Kompote kan gekook word van enige vrugte en bessies, hetsy vars, bevrore of gedroog. Hierdie kompote het 'n ryk geur en smaak, en dit kan jou dors in die hitte uitblaas of dit in die koue warm maak.
In hierdie artikel sal ons praat oor hoe om perskes van perskes te maak - 'n blink seisoenale drankie.
Resep vir kompote perskes met bosbessies
bestanddele:
- Cranberry - 500 g;
- perskes - 500 g;
- water - 2 liter;
- suiker - 1 eetlepel.
voorbereiding
Vir 'n meer intense geur en smaak met 'n bietjie bitterheid, kan jy kompote perskes met 'n klip brou, maar ons sal dit vooraf verwyder, die vrugte in die helfte sny. Sny die geskilde skil in skywe of laat 'n perske met 'n bottel in die helfte. Cranberries word deeglik gewas en in 'n emaljekot saam met perskes geplaas. Vul die inhoud van die pan met water en sit dit op die vuur. Ons wag vir die water om te kook, waarna ons suiker by die drank voeg en vir nog 15 minute kook. Sit die voltooide perskompote so warm of koud, en jy kan selfs oor die gesteriliseerde potte gooi en die drank vir die winter oprol.
Hoe om 'n samestelling van perskes en appels te berei?
bestanddele:
- Appel - 2 stukke;
- Perskes - 4-5 stuks.
- water - 2 l;
- suiker of heuning - om te proe;
- munt - na smaak.
voorbereiding
Perskes en appels word deeglik gewas, ons saad en ossikels onttrek, en die fetus word in skywe gesny. Sit die stukkies vrugte in 'n emaljepot en gooi water. Nadat u die vloeistof gekook het, kook die vrugte op medium hitte vir 5-7 minute, en voeg dan die geselekteerde versoeter by, suiker, heuning of stevia mag as sodanig optree. Ons vang die vrugte van die vrugte kompote en sit dit in die bak van die blender. Ons versier appels en perskes versigtig, en vir groter eenvormigheid vee ons die voltooide aartappels deur 'n sif. Meng die vrugtepuree met kompote en laat die drank afkoel. Ons bedien kompote met kruisementblare en ys.
Hoe om 'n kompos van appelkose en perskes te kook?
Die gewone vrugte-kompote kan op 'n heeltemal nuwe manier voorberei word, met 'n stok kaneel of enige ander speserye van die "gemengde wyn" -mengsel by die drank. So 'n drankie sal perfek in die koue warm word en sal die hele kombuis met sy aroma vul.
bestanddele:
- Appelkose - 6-7 stukke;
- perskes - 2 stukke;
- kaneel - 1 stok;
- suiker of heuning - om te proe;
- water - 1,5-2 liter.
voorbereiding
Appelkose en perskes word geskil, of ons laat hulle, indien verlang, 'n meer smaakvolle drank met 'n bitter smaak. Gesuiwerde vrugte voorgesny, en die geheel is maklik genoeg om te spoel. Ons lê 'n stok kaneel, perskes en appelkose in 'n emaljekot, gooi water en sit dit op die vuur. Kook die vrugte vir 20 minute, voeg dan die versoeter by en smaak vir nog 5-7 minute. Ons vang die kaneel en bene uit die drank en smeer die vrugtepulp met 'n blender. Die bereide drank word koud of warm bedien.
Hoe om 'n kompos van kersies en perskes te maak?
Vir die bereiding van kersie-kompote kan jy bevrore of gedroogde bessies gebruik. In elk geval sal die smaak en aroma jou nie laat val nie. Liefhebbers van Berry Compotes kan ook die drink nie net met kersies verdun nie, maar ook met frambose, bloubessies of aarbeie, wat ook die hele jaar beskikbaar is.
bestanddele:
- kersies - 500 g;
- perskes - 3-4 stukke;
- water - 1 l;
- suiker - 1 eetlepel. lepel;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Kers my en maak skoon van die klip. Weereens kan 'n been gelaat word om die drank effens bitter te maak. Perskes word ook skoongemaak en in groot skywe gesny. Ons sit die voorbereide bestanddele in 'n emaljepot en vul dit met water. Kook die kompote vir 7-10 minute, waarna die suiker bymekaarmaak en nog 5 minute kook. Gereed om te drink, suiker en suurlemoen suurstof te suiwer.