Dit is moeilik om te glo, maar nie almal is dieselfde nie, presies soos hul eetgewoontes. Klaarblyklik, op grond hiervan, het die resepte vir 'n gewilde salade resep onder die bekende naam "Men's Dreams" verander, want nou is hulle diversiteit uit 'n dosyn. Oor hoe om 'n slaai "Men's Dreams" op 'n ander manier voor te berei, het ons besluit om in hierdie artikel te praat.
"Men's Dreams" salade met beesvleis
Salade met hierdie naam weerspieël die hele wese van die gemiddelde mens - die liefde van oorvloed vleis in kos en eenvoud in kook. Dit is die klassieke slaai resep - 'n ryk, ryk proteïen en eenvoudige eenvoudige primitivisme. Hanteer selfs 'n bachelor!
bestanddele:
- beesvleis (vleis) - 280 g;
- eiers van hoender - 5 stuks.
- wit uie - 95 g;
- harde kaas - 95 g;
- tafel asyn - 10 ml;
- mayonnaise.
voorbereiding
Eerstens moet jy die beesvleisput spoel en droog, waarna dit in die helfte verdeel kan word om vinniger gereed te maak en in soutwater te sit. Wanneer die vleis gereed is, stel ons dit heeltemal af, en ons onderneem om die oorblywende bestanddele voor te berei. Sny die dun uie in dun wit uie, skuur dit om van bitterheid ontslae te raak, gooi asyn en laat 20 minute marineer.
Harde gekookte 5 medium-grootte eiers kook. Vryf die harde kaas fyn - dit sal ons versiering word.
Verkoelde beesvleis word in vesels gesorteer of in stroke gesny. Onderaan die slaaibak pluk ons die ui, bedek dit met 'n laag vleis en water dit met mayonnaise. Ons versprei die eiers van bo en herhaal die mayonnaise-laag weer. Hoe om die slaai "Men's Dreams" te versier, kan jy self besluit, maar die eenvoudigste en mees effektiewe metode is eenvoudig om die gereg met fyn geraspte kaas bo-op te bedek.
"Men's Dreams" salade met hoender
Hoe gaan dit met die verhoging van die kroeg en die voorbereiding van 'n effens meer gesonde, gevarieerde en moderne gereg? As jy nie omgee nie, kom ons begin.
bestanddele:
Vir sous:
- suurroom - 120 g;
- groente-olie - 60 ml;
- Knoffelhuisies - 2 stuks.
- suiker - 5 g;
- warm peper;
- skil 1/2 suurlemoensap.
Vir slaai:
- die kop van die Peking-kool ;
- gekookte hoender - 280 g;
- vars tamatie - 70 g;
- groen uie;
- spek - 7-8 skywe;
- gerasperde harde kaas - 80 g;
- skyfies of croutons.
voorbereiding
Ons gaan deur die pers 'n knoffelhuisie en meng dit met suurroom. Giet die suurroom voortdurend met 'n halo, gooi olie daaroor met 'n dun druppel, geur alles om te proe en voeg suurlemoenskil by.
Sink die kop van die Peking-kool en sit dit op die bodem van die slaaibak. Kook hoender, afkoel dit en sny dit op enige gerieflike wyse, of breek die vesels af, bo-op die koolblare. Braai spek tot crunch, breek dit en strooi dit oor die hoender. Voeg die blokkies vars tamatie, gekapte groen uie, gerasperde kaas by. Alle lae is gekroon met suurroomsaus en skyfies / beskuitjies, wat 'n skottel tekstuur verskeidenheid sal byvoeg.
"Men's Dreams" salade met pynappel
bestanddele:
- Hoendervleis - 260 g;
- soetrissie - 90 g;
- wit uie - 40 g;
- mayonnaise;
- pynappel ingemaakte - 70 g;
- setperke;
- hele soetrissie vir bediening.
voorbereiding
Kook die hoenderborsie in soutwater, heeltemal koel en sny in blokkies. Ons sny die blokkies en al die nodige oorblywende bestanddele, naamlik soetpeper, pynappel en uie. Laasgenoemde word verder geskuur om van die bitterheid ontslae te raak. Meng al die bestanddele van die slaai, voeg gekapte groente by, soteer en versprei die gereg in 'n halwe vars peper, voorheen skoongemaak van sade. Op hierdie voorbereiding van die slaai "Men's Dreams" is verby! Eenvoudig, is dit nie?