Bokwiet Pap - Nuwe oorspronklike maniere om 'n eenvoudige gereg te kook

Bokwietpap - 'n beduidende gereg slaviskaanse kombuis, ten alle tye gerespekteer vir uitstekende smaak, indrukwekkende voeding en die vermoë om perfek te meng met baie produkte. In 'n lakoniese weergawe - dit is 'n bykos, en met die deelname van vleis van sampioene of ander bestanddele - 'n bevredigende onafhanklike gereg.

Hoe om bokwietpap te kook?

Heerlike bokwietpap sal selfs verkry word met die minimum arbeidskoste van die gasvrou, as jy die verhoudings van graan en water in ag neem en rekening hou met addisionele nuanses van die kooktegnologie.

1. Vir die voorbereiding van pap, is dit beter om skottelgoed met 'n dik bodem en mure te kies.
2. Bokwiet krummelende graan sal verkry word as een deel van die gesproeide en gewasde graan twee dele water of sous neem.
3. Na kook word die gereg op 'n matige vuur onder die deksel gekook totdat die vog heeltemal geabsorbeer word.
4. Benewens die kook op 'n bord kan pap in 'n oond, multivark of mikrogolfoond gaar word.
5. Kroppe tydens die kook kan aangevul word met vleis, vars of termies verwerkte groente, sampioene, botter of melk.
6. Vir 'n ryk smaak en ideale smeebaarheid word die graan vooraf gebraai in 'n droë braaipan of met die byvoeging van botter.

Wat is nuttige bokwietpap?

Bokwiet pap, waarvan die voordeel en die skade is as gevolg van die komponente in die skottel, is lankal beskou as 'n heldige voedsel wat versadig kan word, die honger bevredig, krag gee en die liggaam met die regte energie vul.

1. Die waarde van die proteïen in die kruip is vergelykbaar met dié wat in vleis of vis voorkom. Bokwietpap word veral aangedui in die vas of vir die dieet van vegetariërs.
2. Die poli-onversadigde vette wat in bokwiet voorkom, sal die bloedvate skoonmaak, die cholesterolvlak verlaag en metabolisme versnel.
3. Ryk vitamien samestelling van die pap word in beriberi getoon, immuniteit versterk, verhoog hemoglobien, verbeter die prestasie van kardiovaskulêre en ander liggaamsisteme.
4. Ten spyte van die nut van die gereg met omsigtigheid en in klein hoeveelhede, moet dit deur 'n pasiënt met diabetes gebruik word en aan nierfaling ly.

Bokwiet pap op melk - resep

Bokwietpap is 'n resep wat vir kinders en volwassenes gemaak kan word vir ontbyt of 'n middagete, wat die gekookte graan met melk aanvul. Die gereg onthul sy smaak op 'n nuwe manier, en verkry 'n spesiale smaak en rykdom in sy soetlike vorm. Die voordeel van so 'n ete is voor die hand liggend en is 'n uitstekende motivering vir die gereelde insluiting van pap in jou dieet.

bestanddele:

• bokwiet - 1 glas;
• water - 2 koppies;
• melk - 800 ml;
• Gegranuleerde Suiker - 50 g;
• botter - 50 g;
• soutknippie.

voorbereiding

1. Bokwiet word onder 'n deksel in soutwater gekook totdat dit gekook en heeltemal geabsorbeer word.
2. Giet in die melk, voeg suiker by, bring die skottel tot kookpunt.
3. Voltooide melk bokwiet pap bedien met botter.

Hoe om 'n krummelende bokwietpap op die water te kook?

Om gekookte bokwietpap op die water te verkry, het die gewenste smeebaarheid verkry, en jy moet die hoeveelhede graan en vloeistowwe waarneem, die regte skottelgoed en kwaliteit bokwiet kies. Gewaarborgde lekker pap sal verkry word as die produk vooraf in 'n braaipan gekalkineer word totdat daar 'n maklike kraaksel is.

bestanddele:

• bokwiet - 1 glas;
• water - 2 koppies;
• botter - 50 g;
• sout - 0,5 teelepel.

voorbereiding

1. Die groats word gepluk, gewas en indien nodig geroosterd in 'n braaipan met die toevoeging van 'n gedeelte olie.
2. Voeg water, sout by, bedek die houer met 'n deksel en kook die inhoud op 'n stil vuur sonder om te roer totdat die vog heeltemal geabsorbeer word.
3. Voltooide bokwietpap word met botter geur.

Bokwiet pap met vleis - resep

'N Eenvoudige resep vir bokwietpap met vleis maak dit moontlik om 'n volle en bevredigende aandete of aandete vir die hele gesin voor te berei. Die gereg word op sy eie bedien of aangevul met vars groente, allerhande piekels of ligte slaai. Groats word harmonieus gekombineer met vark, beesvleis, hoender of enige ander voël.

bestanddele:

• bokwiet - 2 koppies;
• water - 1,5 liter;
• vleis - 700 g;
• ui - 2 stukke;
• wortels - 1 stuk;
• botter - 30 g;
• groente-olie - 40 ml;
• sout, peper, laurier.

voorbereiding

1. Soteer die gesnyde vleis op die groente-olie.
2. Voeg uie by wortels, gooi dit in water, voeg geurmiddels by en laat die gereg tot sagte vleis sny.
3. Bokwiet indien verkies, braai, voeg by die vleis by sous, kook onder die deksel op matige hitte tot sag.
4. Aromatiese bokwietpap met vleis word geurig wanneer dit met roombotter bedien word.

Bokwiet pap met sampioene en uie

Sedert antieke tye is 'n goeie kombinasie van bokwiet pap met sampioene en uie bekend. Danksy die toevoeging, verkry die gereg ekstra versadiging en word dit 'n uitstekende onafhanklike snack. As 'n toevoeging, kan jy beide hout gekook, en dan gebakte sampioene, en sampioene, wat nie vooraf kook nie.

bestanddele:

• bokwiet - 1 glas;
• water - 2 koppies;
• sampioene - 400 g;
• ui - 2 stukke;
• botter - 30 g;
• groente-olie - 30 ml;

• sout, peper.

voorbereiding

1. Hulle sit gekookte bokwiet, baai gegot en met kroupwater gewas en op 'n gematigde vuur onder die deksel om vog te absorbeer.
2. Braai in 'n mengsel van twee soorte olie uie met gekapte sampioene, geur met sout, peper, versprei na bokwiet.
3. Voltooide bokwietpap met ui-sampioene word gemeng en bedien warm.

Bokwiet Pap Met Stoof - Resep

Bokwiet pap met gestoofde vleis - vinnig, voedsaam en nie lastig om voedsel te kook nie, wat 'n honger familie kan kry, terwyl hy baie vleiende resensies ontvang. Die belangrikste ding is om kwaliteit ingemaakte vleis te kies, of om ideaal 'n pot van jou eie vark, bees of pluimvee te hê.

bestanddele:

• bokwiet - 1 glas;
• water - 2 koppies;
• Stoofpotjie - 1 pot;
• uie en wortels - 1 stuks;
• knoffel - 1 tand;
• groente-olie - 30 ml;
• sout, peper, kruie.

voorbereiding

1. Bokwiet in soutwater gekook.
2. Voeg in 'n braaipan in 'n booggekapte uie met wortels en knoffelbraai.
3. Voeg die stoofvleis by, vermeerder oortollige vog, skuif die braai na gekookte pap, meng, dien met groente.

Bokwiet pap as 'n handelaar - resep

Bokwiet Pap as 'n handelaar kan gekook word met heel skywe van enige vleis, wat in sous gebak moet word. Vir 'n vinniger weergawe van die gereg, maak klaargemaakte gehakte vleis. In plaas van tamatiepasta in die seisoen, voeg grond of vars gesnyde tamaties by, wat 'n vars varsheid sal voeg.

bestanddele:

• bokwiet - 1 glas;
• water - 2 koppies;
• voorgeneem - 400 g;
• uie en wortels - 1 stuks;
• tamatiepasta - 2 el. lepels;
• groente-olie - 50 ml;
• sout, peper, laurier.

voorbereiding

1. Braai die uie met wortels in die kastrol.
2. Voeg gemaalde vleis by, braai vir 5 minute.
3. Hulle sit tamatiepasta, bedek met geroosterde bokwiet, gooi warm water.
4. Geur die gereg na smaak, voeg speserye en laurier by, bedek die houer met 'n deksel en stamp die inhoud totdat die vog heeltemal geabsorbeer word.

Bokwiet Pap Met Pampoen - Resep

Voorbereiding van bokwietpap met pampoenpulp sal die voordeel van die kombinasie van graan met 'n waardevolle en nuttige herfsgroente evalueer. Die gereg word voorberei met melk, met room of in 'n suiwelvrye weergawe, en voeg 'n pampoen by wat gereed is om in groente-olie met uie en speserye gekook te word.

bestanddele:

• bokwiet - 300 g;
• water - 300 ml;
• pampoen - 400 g;
• room - 200 ml;
• botter - 50 g;
• sout, suiker.

voorbereiding

1. Bokwiet in soutwater gekook totdat die helfte gekook is.
2. In botter of met die byvoeging van groente, laat 'n snypampoen, strooi in die proses van languor met suiker.
3. Voeg die pampoenmassa by die bokwiet, voeg die room by.
4. Bokwiet Pap Porashivaetsya op die stilste vuur onder die deksel tot die sagtheid van graan.

Bokwiet Pap in die oond in 'n pot

Veral ryk, lekker en geurig sal gekook word bokwiet pap in 'n pot in die oond. Dikwels word die gereg voorberei met vleis, voeg as gevriesde of vars groente, sampioene, suurroom of tamaties by. Tender hoenderfilet kan vervang word met varkvleis of jong kalfsvleis.

bestanddele:

• bokwiet - 200 g;
• water 400 ml;
• hoenderfilet - 400 g;
• uie en wortels - 1 stuks;
• botter en groente-olie - 50 g;
• knoffel - 3 tande;
• laurier - 2 stukke;
• Provence kruie, speserye vir pluimvee;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Hoender word geknip, gesout, peper, gekruide met speserye en knoffel, 30 minute lank, dan 'n bietjie bruin in groente-olie.
2. Hulle sit die vleis in 'n pot.
3. Voeg gesoute groente, bokwiet, water, geurmiddels en laurier by, bedek die houer met 'n deksel en kook in die oond teen 200 grade 40-50 minute.

Gebakte bokwiet-oondbak

Bokwietpap in die oond kan voorberei word in die vorm van 'n lekker oondbak. Op soortgelyke wyse kan jy kwalitatief die garnering wat na die laaste ete oorgebly het, gebruik maak van 'n heeltemal nuwe oorspronklike kookkuns wat geskik is om te bedien met suurroom, nog 'n pikante of pittige sous.

bestanddele:

• bokwiet - 1 glas;
• water - 2 koppies;
• kaas - 200 g;
• ui - 1 stuk;
• pietersielie - 1 tros;
• melk - 100 ml;
• eiers - 3 stukke;
• peper mengsel, speserye;
• sout, olie.

voorbereiding

1. Bokwiet gekook in water tot gaar.
2. In die geoliede vorm lê lae bokwiet, gekapte uie, pietersielie en gerasperde kaas.
3. Vul die bestanddele met 'n mengsel van geklitste eiers en melk, bak vir 25 minute teen 200 grade.

Die resep vir bokwietpap in die multivariate

Dit is gerieflik om pap van bokwiet in 'n multivark te kook. Die gereg is ewe elementêr voorberei vir ontbyt in melk, of vir aandete op die water met vleis, met allerhande groente of sampioene. In melkweergawes word melk dikwels in die helfte met water verdun. Die hoeveelheid botter en suiker word na smaak aangepas.

bestanddele:

• bokwiet - 1 glas;
• water - 2 koppies;
• melk - 2 koppies;
• Gegranuleerde Suiker - 2 el. lepels;
• botter - 50 g;
• soutknippie.

voorbereiding

1. Gewas bokwiet in 'n bak gelê.
2. Voeg melk en water by, gooi sout, suiker en botter.
3. Die bereiding van bokwietpap op melk in die multivark sal 1 uur in die modus "Kasha" wees.