hoe om 'n lekker en bevredigende tert met ingemaakte vis te kook? Aartappels word vooraf gewas, skoongemaak en gekook tot gaar. Dan word die water gedreineer, warm melk gegiet en deur 'n geliefde geknie tot homogeen. Ons sit 'n klein stukkie botter en meng dit. Ons maak die ui skoon, sny die halfsirkels en verby. Ons verdeel die deeg in 2 ongelyke dele en lê dit op 'n voorbereide bakplaat. Ons knie die vis goed met 'n vurk, meng dit met aartappels en gebraaide uie. Versprei die vulling op die deeg eweredig, geur met speserye, bedek die bokant met die tweede deel, skeur die rande van die tert, bedek met die geklitste eier en bak dit 40 minute in 'n voorverhitte oond.